农村小院里,立秋后适合种植什么蔬菜比较靠谱呢?

棒奔霸


转眼秋天来了,我的两分田也要开始规划新的种植品种了,正好和农家小院一样。

首选是带叶蔬菜类。因为生长期短,很快就可以见到成效。白菜、生菜、油麦菜都很好,白菜有50、70、90不同的生长期,而生菜更是四季可种。还有萝卜,非常泼辣,只要撒下去就很好长。先吃萝卜菜芽,再吃萝卜。


其次是调料类。香菜是必不可少的,有的地方叫芫荽。煎鱼、凉拌、下火锅,都是非常美味。小葱要种一点,调料的需求量比较大。


第三是其他蔬菜。比如胡萝卜,生长期比较长一点,耐寒也耐储存,地大的可以种一点。

这样菜园子就有很多新鲜的蔬菜,可以满足很长时间的需求了。


农飞凤舞


农村小院里,立秋后适合种植什么蔬菜比较靠谱呢?

很多的城里人羡慕农村人的生活,就是因为在农村里,想吃什么就可以种什么。只要你有技术,那是一年四季都有吃不完的蔬菜。如今立秋已过了,夏季的一些蔬菜基本都吃完了,那这个时候在自家院子里种什么蔬菜好呢?农夫就抛砖引玉,说一下个人的建议吧!

秋大白菜播种正当时。

在冬天了怎么能不吃大白菜呢?无论是清炒,还是包饺子,甚至是下火锅,大白菜都是不可少的一种蔬菜,而且大白菜还耐保存,营养价值也很高。在立秋以后,正是播种秋白菜的好时机。虽然今年的天气比较的炎热,但是如果选择抗病性强、生长周期长的晚熟品种的话,是可以播种了的。结合高垄栽培技术,可以有效的减轻各种病虫害。叶子菜的话除了大白菜、小白菜、油菜、生菜也是可以播种了的。

菠菜

立秋以后就要开始播种菠菜了的。菠菜的播种期还是比较灵活的,从八月初到九月中旬都是可以的。不过,最佳播种时间是在8月中旬左右。但是这个也要看品种的选择。如果是想早播种的话,就可以选择比较耐热的圆叶菠菜。而播种期比较晚,因为这个时间气温基本降下来了,则可以选择尖叶菠菜品种。

立秋栽葱,白露种蒜

民谚说,“立秋栽葱,白露种蒜”。在自家的院子里,怎么能不栽种一些葱呢?也不需要专门开辟一块地了,只要随便找哪个犄角旮旯里面,见缝插针就可以栽种十来株。如果栽葱的 ,还可以栽种一些大蒜、韭菜、藠头的。

除了以上这些蔬菜以外,还可以播种四季豆、香菜、白萝卜、红萝卜、莴笋、秋黄瓜、秋辣椒、空心菜等。

需要注意,在立秋以后天气还是比较炎热的,在中午的时候气温比较高,太阳比较毒辣,所以种植一些蔬菜最好是做好遮阳保护措施,在条件许可的情况下,最好能用遮阳网等覆盖物遮阴降温。同时还要记得做好田间管理工作,适时的浇水来保苗,并且要及时中浅耕除草松土和施肥。


农夫也疯狂


已经过了立秋有几天了,勤快的农村人是不会让地闲置起来的。春天种的西红柿、豆角、黄瓜已经下架,立秋前后,勤快的农民会拔掉西红柿、豆角、黄瓜,重新种上新的蔬菜等待秋天食用。

立秋以后可以在农村小院种植的蔬菜有以下几种。

1,白菜。白菜是北方人立秋前后种蔬菜的首选,虽然现在冬天反季的蔬菜有很多,但是白菜还是北方人冬天最常吃的蔬菜之首。白菜种植简单,管理也简单,除了能在冬天吃到白菜以外,在发芽长出5-6片叶子时还可以吃到小白菜。白菜一般在立秋前后的3-5天种植,如果很热,则要拖到八月中旬在种植也可以。



2,萝卜。萝卜也是冬天的冬储菜之一,一般大田种萝卜在一伏种,如果是在自己家院子种的话,可以和白菜一起种。我们家一般会在白菜菜园一圈种,因为我家吃萝卜比较少,所以这样种植能节省地方。可以种的萝卜的品种有很多,可以种白萝卜、胡萝卜和心里美萝卜等等。


3,秋黄瓜。秋黄瓜一般在七月下旬播种,秋黄瓜的出现,使很多人秋天枯燥的饭桌上增添了一道美味。秋黄瓜的种植和春黄瓜方法差不多,不过秋天早晚温差大,秋黄瓜的口感会比春黄瓜更脆。

4,秋豆角。秋豆角可以分为芸豆和豇豆,喜欢吃哪个就种哪个,都喜欢可以都种一些。豆角在夏秋季节生长迅速,一般播种后40天便可以进行采摘。

除了以上四种以外,还可以种香菜、菠菜、韭菜、蒜苗等等。


农人马小妞


立秋时节,夏去秋来,又是蔬菜大换茬的吋侯。立秋以后,在农村小院里种植什么蔬菜比较靠谱?

立秋以后再种植秋黄瓜,秋豇豆时间有点晚,收获期太短不划算,在小院里还是种点秋冬蔬菜为好,最主要就是白菜和萝卜,出此之外,我再来推荐几个蔬菜品种,供大家参考。

生菜

生菜春秋两季都可种植,立秋以后正是种植秋季生菜的时侯,出苗30天就可吃,边吃边长,再大些就可劈着吃。生菜含有大量胡萝卜素,维生素与抗氧化物,能减肥美容,防癌抗衰老的作用。而且生菜脆嫩爽口,既可下火锅,又能炒着吃,还能凉拌吃。收获期又长,一直到来年舂季。

芹菜。

芹菜是最受人们喜爱的一种蔬菜,它既是主菜,又是配菜,芹菜炒瘦肉,芹菜炒本耳等菜肴。立秋以后正是种植早芹菜的时候,但有一关键环节是芹菜籽要进行低温摧芽,可以把菜籽吊在井里摧芽,播种后要盖草防阳光直射。

苋菜

苋菜也分春秋两季,秋苋菜比春苋菜好吃,民间有“秋天的苋,用肉换.。”的说法。说明秋苋菜更营养更更好吃这时种植苋菜要进行遮阴,一般半个月就可提到吃。

其实,立秋以后可以种植许多蔬菜,红菜苔?,四季葱还有种蒜,还可搞菠菜与蒜套种。


李彬v3nd


对于自己院里种植蔬菜的话,相比大田要广泛的多,比较人工管理上会比较及时的!俗话说“头伏萝卜二伏芥菜,三伏里头种白菜”。由于立秋仍处于三伏天里,所以说,对于农院里种植的蔬菜其实是很多的!

下面就简单聊一下关于这方面的话题,仅供参考:

一、种植萝卜以及胡萝卜

其实萝卜和胡萝卜一年中可以种植很多季的!例如胡萝卜就有春季胡萝卜、夏季胡萝卜和秋季胡萝卜的!

一般来说,种植胡萝卜的时间一般是在5月~8月,最佳时间应该是在小暑和大暑期间,但今年由于天气炎热,所以选择一些早熟的品种可以可以的!

二、种植芥菜

俗话说“二伏芥”,其实就是说的芥菜。而今年立秋仍是处于二伏期间。

一般来说,芥菜从播种到收获的时间大概是一个月左右,所以说,立秋后种植芥菜是非常适宜的。而且今年立秋后气温也比较高,会加快芥菜的生长,缩短生长周期的!

三、种植白菜

白菜一般也是在三伏天中的二伏或三伏种植,正好是立秋后的一段时间内。现如今,白菜的品种也非常的多,既有早熟、晚熟的,也有抗热的等等。所以说,现如今我们可以看到新鲜的春季白菜、夏季白菜和秋冬季白菜的!

因此,只有选择好合适的品种,现在种植是非常适合的!

四、立秋后还可以种植的蔬菜

其实,对于农院里小范围的种植蔬菜,还可以种植以下蔬菜的!具体为:

  1. 四季豆、莴笋、小白菜、生菜、油菜等可以在8月中上旬种植。
  2. 秋季黄瓜可以在8月上旬种植。
  3. 甘蓝可以在8月下旬种植的!

以上仅供参考,欢迎大家继续补充观点看法,共同探讨!


龙百晓生


前两天刚刚立秋,天气还很热,目前能够播种的蔬菜最好是胡萝卜,但是由于气温高,需要天天浇水,等个三四天小苗出来就可以减少水量。

等胡萝卜苗坐稳后,在空隙套种白萝卜。白萝卜生长周期快,不影响胡萝卜。最后的选择是,大白菜、小白菜,它们都比胡萝卜种的晚。白萝卜收获后撒菠菜、香菜、黄心菜啦。。。






无题之无


满院秋色满院绿,在农村各家各户都有种点小蔬菜的习惯,尤其是秋凉之后,更适宜秋菜生长。有一爿空地,格成方块,种上红白萝卜,香菜,小青菜。栽几珠生菜,油麦菜。炖,炒,凉拌,下锅随心所欲。只要人勤块,秋天能种植的家庭用菜太多了,种出原生态,绿色,种出一种丰收的喜悦。






柿园风情


农村小院里,立秋后适合种植什么蔬菜比较靠谱呢

回答,南北方各有差异,以北方为例,立秋后北方种植的蔬菜有以下品种

1,在东北地区立秋以后天气早晚渐渐转凉,以每年的经验来看,除大棚蔬菜以外,种植的蔬菜都已早熟品种,如小白菜、菠菜、香菜、油菜,生长期稍微长一点的蔬菜,在60天之内无法成熟。



2,小白菜,小白菜是一种原产东亚的蔬菜,俗称青菜。瓢儿菜、瓢儿白,在东北地区,与大白菜,结球白菜,是近亲。同属芸薹一种,原产于我国,种植小白菜在六天左右。就可以采收,也可以生吃。是农村蘸酱菜吃一


3,菠菜,又名波斯菜、赤根菜,鹦鹉菜等,属二藜科菠菜,一年生,植物高可达50以上公分,长势良好能长一米

4,香菜,立秋以后种植,长到十公分高后,就可以采收,香菜可以生吃,也可以当占酱菜,采收后晾干,冬天想吃的时候,用开水焯一下。可用作拌凉菜。也可以炖大菜熟后添加。汤的滋味非常鲜


5,油菜,在立秋后种植,属于早熟品种。当油菜长到十公分高后,就可以使用。可以炖菜吃,也可以用开水焯后,吃饭时可以当作蘸酱菜使用

如有不妥之处,请指出我会修改

谢谢


内蒙w强哥


1 大白菜,大白菜可是北方人的冬季当家菜,无论是包饺子包包子,还是做杂烩菜,都缺不了它。



2 香菜,香菜是绝佳的调味菜,不管你是做汤,还是拌凉菜,加上它,味道就是不一样。



3 胡萝卜 胡萝卜的营养也是十分丰富,热菜凉菜加上它,色彩丰富,食欲大增。



4 白萝卜 大冬天的,人们善于大补,什么涮羊肉,炖羊肉啦,绝不能少了它,还有润肠通气之功效。



总之,农村小院,你的地盘你做主。


枣庐散人



分享到:


相關文章: