又到了9月1号开学的日子
被熊孩子们折腾了一个暑假
家长们终于可以松一口气了
可紧接着又会被这个问题困扰：
娃儿在学校到底能不能吃饱、吃好？
真是可怜天下父母心啊~
可是你知道吗？
在日本
小学生吃顿午餐都要付出艰辛的劳动
甚至还要自己动手种菜！
▼
每天早上7点多
埼玉县的小学生就出门上学了
他们的大书包里不只有书本
还有午餐用具：桌布、筷子、牙刷、手帕等
这些都是每天上学必须带的
小学生们开始上课
学校的厨房也忙碌起来
在日本
学校食堂的卫生标准要高于普通餐厅
厨房里一尘不染
厨师们也必须全副武装：
帽子、口罩、围裙都洁白如新
所有饭菜都必须
当天制作以保证学生饭食的新鲜、安全
同时菜肴还要美味可口
这道菜叫炸鱼浇梨汁就是孩子们的最爱：
学校厨房还经常会用到自己农场的食材
政府鼓励学校建立农场
让学生利用课余时间来种植、养殖
这片蔬菜地就是6年级的学生负责打理的：
自己动手、辛勤耕作
才能真切地认识大自然、珍惜食物
这比背多少遍“汗滴禾下土”都管用
学校里只有厨房、没有食堂
午餐时间到了
学生们高高兴兴地把教室布置成餐厅：
把课本和文具收进抽屉
把课桌分小组拼在一起
再铺好桌布、摆好餐具
布置好“餐厅”后
当天的值日生负责去厨房把午餐搬来
值日生都要穿围裙、戴口罩和帽子
并把头发都扎进帽子里
从头到脚穿戴好后
组长会询问每一个值日生有没有生病：
比如腹泻、咳嗽或流鼻涕什么的
全部确认无误后
孩子们还要在手上喷洒消毒液
再一起去厨房取餐
厨师们已经把饭菜分班级摆放好了
值日生们拿走饭菜前
会向厨师们鞠躬致谢
再齐心协力把饭菜和餐盘搬回教室
回到教室后
值日生还要负责挨个分发食物
虽然辛苦
却乐在其中
饭菜分配好后
值日生发现还剩下1份鱼
就用石头剪刀布来决定归属
最后赢了的男孩高兴地跳了起来
分发完成后
值日生向同学们介绍：
今天我们吃的土豆是6年级同学在校园农场里种的
炸鱼浇梨汁用的梨子是从附近农场买的
谢谢大家的辛勤劳动
让我们能享用如此丰盛的食物
终于可以开动啦
午餐真美味啊！
班主任坐在教室里和大家一起吃
增进师生感情，也方便照顾大家
用餐结束后
孩子们开始了餐后整理：
首先把自己喝的牛奶盒拆开、摊平
方便纸皮的回收利用
然后大家取出牙刷
开始蘸着清水刷牙
值日生还要将所有的餐具收拾好
整整齐齐地送回厨房
其他同学也各司其职
拿着各种工具打扫卫生
要先把教室的地板擦干净后
再将课桌复位
除了教室
还有公共楼梯、老师办公室等等
都要一并打扫干净
所有的清洁工作完成后
大家休息一会儿
就要开始下午的课程啦~
一顿再平常不过的校园午餐
却让每个小学生都投入其中
既享受了美味
也学会了和同学分工合作
更加懂得一蔬一饭的来之不易
午餐的人工费用由政府负担
家长只需要支付食材费用
每个月3000~4000日元（折合人民币200元左右）
贫困学生则全部免费
这样的午餐在日本各地的中小学里推行
因为他们深深地知道：
孩子们是国家的未来
让他们每天吃上可口、营养的午餐有多么重要
日本法律规定
学校要配备专职营养师
负责营养知识和卫生知识教育
学校的每顿午餐都要留样
在零下20℃保留2周备查
相关机构每年要进行2~3次彻底检查
还会不定期抽查
确保学生吃得
安全
一位日本校长说：
午餐时间也是接受教育的时间
孩子们不论贫富贵贱
都一起劳动、吃同样的食物
也体现了人人平等 的精神理念
健康的体魄从娃娃抓起
日本人的寿命连续20多年稳居世界第一
日本人的身高也有显著提升
甚至有赶超中国人的趋势
想想真是让人感慨万千 啊
閱讀更多 隨禮匯揭西擂茶 的文章
