快閃，本是一種行為藝術，專指“互不認識的人們在一個指定地點，出乎意料地做同一件事，然後迅速離開”，是國際流行的一種嬉皮行為，它於2000年最先在紐約出現，“快閃族”也由此得名。
快閃店與快閃族有著相似的特點，在國外，尤其是時尚界，快閃店早已不是新鮮詞語，它最早可以追溯到1976年，英國時尚老頑童Paul Smith在巴黎時裝週期間租下一間飯店做成了品牌展示空間，不過整間店裡只有6件上衣、2件夾克和一些配飾，而他也只等到了一位顧客。
英國時尚老頑童Paul Smith有一句口頭禪——“我喜歡給人驚喜”，恰恰道出了快閃店的精髓。絕大多數快閃店在某一處停留的時間非常短暫，雖然會提前告知開店和閉店的時間，但還是會給人們營造出一種“過了這村就沒這店”的緊俏感，快閃店，且行且珍惜。
雖然有些快閃店會銷售限量和新款產品，但多數快閃店不以銷售為目的，它們往往更加註重為品牌營造話題，更願意與人們深度互動，帶給他們難以忘懷的體驗。2017年是Hermès絲巾面世 80 週年，為了紀念這個日子，Hermès推出了快閃洗衣店，讓擁有Hermès絲巾的人們免費體驗了一次需要48小時，包括清洗、上色、烘乾的專業絲巾清洗服務。
創意，是快閃店玩得轉的元素，一個足具視覺衝擊力的外觀可以毫不費力地將人們拉進店中。adidas曾在2014年造了一個巨型鞋盒快閃店，僅開辦了三天，就成為了快閃店史上的經典案例。而以“全黑”著稱的宇舶表，則動用了數以萬計的黑色寶石，從兩層高樓傾瀉而下，打造了一個美輪美奐的黑寶石瀑布，令人流連忘返，賺足了人們的眼球。
國窖1573冰·JOYS快閃店安排上了！
酒吧icon地北京三里屯，8月8日突然出現了一座全冰打造、零下12°冰窖嗨吧，成了今夏帝都打卡新地標，這座橫空出世的特大冰塊就是瀘州老窖·國窖1573冰·JOYS冰窖酒吧，這是一場真正在真冰之上的古今酒文化沉浸鑑賞及品味的體驗之旅。
12°冰飲體驗
當白酒遇上寒流，烈火亦可冰飲。在冰·JOYS快閃店可享受到國窖1573獨創的冰飲新風尚，通過冰鎮將酒體溫度保持在12°，此時酒體口感會變得冰爽柔和，飲用過程中，酒體豐富的口感在味蕾綻放，帶給飲用者驚豔的味覺體驗。
世界盃網紅Panda1573也來了
作為2018世界盃官方款待包廂唯一中國白酒品牌，瀘州老窖·國窖1573特調雞尾酒 Panda1573成為了球場上的團寵，這位C位出道的國寶也出現在了冰·JOYS快閃店裡，專業的bartender現場調製，中式軟萌搭配西式狂歡，濃郁中國香沖刷異域風情。
北京特調碰撞潮流先鋒
國窖1573冰·JOYS快閃店還專門為北京站專屬定製了城市雞尾酒“京華”，以及“巴蜀記憶”特調酒，並體驗液態冰淇淋的製作過程。當白酒與液氮冰淇淋相遇，吞雲吐霧間，酒香氤氳味蕾，是不可錯過的獨特體驗。
熊貓DJ玩轉國風電音
冰窖嗨吧怎麼可以少了音樂，人們全程可欣賞來自頭戴熊貓頭盔的DJ 製作的國風電音，現場還有身穿鏡面服的Mirror Lady表演行為藝術，帶給人們極致的5D感官體驗。
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