又是一年好收成，又到莜麦脱粒时。
你看：人们戴上帽子、手套，用头巾或塑料袋把头和脖子裹住，有的还戴上眼镜。个个打扮奇样，煞是好看！
再看干活儿，有递麦捆子的，有解腰子的，有往脱粒机里塞莜麦的，一条龙作业，得心应手，运转自如！
莜麦经过脱粒机，人们用叉子抖麦秸子，用簸箕收好麦粒，你看这动作真正的优美！
收起来的粒里有麦壳等杂质，需要扬场。用木锨一锨一锨地高高扬起，散开。把麦籽粒和碎秸秆、麦壳分开。扬场的同时，用扫帚将莜麦籽粒表面的杂质掠去。瞧，这架子多么的潇洒！
扬场后的莜麦籽粒需要过筛子，去掉细碎的籽粒和杂土，用簸萁去簸，滤去石子等。看这老农多专业呀！
你看：人们好几家组织起来一起"变工"脱莜麦，你帮我，我帮你，齐心协力，其乐融融，构勒岀了一幅和谐相处、携手合作的美丽画图！
美丽的脱麦场，永远难忘的脱麦场！
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