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中國人對於吃飯，早就已經從單純的為了，吃東西果腹。
而上升到更高層面。
因此很多人，稱吃飯，也叫應酬、飯局。
有些事情在飯局中，不用談事情就定。
而飯局，真正的目的，並不是為了談事情。
而是去看人、識人。
畢竟，無論什麼事，只要人對了，事情自然就對了。
因此，在飯局中，我們可以通過這4件事情就能夠看出一個人的品格。
第一，判斷一個人素質教養如何，就看他對待服務員的樣子
在十幾年前。
香港某個電視節目在李嘉誠家中採訪他。
正好是吃用餐時間。
當時李家家中的傭人，給李嘉誠端了一碗湯。
然後，李嘉誠對這個傭人，用英文說了一生謝謝。
這一幕，如實的被攝像機給記入了下。
當時，富有如李嘉誠，對待傭人都謙謙有禮，足見其素質教養之高。
一個人素質、教養的高低。
並不是看他有沒有錢、有沒有受過高等教育。
現實社會中，那麼高收入、高學歷的人，素質教養極低的也不在少數。
判斷一個人素質教養高低，最直觀的方法。
就是看他們如何看待比自己身份低的人。
在飯局中，你看以看他如何對待那些服務員。
往往那些素質低、沒教養的人。
對服務員就是呼來喝去。
有個朋友曾經和我說。
越是沒有教養、沒素質的人，一旦得勢了，就越要使喚、折磨人。
第二，判斷一個人對待人際關係如何，就看他點菜的樣子
我每次參加任何飯局和聚會的時候，不會主動點菜。
就算要我自己點，我都是隨手兩個素菜。
至於葷菜、硬菜全讓給別人。
有些人飯局中，點菜用一個字來形容就是挑。
經常都是搶著點，自己想吃什麼就點什麼。
對於別人點的菜，如果他覺得不好吃，直接說不好吃。
至於別人不想吃的菜，他從來不管。
你能夠從他點菜的樣子看出。
他從來不去考慮別人的感受。
其實，人與人相處是否能夠融洽。
最為關鍵的就是，雙方如何去看待彼此的關係。
而在點菜的時候就能夠完全看出來。
一個以自我為中的人，是不會去考慮到別人有沒有忌口，別人喜歡吃什麼的問題。
反正先顧著自己再說。
於這樣的人相處，他永遠先想到的是自己。
至於你與他的關係，或許他覺得重要。
但是絕對沒有你自己認為的那麼重要。
第三，判斷一個人面對利益如何，就看他吃菜的樣子
我有個同事，
吃菜的樣子真是十分的難看。
怎麼說呢？
每次和他在一起吃飯。
都能看到他在吃菜的時候做三個事。
轉、挑、盤。
所謂，轉，就是經常自別人夾菜的時候。
他為了讓自己更快吃到菜，就提前轉動餐盤。
讓別人夾不到。
所謂，挑，就是吃東西挑食。
專門找那些貴重的下手。
所謂，盤，就是在菜裡面找來找去。
帶骨頭、肉少的不吃，非要找到精華部位才罷手。
往往這個時候，他已經在菜裡面把自己的筷子洗了好幾遍。
其實，一個人吃菜的樣子，反應了他對於利益的樣子。
像這樣吃菜轉、挑、盤的人。
多是注重自己利益的人。
通俗的說，就是自私自利。
面對利益他們從來不會退讓一步。
雙贏互利，在他們眼中，不是太可能的事情。
而別人的利益，在他們眼中，從來不是需要他們考慮的。
第四，判斷一個人面對別人利益如何，就看他喝酒的樣子
我還有個同事。
每次聚會，他都要喝那麼一點。
不過，他又喝不了多少。
一旦他稍微喝了一點，在酒桌上，就開始胡鬧起來.
就開始勸酒，非要逼別人多喝。
而你讓他自己喝，卻又扭扭捏捏。
這種人，在酒場中，就是那種喝酒不行挑事一流的人。
其實酒這個東西，若非是應酬，喜歡喝的人真的不多。
喝多了酒，不但傷身，而且還很難受。
酒桌上，看別人喝酒的樣子，就能夠看出他對於別人利益的態度。
其實這就是同理心。
畢竟，自己不想喝，那就少逼別人喝。
別人能喝多少是別人自己的事。
一個在酒桌上老是勸別人喝酒的人。
其實對於別人的利益是更本不在乎的。
甚至來說，他們會說一句，我這麼做都是為了你好。
人與人之前能否相處的久。
很重要的一點就是能否相互尊重。
一方面是尊重對方。
更重要的是，尊重對方的利益，理解並試圖維護對方的利益。
只有做到這點，兩個人的關係才能夠長久。
古人有句話叫三歲看小，七歲看大。
這不是沒有道理。
同樣在酒桌、飯局中，
你也能從別人的，行為細節，能夠看出一個人的素質和教養。
一個真正有素質和教養的人。
在對待別人，必定是，一視同仁的尊敬。
而且，也會照顧到別人的感受和利益，
而不是以我為主中心。
這樣的人才值得你與他深交。
於這樣的人深交，你也不會混的很差。
—— END ——
在聚餐的時候，你最討厭別人做什麼事？
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