有人奔波上百公里,只是爲了吃這裡的湯圓和混沌


今天,煮酒君不吐槽房市,只談論吃穿住用行中的“吃”。說到吃,就不得不說一說這個流傳甚廣的網紅小吃店——上海虹口利達湯圓混沌。有朋友曾經說過,四川北路來來回回走了無數次,不是為了吃利達,真不知道有條小路叫川公路。

這家店是美食電視臺輪番光臨的場所,看過節目後,很多人都是慕名而來嚐嚐鮮,嘗完之後,感覺確實不錯,又介紹朋友,朋友又介紹朋友,人氣是越來越旺。你看這大混沌顆顆飽滿,混沌皮看起來就很勁道,很對胃口。

據老闆娘說,這家店已經開了20多年了,20年對於一個小吃店來說無疑是老字號,20年專攻混沌餃子,不好吃才是怪事。真是幹一件事情容易,堅持幾十年如一日的做同一件事情,真的不容易,也只有不容易才能出精品。

來這裡,混沌跟湯圓是必點,大部分過來的也就是吃這個,特別是薺菜肉餡,餡大皮薄、菜比肉多,口感特別好,而且湯也十分用心,湯湯水水的,吃的十分舒服。

賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓,一碗湯圓滿又滿 ,三毛錢呀買一碗。這裡湯圓三毛錢可買不到一碗,一個也買不到。論個賣的話,要3元一個。

一頓小吃吃下來,感覺比吃一頓大餐要舒服。是看著有食慾,吃了也不錯,清淡又不失美味。怪不得小小一個店,生意如此之好。


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