农夫也疯狂
相信大家都对近一周鸡蛋的价格上涨比较惊讶，很多网友吐槽10天的价格不过4.5元，但近两天的鸡蛋价格已经达到了6块多元，多数地方都在5.5元以上。那么是什么问题导致鸡蛋价格的暴涨呢？
1.高温、台风的影响
夏季的高温天气本来就会导致鸡蛋的产蛋率不高，且今年的三伏天是40天，也只是在三伏天结束之后天气才刚刚转凉。同时近半个月的台风也让运输成本增加，这样一来自然鸡蛋的价格就会出现暴涨。
2.供不应求
大家都知道去年的鸡蛋行情并不是很好，很多养殖户都降低了鸡的饲养规模，生怕鸡蛋的价格再次暴跌。同时现在国家对环保税的征收，以至于生产成本增加，这样一来鸡蛋的价格也会上涨。同时现在各地都已经划分禁养区的概念，这样一来很多养鸡场被迫关停。这些都导致鸡蛋市场的供不应求，价格自然会上涨。
3.开学季的来临
马上就要面临着开学季，我国的学生总数量超过了2亿人。学生对鸡蛋的需求量每天都会保持一个以上，同时马上将会迎来中秋国庆两个大节，到时候鸡蛋的需求量将会再次提高，鸡蛋涨价自然也理所当然。
4.非洲猪瘟的影响
现在的非洲猪瘟导致猪肉的食用安全问题被重视，虽然国家明确提出非洲猪瘟不传染人，但大家还是不敢轻易购买猪肉。因此猪肉的替代品，鸡蛋的消费量也开始上涨。
现在的鸡蛋饲养成本也开始大幅度的提高，粮食价格也逐步提高，下半年的鸡蛋价格还会处于高位。你怎么看呢？
三农圈子
翼龙科技汇
鸡蛋涨价潮来了，是什么原因导致的？
近期的鸡蛋，一天一个行情，价格直冲5.5元，6元，这让许多消费者在大呼吃不起鸡蛋的同时，也转入了更深层的思考：为什么鸡蛋大涨价？是什么原因导致鸡蛋涨价？以后鸡蛋价格会持续在高价位多久？价格有希望快速回落吗？
而养鸡户疑惑的则是，现在养殖蛋鸡还来得及吗？能不能赶上这波行情赚一笔？
下面阿兮就目前行情，谈点自己的看法，供大家参考，算是抛砖引玉。阿兮以为，造成近期鸡蛋涨价因素，有以下5个方面：
1、大环境因素造成产蛋鸡数量减少。
农村污染治理中，养殖所占的比例也不小。尤其是影响水源地的养殖场，严重污染环境的小养鸡场，被取缔的不在少数，而更多的养殖场正在按照环保要求，下大力气整改达标，也就是说，
农村养鸡场仍处于农村环保重拳出击后的整改缓冲期。养的蛋鸡量少了，鸡蛋价格上涨，也是必然结果，这没啥好奇怪的，相信挨过这个阵痛的缓冲期，农村养殖业将迎来一个质的飞跃，从鸡蛋质量到环境，都会向好发展。
2、养殖场对蛋鸡养殖投入减少。
在鸡场整改阶段，养殖户投入蛋鸡养殖要冒的风险自然比肉食鸡要大，这自然影响到鸡场主对蛋鸡加大投入的决心。
从理论上来说，蛋鸡生长周期约520天左右，从鸡苗到产蛋的生长期就要4~5个月。而肉食鸡一茬鸡出栏时间只需要42天左右（具体原因不解释）
试想，这么长的生长周期，若是在鸡场整改验收过程中出现问题，那投入的蛋鸡可能面临的后果，是养鸡场主所无法承受的。为了避免风险，自然控制养殖投入量。这也成为影响鸡蛋涨价的一个因素。
3、蛋鸡过长的生长期造成暂时的青黄不接。
为什么说是暂时的青黄不接呢？这由两个因素造成：其一，农村对环境污染治理重拳出击已持续一段时间，渐趋稳定（在阿兮老家差不多持续一两年了）。农村环境污染治理势在必行，这种治理不是一刀切，而是让你在保护环境的前提下发展养殖业，相信一些养鸡场经历过阵痛后，已经向规范化养殖模式靠拢，未来飞速发展可期。
其二，市场自然调整因素作用。鸡蛋价格飞涨，自然有很多养鸡户跟风增加蛋鸡养殖，鸡蛋想要长期保持高价位，根本不可能。就算是现在开始养，最多三个月也就有大批新生鸡蛋冲入了市场，你说鸡蛋价格会如何？
4、自然 灾 害等突 发 事 件对养殖场的冲 击。
就拿最近几天寿光来说吧，对养殖业造成的损失也是非常之大，至少6个月内，这部分养鸡场的蛋鸡，是无法恢复到正常向市场供应鸡蛋的。
5、其它因素，造成消费者把选购重点转向鸡蛋。
不管是农村还是城市，消费者都把鸡蛋作为一种健康的营养品对待。最近蔬菜价格更是高得离谱（寿光被誉为全国的菜篮子，造成的冲 击还是不小），加之非洲猪瘟疫情造成的心理因素影响（虽然据专家说非洲猪瘟不传染人，可还是有许多消费者因心理因素影响，弃食猪肉），这让消费者自然把选购目标投向鸡蛋，买的人多了，供应跟不上，自然鸡蛋价格要上涨的。
农业是高风险行业，受外界影响因素太多，稍有风吹草动，可能就是血本无归，这一点农民朋友深有感触。个人建议，环保达标的养鸡场加快投入小跟风一把蛋鸡养殖，还是可行的，至于那些看着鸡蛋涨价想新投入养鸡场的，劝你还是算了吧，也许没等你的鸡下蛋，鸡蛋市场又一次饱和，鸡蛋价格也稳定回落。
以上纯属阿兮个人观点，未必符合市场趋势，分享给大家以作参考。也期待更多朋友在评论区发表个人看法，一起交流！
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阿兮随笔
科学兴农为您解答。
近期鸡蛋价位真的是一天一个价，上周去超市时候鸡蛋还在每斤4.5元每斤，今天去超市的时候最便宜的鸡蛋也要6.5元每斤，如今买一斤的鸡蛋可以买原先两斤的鸡蛋，
让不少居民在购买鸡蛋时候，下不去手啊！
值此我们也当深思，为何如今鸡蛋价位涨速这么快？科学兴农下面就来简单做一下分析，供消费者合理布局购买计划，供养殖者合理做出养殖安排。
蛋鸡养殖不足
今年整体来说蛋鸡养殖偏少，由于去年鸡蛋价位跌落至两元每斤以下，导致众多养殖农户在今年不敢盲目扩大养殖规模，也可以说不少养殖户还处在观望之中。而国家屡次限制环保，对于农村养殖也加大了管理，甚至在去年还加征了环保税，导致一些小规模蛋鸡养殖场无法维系，被取缔的也不在少数。
在蛋鸡整体规模下降的同时，自然也就是鸡蛋价位不断上涨了，对于这样的处境想来大家应该也应该有所预料，只是最近鸡蛋价位的涨速有些过快，才导致大家在短时间内难以接受。
高温天气，导致蛋鸡歇伏期加长
有过养殖经验的朋友应该都比较清楚，在暑期由于气温过高会导致蛋鸡出现产蛋中断的现象，也就是歇伏。而今年的高温天气相比往年来说格外的长，也就是最近一周天气才稍微略显凉爽，而在之前天气也一直处在高温之中，蛋鸡自然也就产蛋量偏低，市场供应不足。而蛋鸡上涨也恰在最近这一阶段，看似巧合，实则必然。
学校开学季，市场需求激增
而今我国的各阶段学校已经开学或者即将开学，各阶段学生加在一起2亿多人，如此大数量的学生对于鸡蛋的需求自然也是相当庞大的，像科学兴农读高中的时候，还经常吃馒头夹鸡蛋呢。而接下来还要面临国情和中秋节，这也是鸡蛋需求的高峰期，而市场提前价位上涨也是情理之中的事。
而今鸡蛋价位飞涨，就目前的情况来说，恐怕目前的价位还不是最高峰，未来恐怕还会有一定幅度的上涨，对于养殖户来说，跟风养殖也是常有的，不过蛋鸡养殖周期也确实相对较长，一般五个月也才能初步见到效益，因此对于蛋鸡的养殖也要做出合理规划。而对于消费者来说，面临即将到来的双节，鸡蛋恐怕也是必不可少的食材，而今提前布局也可降低成本。
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科学兴农
鸡蛋涨价潮来了，是什么原因导致的？
正月八月份以来，鸡蛋价格出现了突飞猛涨的地步，以至于消费者直呼，鸡蛋价格涨得太快，似乎是坐着火箭在上升，目前某些地方的鸡蛋价格超过了六元，一般地区的鸡蛋价格在5.5元左右，这是历年来少见的鸡蛋价格行情。这是什么原因导致呢？下面简单的分析一下。
一、由于今年的三伏天气，干旱、高温、少雨，导致了蛋鸡歇伏时间长，产蛋量低，以至于市场供应不足，这是直接导致鸡蛋价格上涨的主要原因。
二、进入8月份以后，非洲猪瘟病，导致了消费者对猪肉的消费量大幅度降低，对牛肉羊肉等价格偏高，以至于消费者消费不起，致使消费的方向转向了鸡蛋消费，这也是鸡蛋的消费量大增，推动了鸡蛋价格的上涨。
三、大学生开学在即，中秋节、国庆节即将来临，致使食堂、饭店、超市等等，对于开始了储存鸡蛋，以供大学生食堂的消费，以及节前储备大量鸡蛋以备节日。
四、近期台风登陆我国东部沿海，导致了暴雨天气特别多，致使鸡蛋的运输成本增加，这也使得部分地区的鸡蛋价格大幅度上涨。
五、目前粮食价格普遍上涨，包括国际粮价大幅度上涨，这也使得蛋鸡养殖成本增加，致使鸡蛋的成本上涨。
总之，今年接待价格上涨，是因为今年的天气，以及养殖行业，出现了特殊的行情，导致鸡蛋价格大幅度上涨，目前的鸡蛋价格上涨属于季节性的，中秋节过后，鸡蛋价格会慢慢的趋于回温，主要是秋凉以后，蛋鸡产蛋量开始增加，市场供应远远不断。
宗元
人为因素:
1.就那么个蛋，就那么点利润，大家都要分。价格低迷，北方气温还不算高，养殖户和产区蛋点都有囤货的动机和条件，价格稍有反弹，大批货又出来了，蛋价又回调，所以这波反弹只是产业链内部的利益博弈，市场经济见怪不怪了。
天气因素:
2.今年大面积暴雨降水天气恶劣影响养殖
社会因素:
3.双节将至，开学已来，对鸡蛋的供求大了；非洲猪瘟爆发，人心惶惶吃肉的少了
4.中美贸易战，如豆饼豆粕是优质的蛋白饲料，是生猪养殖、蛋鸡养殖等畜牧业的主要饲料成分之一，饲料价格自然水涨船高。
中国有点评
夏季的高温天气本来就会导致鸡蛋的产蛋率不高，且今年的三伏天是40天，也只是在三伏天结束之后天气才刚刚转凉。同时近半个月的台风也让运输成本增加，这样一来自然鸡蛋的价格就会出现暴涨。
HZS湛江
这波涨价好像与众不同！
涨价的因素很多、但一般都是结构性的涨价或者调整，所谓结构性因素无非就是季节性因素，自然灾害因素等影响供需关系导致的涨价，这方面的涨价其实并不可怕，这是有周期的，只要可能半年三个月也可能一年，但最终会回归到正常水平！
鸡蛋作为一种基础的物资供应，它的价格可以说牵扯到千家万户，其实对大多数老白姓来说、鲍鱼和燕窝涨不涨价不会去关心、反正你也不吃，即使去吃了，也不是经常吃，那个跟老百姓的生活关系不大，而鸡蛋不一样，现在谁家不吃鸡蛋呢？鸡蛋最怕的是非结构性涨价！
非结构性涨价的意思是供需关系基本没咋影响，但是呢，货币贬值了、通货膨胀，钱不值钱了，鸡蛋没涨价，只是钱不值钱了，所以相对来说鸡蛋涨价了！贬值的最大原因当时是货币超发，m2存量过大！其实我们的m2已经大到世界第一了，我们的m2是gdp的2.5倍，也就是说现在你的国家生产1万块钱的东西、但是呢你却印了2.5万的钱，我们现在是这个情况，但是可能会有人说，之前我们一直也是超发的，为啥没涨价呢，这就不得不说房地产了，房子吵起来以后，变成了资金洼地，吸引所有的热钱，把多余的钱都吸收进去了，也就说大家都看涨，都在买房子，虽然我们印钱很多，但是真正流通的不算多，大部分都困在了银行，没有流通，所以物价不咋涨！
这次涨价我看主要是得益于央行放水，本来防水也没事，08年那次也是防水，物价涨了一波，据说猪肉都快20了一斤。然后慢慢价格又回去了，就是因为房地产那时候吵起来了，钱去了地产，物价又开始回落。现在央行又放水了，等于市场产钱多了，但国家出了政策，房地产涨不了、无法吸收资金，而股市也不行，那这些钱最终要反应到基础物品上。所以就贵了！
也许这一次涨价可能就回不去了！大家也要慢慢习惯这个物价！
俺是乡下人
表面是天气原因，粮食原因，那一时。真正是环保原因，一个鸡厂要上比鸡厂还贵几倍的小设备，不上就通不过，逼着他自己就关了。天灾不可怕，人祸是最要命的。
