主料： 鸡肉适量； 辅料： 黑胡椒碎适量，盐适量，料酒适量，生抽一勺半，老抽一勺半，白糖一勺半；
配方： 我选的鸡腿肉，剔骨，鸡肉上抹一些胡椒碎。少许盐，少许料酒，腌制一下。
现在配照烧汁，拿只小碗，一勺半生抽，一勺半老抽，一勺半白糖，我还少放了一点点苹果醋，搅拌均匀备用。
煎锅少量油，把鸡肉放入，小火。两面煎制金黄脱血色至熟，倒入调好的照烧汁，大火收汁。
装盘，撒少许芝麻。嗯，味道还是不错的。
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主料： 鸡肉适量； 辅料： 黑胡椒碎适量，盐适量，料酒适量，生抽一勺半，老抽一勺半，白糖一勺半；
配方： 我选的鸡腿肉，剔骨，鸡肉上抹一些胡椒碎。少许盐，少许料酒，腌制一下。
现在配照烧汁，拿只小碗，一勺半生抽，一勺半老抽，一勺半白糖，我还少放了一点点苹果醋，搅拌均匀备用。
煎锅少量油，把鸡肉放入，小火。两面煎制金黄脱血色至熟，倒入调好的照烧汁，大火收汁。
装盘，撒少许芝麻。嗯，味道还是不错的。
