今天給大家分享網紅酸奶薄脆,可以媲美路邊的炒酸奶噢!
食材:酸奶,獼猴桃,火龍果,藍莓,芒果
![炎炎夏日,教你做網紅酸奶薄脆](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
1.獼猴桃去皮,切成小丁。藍莓直接洗乾淨就可以了
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2.火龍果去掉前後端,從中間切開,撕掉上面的皮,將火龍果切成小丁
3.用刀沿著芒果核兒從中間切開,在果肉上打上花刀,取出果肉
4.取一張比烤盤大一點的油紙,放入烤盤內,儘量使油紙服帖一點,倒上酸奶
5.撒一點芒果丁、火龍果丁、獼猴桃丁,儘量撒均勻一點
6.最後擺上一些藍莓做點綴,然後將烤盤放入冰箱冷凍
7.等酸奶凍結實了,就可以取出,室溫下放一會兒,然後拿出油紙,倒扣出酸奶薄脆,用刀切小塊食用
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