粗糧越吃越減肥嗎?

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都說減肥,減肥,就是三分練七分吃,什麼蛋白補充、飲水習慣、營養均衡,都是大有講究,今天斯斯要介紹的就是減肥健康飲食中的重要一環 —— 粗糧

粗糧是相對於我們平時吃的精米白麵等細糧而言的,主要包括穀類中的玉米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩、各類幹豆、還有減脂餐中常見的糙米,紅薯等也都是屬於粗糧這個大家庭~

粗糧中含有豐富的不可溶性纖維素,它與可溶性纖維素協同工作,可降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯的濃度;增加食物在胃裡的停留時間,延遲飯後葡萄糖的吸收速度,大大降低了糖尿病和肥胖症的風險。

不過你知道嗎?雖然吃粗糧有助於減脂,但是日常吃粗糧也會存在誤區哦!

吃粗糧的幾大誤區

1.突然開始大量吃

長期吃細糧的人突然開始大量吃粗糧,會引起消化不良,胃脹氣甚至腹瀉。所以想要改變飲食習慣,從少至多至少需要兩週的時間讓胃腸道去適。

2.多吃粗糧,卻不多喝多

粗糧中的纖維素需要充足的水分來溶解。所以,日常飲食中添加粗糧的人要喝更多的水來潤滑膳食纖維。減脂過程中,多喝水也是必不可少的一個環節哦~

3.粗糧吃的越多越好

粗糧雖好,也不要”貪吃“哦。物極必反,粗糧吃得太多的反而會影響某些營養物質的吸收。

4.用粗糧製品代替粗糧

現在大家都越來越關注身材健康問題,一系列的粗糧製品也如雨後春筍一般,例如全麥麵包,紫薯餅乾等。然而作為高纖維產品,如果口感出眾、粗而不糙,大部門肯定是大量油脂的功勞。所以吃多了粗糧製品反而會攝入大量的油脂。

現在越來越多的健身愛好者都開始自己動手製作減脂營養餐,而粗糧也是大部分減脂餐中的飽腹擔當,所以適當的攝取粗糧也是尤為重要的哦~


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一般來說,沒有經過細加工的糧食稱為粗糧,粗糧中含有一定量的粗纖維等營養物質,對於胃腸道也是很重要的,必不可少的營養物質。常見的粗糧如除殼的蕎米、麥粒,打成米粒狀的玉米,……還有很多,就不再贅述了。由於粗糧口感差,難以下嚥,我本人平時是這樣做的,粗細搭配。即五分之四的大米配上五分之一的粗糧。這五分之一的粗糧,可以是單純一種粗糧,也可以是多種粗糧的總和。我通常這樣搭配:大米加土豆小粒,大米加麥粒,大米加蕎米,大米加紅薯小粒,大米加薏米,大米加大豆…挑著搭配,就可以長期堅持天天吃到粗糧,何愁肥胖不能減,當然要快速減肥,還須注意以下幾點,(1)不論動物油,還是植物油都要控制攝入量,儘可能不吃零食以保護脾胃的正常功能。(2)邁開腿,多運動。(3)少熬夜,保證足夠的正常睡眠。如此一來,肥胖很快就會消失,。迎來的將是一個苗條,帥氣的健康之體。


挑山撿事


粗糧我的常用可供參考:蕎麥、燕麥、小米、高粱、黑豆、(炒熟)花生、黑芝麻、紅棗片(生用)首先將炒熟的磨成粉,然後磨生花生之類的要加上炒熟的粉在內才好磨。

每天早沖服,吃時加點蜂蜜。

這樣吃對心臟和腸胃都有好處,我以前已吃過二十多年保養心臟的藥,現在基本上不需要用藥。


夕陽58322697


粗糧有豐富的膳食纖維,是減肥的首選。但是粗糧也不可以多吃,容易導致消化不良和營養不均衡,一週吃三次即可。個人觀點!可做參考。


姜妮59613256


粗糧有玉米,紅薯,糙米,蕎麥,燕麥,高粱等等。之所以說粗糧好是因為粗糧含有膳食纖維,能促進腸道蠕動,從而有利於緩解便秘。但是粗糧因為不像精加工的糧食那麼細膩,所以口感上沒有那麼好吃,而且吃太多的話,腸胃消化負擔會加重,除開紅薯玉米之外,都不宜多吃,想要達到健康程度的話一週吃2次差不多了


拜託了大胃王


我認為粗糧效果不大吧,可以吃點燕麥,任何食物都要控制量,小碗就夠了。米飯,麵條這種碳水化合物不要吃,我都是用紅薯,南瓜代替的。你知道嗎?咖啡減肥效果還可以的,我和朋友每天都喝,一個月我瘦了5斤呢,這陣子我們都是去luckin coffee喝他們的小藍杯,暖暖的香味也讓我特別喜歡。


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