冰淇淋永遠是夏天永恆的話題
能瞬間讓自己降溫的，
唯有冰冰涼涼的冰淇淋了，
正所謂無冰淇淋不夏天！
不過
抖音上出現了一款超火的
冒煙冰淇淋
口味跟普通冰淇淋差不多
吃的時候口鼻會冒白煙！
這“仙氣”飄飄然，
看起來很涼爽、很好玩…
可以說是刷遍了抖音呀
但是
柳州一個小朋友在吃它時
竟然被凍傷了!
8月6日，市民黃女士在柳州窯埠古鎮一家叫土耳其之旅的攤點，買了一份冒煙冰淇淋給5歲女兒。黃女士回憶，店員舀了幾個冰淇淋球進紙碗裡，然後又舀了一些液體進去，隨後冰淇淋冒煙了。
突然，女兒大喊“好冰好冰”，黃女士一看，一些像冰沙的東西落到了女兒身上。不一會兒，女兒喊痛，黃女士發現其腹部起了一個水泡，她帶著女兒找到商家。
商家回覆稱，冰淇淋裡的液氮有-196℃，可能太冰，把孩子凍傷了。
黃女士帶著女兒去了醫院，診斷結果是，皮膚被凍傷了，會留下疤痕。黃女士聯繫商家，商家不承認普通醫院診斷結果，說必須要找法醫鑑定才行。
商家想證明液氮不傷人，現場做試驗
來到涉事攤點，發現生意非常火爆。就購買了一份冰淇淋球，沒有看到紙碗裡有液體，不過能感覺到非常涼。
隨後，店員拿了一壺他們使用的液氮做試驗，在壺口距離手臂大概四五釐米高的位置，把壺裡的液氮快速倒在了店員手臂上，液體遇到皮膚後汽化，看不出皮膚有凍傷的痕跡。
窯埠古鎮復古汽車主題街區負責人韋贊桂回覆說："
冒煙冰淇淋確實在製作過程中使用了液氮，不過黃女士提供的醫院診斷書上，沒有表明是液氮造成凍傷。”
柳州市人民醫院皮膚科的肖敏醫生說，常壓下，液氮溫度是-196℃，直接接觸或者接觸皮膚汽化時大量吸熱，都非常容易造成凍傷。如果接觸超過兩秒的話，會引起不可逆的凍傷，組織細胞會出現壞死。
既然接觸液氮會引起凍傷
那麼為什麼液氮
倒在店員的手臂上
卻幾乎是毫髮無損呢？
廣西科技大學生化學院的易弋博士告訴記者，液氮在常溫常壓下，揮發極快。像店員這種操作，液氮實際上主要是和周圍空氣發生了熱量交換，而不是吸收店員手臂上的熱量，所以不會造成損傷。
按黃女士所說，女兒是長時間捧著裝有液氮的紙碗，那一部分並沒有接觸空氣，所以造成凍傷並不意外。
之前就有過
冒煙冰淇淋凍傷舌頭的，
此類事件非常多，
所以，消費者們，
對“網紅”產品千萬多個心眼！
炎炎夏日，吃太多冰對身體可不好哦！為了身體著想，還是要少吃，多多吃些常溫水果，也可以降溫，身體才是最重要的。
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