![在湛江,小時候溪裡的六大野味,很多都已經吃不到了……](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
記憶中的老家
旁邊總有一些大大小小的池塘
而這個溪裡
就是我們小時候的一個小世界
裡面不僅有我們小時候玩耍的身影
也有我們到處尋找野味的蹤跡
徐聞六大野味都有哪些呢?
第6名:田螺
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在農村池塘裡田螺還是比較多的,一抓一大把,以春天的田螺最乾淨。在吃田螺時一定要充分煮透,把裡面的寄生蟲殺死!
第5名:苦初
這是釣魚人最喜歡又最痛恨的一種魚,味道鮮美但是不好釣。苦初味道肉質細嫩,最愛油炸苦初,油炸過後的餐魚仔的刺都可以一起吃下去~~一點都不用擔心魚刺的問題。
第4名:河蝦
河蝦肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,是高蛋白低脂肪的池塘野味。
第3名:泥鰍
相信80後90後的農村人都有過挖泥鰍的經歷,由於泥鰍比較滑,是非常難抓的。
第2名:黃鱔
一般會躲到洞裡面,如果沒有經驗的話,比泥鰍更難抓。在農村不少人都會釣黃鱔,用一個小鉤子,一天就能釣十幾斤黃鱔。
第1名:螃蜞
小時候經常要到河邊捉螃蜞,一般會躲到洞裡面,如果沒有經驗的話,很容易被它夾破手指。
是不是讓你想起小時候吃的美味了呢
現在我們生活變好了
這些以前習以為常的東西
卻已經慢慢消失了~
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