肝臟對人體來說是非常重要的一個器官，它負責很多維持生命健康的工作，所以一旦肝臟出現病症，我們的生命也會受到威脅，所以日常生活中要保肝護肝。專家表示，人在到了一定的年齡之後，各大器官都會慢慢衰竭，尤其是肝臟，會出現各種疾病，例如肝炎、肝硬化等等。如何預防這些疾病呢?我們可以多吃鹼性食物來調理。
小青柑普洱茶
這種茶的做法很簡單，將小青柑和普洱放在一起泡茶喝即可。這兩種食物都能幫助人體新陳代謝，不僅如此，還在降脂減肥、疏肝健脾等方面有著非常好的療效，所以平時多喝能夠幫助我們養肝護肝，還能治療脂肪肝、酒精肝等疾病。
紅棗水
紅棗能養肝護肝的功效眾所周知，有專家表示，如果患者肝功能比較差，堅持一週每天早晚喝紅棗水，就能很明顯的改善肝臟問題，所以非常適合用來養肝護肝，對於肝臟有疾病的患者也有著治療和調理的作用呢。
黑芝麻核桃粉
黑芝麻和核桃兩種食物都是鹼性食物，尤其其中黑芝麻能摳抗氧化，還能預防肝硬化等病症，而核桃能調理肝臟問題，可以把兩者加在一起，磨成粉末，效果會更好。
黑蒜
別看黑蒜長得黑不溜秋，但是口味卻香甜軟糯，深受很多人的喜歡。我們都知道，硒元素是對肝臟最重要的元素，而黑蒜正好含有非常豐富的硒元素，所以能夠清除肝臟中所殘留的毒素，幫助減輕肝臟的負擔。
辣木
很多人都沒聽過這種食物，小編一開始也不知道這究竟是什麼，後來查了資料才發現。其實辣木又叫做鼓槌樹。而真正對肝臟有好處的，並不是辣木本身，而是辣木的種子辣木籽，研究發現，經常吃辣木籽，保肝護肝的功效非常強大，專家表示，除了養肝之外，這種辣木籽還能排毒解酒，所以飲酒人士也能經常吃。
以上幾種食物都是屬於鹼性食物，對肝臟的保護功效非常好，很多人將他們稱作為肝臟疾病的剋星，大家在日常生活中要尤為注意，尤其是肝功能不好的患者，要經常吃些護肝食物，肝臟好了，身體才能更加健康。
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