現在有一種海鮮，是很多人都比較喜歡吃的，他就是生蠔了，因為很多人都知道生蠔是一種非常有營養的食物，而且生蠔的味道還是很好的，很多人都比較喜歡吃蒜蓉烤生蠔，或者是清蒸生蠔的。烤肉吃起來確實是比較鮮美的，所以才會這麼的受歡迎哦，對於一些資深吃貨來講，生吃生蠔才是最鮮美的，而且也是生蠔最好的吃法，只是有很多人都不能夠接受這種食用方法，所以說很多人還是喜歡吃蒜蓉生蠔或者是清蒸的生蠔。其實，日本的生蠔也是非常出名的，而且日本的生蠔也非常的大，非常的香美，看到日本的生蠔，很多喜歡生吃生蠔的人都要流下口水了呢。
因為日本是比較靠近海的一個國家，所以說日本的海鮮還是很多的，一般在街上都能夠看到賣海鮮的地方，那麼有賣海鮮的地方就一定會有賣生蠔的，因為生蠔是很多人都比較喜歡吃的，只是可能生活的品種會有些不太一樣，我們一般見的生蠔都是個頭比較小的，但是日本有些地方的生蠔確實個頭非常大的，而且，肉質非常的厚。很多人就比較喜歡生吃這個地方的生蠔，因為他們說這種生蠔生吃起來就特別的肥美，特別的好吃。他們還說生吃這種生蠔的話，可以感受大海的味道。
在日本最常見的生蠔其實是很大的，有的甚至比人的臉還要大，而且裡面的，生蠔肉還非常的多，非常的肥美。一般日本人在買這種很大的生蠔的時候，都會首先挑一隻，然後，稱重之後掏錢，老闆就會把你挑選好的生蠔給處理一下，他們會當著你的面把生蠔給撬開，把裡面的蠔肉取出來，再把生蠔殼好好的清洗乾淨之後，就把取出來的生蠔肉繼續放進去了。因為這樣就可以利用生蠔，當做一個很好的容器，就不需要再找別的地方盛著著生蠔肉了。
很多人都會在老闆把生蠔處理好之後，就會立即找上一個地方坐著，開始吃生蠔了，而且他們會在生蠔裡面再擠上一片檸檬的汁，因為這樣可以讓生蠔吃起來更加的好吃，更加的鮮美。他們在吃生蠔的時候，看起來總是特別的美味，因為常常兩三口就吃沒了，這麼大的一個生蠔，如果讓別人生氣的話，肯定都是下不去口的，但是對日本人來說，他們吃生蠔簡直就是家常便飯，那麼大的一個生蠔，兩三口就下肚了。
可見他們真的是非常喜歡生吃生蠔呢，一般他們在吃這種生蠔的時候，都不會選擇用燒烤的方式，或者是清蒸的方式，他們就喜歡用這種生吃的方式，因為他們認為生吃生蠔才能夠更好的攝取生蠔中的營養，所以他們就特別的喜歡吃這種生的生蠔。可是很多網友卻表示，如果讓他們看到這麼大的一個生蠔，卻讓他們生吃的話，他們是下不去口的，畢竟我們國家的人還是比較喜歡吃熟食的，可見日本人真的是很野蠻的，因為他們那麼的喜歡生吃食物，連肉類都不放過。
閱讀更多 知貓 的文章
