1.準備好食材:普通麵粉250g,酵母3g,水150g,泡打粉2g,食用油適量2.把面混合和成一團,醒發3.發至兩倍大,排氣,蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘4.擀成大片5.刷油6.從一頭捲起7.卷好之後用刀斜切,我是從中間開始切的8.切好後就像一個個梯形和三角形9.把小尖頭豎起來,用筷子壓一下10.壓好後襬到籠屜上11.二次醒發12.上鍋蒸15-20分鐘出鍋 分享到: 關鍵字: 酵母 菜譜 食材