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巴旦木是世界四大著名干果之一，也是新疆的特色干果，特受新疆人的欢迎。也是游客们来新疆争相购买的特产，也是新疆人逢年过节必备的干果，更是新疆人的零食。由于巴旦木含丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，又不含胆固醇，所以是减肥人首选的零食。因为巴旦木有着丰富的维生素E和抗氧化物质，更是爱美女士们的最佳零食。巴旦木又酥又脆，口感极好。
新疆的巴旦木主要产在天山以南喀什绿洲的疏勒、英吉沙、莎车、叶城等县。由于那里的属于大陆性气候，所以新疆巴旦杏品种繁多，约有四十多个，分为五个大家族，分别是软壳甜巴旦杏品系、甜巴旦杏品系、厚壳甜巴旦杏品系、苦巴旦杏品系、桃巴旦杏品系。我们最为常见的是纸皮巴旦木、双果、鹰嘴、克西、那普瑞尔、米森等，一般市场上也就是这些品种，尤其纸皮巴旦木最受欢迎。口味更是多样化，分为原味、椒盐、五香、奶味等，每种的价格由于品种不同，差别也很大。
虽然好多人把巴旦木和杏仁混为一体，看着外观很像似，其实本质上一点不是同类，巴旦木和杏仁是两种不同的坚果。巴旦木属于扁桃的内核，杏仁则是杏的内核，所以绝对不是同一种。还有人叫做美国大杏仁，这是商家为了好卖，特意误导的叫法，其实就是新疆的巴旦木。
在新疆巴旦木随处可见，各种干果批发市场，一般的菜市场都有，大凡有卖干果的地方就有巴旦木，袋装和散装两种，买的时候一般老板都会推荐几种口味，最好的就是纸皮巴旦木，价格也最高。
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天山可可
当然好吃啊，而且很好吃。新疆是大陆性气候，干旱、早晚温差大，植物们适应了这种环境，才会有很多糖分，所以新疆的瓜果都特别香甜。相比较而言，新疆的巴旦木糖分高吃起来味比较甜。
新疆巴旦木主要产自天山以南喀什绿洲的疏勒、英吉沙、莎车、叶等地新疆的旦木品种繁多，价格上也可以接受，营养价值高，也是当地人喜爱的食物之一，可以增强身体抵抗力。也是送给朋友作为礼物的一种好的选择。
新疆除了巴旦木还有很多香甜的瓜果，就说葡萄都有几十种无核白、马奶子百家干、木纳格、黑葡萄、和田红、喀什哈尔、粉红太妃。
还有石榴、无花果、杏、桑椹、蟠桃、梨、核桃、沙枣、甜瓜、哈密瓜、西瓜、苹果、大红枣等等，汁多味又甜，多吃水果还可以养颜，不仅皮肤好身体都好。反正来到新疆吃的方面绝对让你满意。
小书鑫的旅途故事
巴旦木是新疆美食，特别好吃。
新疆南部，巴旦木产量很大。比如叶城县、莎车县。
我最喜欢吃新疆的巴旦木。
新疆地理百科
新疆巴旦木不但能吃而且还非常好吃 这是新疆独有的一种特色干果 巴旦木作为新疆特色产品 是每个外地来疆人员购买的首先土特产
巴旦木含丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，并且不含胆固醇，是减肥人群选用的佳品。巴旦木中含有的维生素E和抗氧化物质，更是女士美容的最佳选择。
吃巴旦木有很多益处 不但可以美容养颜 还可以给人体补充微量元素 增强抵抗力 预防心血管疾病 预防便秘等作用 所以你大可放心食用巴旦木 赶快去买些巴旦木来吃吧
以上是 老王玩乐 给您的解答 望能帮助到你
老王玩乐
你这个问题问的，我都不太想回答，很显然你不是新疆人，显然你不了解新疆，你不知道新疆的干果，我以为巴旦木应该挺出名了，算了，我好好跟你科普一下吧。
巴旦木可以吃，可以吃，可以吃，重要的事情说三遍。
我们新疆地大物博，新疆的瓜果特别香甜，新疆的干果种类繁多，全国闻名，而且营养丰富。巴旦木，核桃，红枣，葡萄干，开心果，无花果，枸杞，沙漠果，薄皮核桃等等。
巴旦木
也叫“巴旦杏”，这个在新疆卖干果的地方家家都有，几乎大街小巷都能看到，而且口味分好几种，原味的，五香味的，椒盐味的等，是新疆有名的干果，十分受新疆维吾尔族人民的喜爱，老少皆宜，我平常也会给我家小孩买着吃。
葡萄干
吐鲁番的葡萄干无人不识，种类上百种，无核白，马奶子，女人香，玫瑰香等。
红枣 核桃
和田的大枣，个大，核小，甜，补血补气，还有核桃，薄皮核桃，吃核桃补脑。哈密的枣也出名，个比较小。
开心果
有点像白果，特点是低脂，高纤维，低卡路里，是健康的不二选择。
无花果
新鲜的水果可以加工成果汁，干果直接吃，很甜，喜欢甜食的朋友可以尝试。
枸杞
泡酒，炖汤都可以，润肺，明目。
赤道与北极2017
巴旦木都不要太好吃哦我跟你说。新疆巴旦木，世界四大著名干果之一，新疆的特色土产，是一种广受欢迎，闻名中外的坚果,绝对是居家旅行、逢年过节的必备干果。巴旦木营养价值很高，看上去跟杏仁有一点相似，但是巴旦木味甜，杏仁味苦，所以巴旦木的口感更胜一筹哦。它的营养比同重量的牛肉高六倍，含植物油55-61%，蛋白蛋28%，淀粉、糖10-11%，它含有18种微量元素，巴旦木仁是维吾尔人传统的健身滋补品。
新疆是大陆性气候，早晚温差大、日照长、干旱。据说，最适合巴旦木的自然生长环境就是我们新疆！新疆巴旦木的主要产地在喀什，其品种繁多，约有四十多种，“五大家族”之分，分别是软壳甜巴旦杏品系、甜巴旦杏品系、厚壳甜巴旦杏品系、苦巴旦杏品系、桃巴旦杏品系。新疆巴旦木好吃的品种有，纸皮巴旦、软壳巴旦、薄壳巴旦、双仁巴旦等。在众多品种中，有一种薄皮巴丹木，最受大家的喜爱。维吾尔人民，称其为“卡卡孜巴旦木”。食用时，只需用手轻轻一挤，饱满厚实香甜的巴丹仁，就崭露出皮。由于皮薄好剥，所以也称它为“纸皮巴旦木”。巴旦木还有很多口味，如奶香巴旦木、椒盐巴旦木，盐焗巴旦木等等……
新疆巴旦木还有一个有点就是性价比很高，世界上其他地区也有生产巴旦木，如美国、澳大利亚与西班牙，新疆的巴旦木与它们相比绝对是物美价廉。适量吃巴旦木还可以保护肌肤、有益心脏健康、帮助肠道健康、控制体重、维持血糖水平哦~
以上就是我的回答，希望能帮到您。
亚心网
巴旦木（Almonds）是一种坚果。“Badaam”汉语“巴旦木”是“Baadaam”一词的音译而非意译。有些人会误以为巴旦木是一种树木。
巴旦木不但好吃，营养还很丰富，一盎司（约30克）巴旦木含有约6克蛋白质、4克膳食纤维、75毫克钙、7.4毫克维生素E、0.3毫克维生素B2及1毫克烟酸。
以前我曾以为巴旦木就是杏仁，上网查了才知道巴旦木和杏仁是两种不同的坚果。巴旦木是扁桃的内核，而杏仁则是杏的内核。
卓艺手工坊
巴旦木，杏仁，核桃，……都是坚果类，高热量，冬季必吃的坚果，食用后，这个冬季不再寒冷。
握玉怀玉
小编，换个名字你就吃了，美国大杏仁。是不是觉得自己吃过这么洋气的东西了。哈哈，其实就是我们新疆的巴达木，一个地方一种叫法。
