吃龍眼有什麼好處?

會思考的皂角樹


龍眼不僅僅是一種美味的水果,也是難得可貴的醫藥材和滋補之佳品。

1、益氣補血,提高記憶力

龍眼含有比較豐富的葡萄糖、蔗糖以及蛋白質等物質,並且含鐵量豐富,既能補充人體的熱量、營養,同時有助於血紅蛋白的再生,從而達到補血的功效。

除此之外,科學研究還發現,龍眼肉能緩解大腦的疲勞,提高的人腦的記憶力。

2、安神助眠

龍眼肉含有豐富的鐵、鉀等微量元素,有助於血紅蛋白的再生,從而來緩解和治療因貧血造成的心緒恍惚、心悸、失眠等不良症狀。

另一方面,龍眼中含有的尼克酸對腹瀉、老年痴呆等具有治療的功效。

3、養血安胎

龍眼含有豐富的維生素和微量元素,能夠減輕孕婦的宮縮和下垂感,能提高孕婦的新陳代謝,為嬰兒的成長提供營養和有利的環境,從而達到安胎的作用。

4、抗菌防癌

科學研究證實,龍眼就有抑制腫瘤和癌細胞生成的作用,臨床給癌症患者口服桂圓粗製浸膏,症狀改善90%,延長壽命效果約80%。

5降脂護心,抗衰老

龍眼肉不僅可以延緩人體的衰老,還可以降低血脂的水平,能加速冠狀動脈血流動。

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龍眼為無患子科龍眼屬的假種皮,俗名桂圓,又名龍目、比目等,亞熱帶常綠果樹,喬木。主要產於廣西、福建、廣東和臺灣等省,是我國南方重要的經濟作物之一,常與荔枝相提並論。龍眼差不多也要上市了,對於吃貨來說,吃龍眼有什麼好處?


答案搶先知:

龍眼作為一種普通水果,好處就是可以補充我們人體一天所需的糖分、少量的蛋白質、脂肪、維生素和多種礦物質等

【龍眼的營養特點】

與大部分水果一樣,龍眼肉中主要含有碳水化合物(糖類),少量的蛋白質和脂肪,較高的糖分能夠在一定程度上補充人體熱能;此外含有維生素C、B2和鈣、鐵、鉀等多種礦物質等,作為膳食營養的補充[1]。

【吃多還是吃少】

由龍眼的營養素含量我們可以知道龍眼的糖分很高,一方面高糖分容易增加血糖負荷(吃了龍眼後,對葡萄糖吸收的速度較快),所以血糖高的人群不宜吃龍眼這種高血糖指數的水果[2];另一方面,高糖分殘渣被口腔內細菌利用,可增加齲齒髮生的風險[3],所以建議大家每天吃不超過10-15顆的龍眼。

【總結】

龍眼適當食用對人體好處。另外,在2016版膳食指南的建議下每人每天需要吃200-350克水果[2],還要儘可能吃多樣水果以達到營養均衡。

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參考文獻:

[1]牛麗. 龍眼肉營養成分及其多糖分析方法的建立[D].廣西大學,2012.

[2]孫遠明,何志謙.食品營養學[M].北京:中國農業出版社,2010:60.

[3]楊月欣,張環美.《中國居民膳食指南(2016)》簡介[J].營養學報,2016,38(3):209-217.


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龍眼:一名桂圓,俗稱圓眼,《名醫別錄》:"益智",言其功能養心益智也。

龍眼成熟時,正值桂花飄香時季,串串果珠圓溜殼黃,藥用其肉,而得其名一一龍,眼肉。

1,甘,溫,能補心脾,益氣血,安神,,是公認的滋補良藥。

2,老年人體衰,婦女產後,大病之後,氣血虧虛:

用桂圓肉加白糖蒸熟,開水沖服。

3,如貧血,神精衰弱,心悸怔忡,自汗盜汗:

龍眼肉4一6枚,蓮子,芡實等量,燉湯於睡前服。

4,配伍柏子仁,酸棗仁,能補心定志,養血安神。

5,歸脾湯:

龍眼肉10g,白朮10g,茯苓10g,黃芪10g,炒酸棗仁10g,人參6g,木香6g,炙甘草3g,水煎服。用於思慮過度,勞傷心脾,怔忡健忘。

6,治脾虛洩瀉:

龍眼肉10g,生薑3片,水煎服。

7,內有痰,火,及溼盛中滿,有停飲者忌服。


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龍眼經常會和荔枝比較,龍眼的外殼是土黃色的,這和荔枝有顯著的區別。龍眼在我國種植面積比較廣,不過主要還是集中在南方,以廣東和福建兩個地區出產的龍眼比較有代表性。這裡的龍眼果肉更厚,吃在嘴裡的香味也更加濃厚。

吃龍眼是有很多好處的,但同時也需注意有一些禁忌大家是必須知道的。

1、有助睡眠,

現代人的生活節奏比較快,晚上熬夜加班都是正常的事情,但伴隨而來的可能就是睡眠不好的問題了。如果條件允許的話,晚上睡覺之間先吃幾顆龍眼,能幫助你的大腦放鬆,讓精神不再緊繃,這樣就能很快入睡了。

2、保護心臟,

龍眼中有許多的營養元素,是可以保護心臟的。老年人很容易出現心臟的問題,每天早上起來吃幾顆龍眼,或者是泡水喝也可以,長期堅持,這樣心臟就不容易有毛病。

3、消除疲勞,

工作太忙,學習壓力大,整個身體配備不堪的時候,吃幾顆龍眼能夠在短時間內緩解疲勞的情況。因為龍眼中的營養能很好的為身體補充所需的能量,讓你的大腦和身體都能夠保持好的狀態。

4、補血,

女性經常吃龍眼能讓自己的氣色不斷的變好,如果你的臉色經常都是暗黃色的,那就可以考慮吃龍眼了。長期堅持吃龍眼的女性,臉色一定是粉紅色的,並且月事來的時候,也不會那麼難受了。

5、加強記憶能力,

小孩子記憶能力差的話,每天早上用龍眼給孩子煮粥喝,還可以配上一點核桃,一段時間之後,記憶能力一定會得到改善。

在吃龍眼的時候要注意量不要太多,如果是感冒了也不要吃,另外最重要的是孕婦是絕對不能吃龍眼的,因為龍眼容易讓因其腹脹等情況,對肚子裡的孩子不好。


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吃龍眼最大的好處是益智。龍眼肉不僅含有豐富的葡萄糖、蛋白蛋、脂肪,還含多種維生素、礦物質(磷、鈣、鐵)等等人體所必需的養分。它既是肉質鮮甜爽脆的佳果,又是益智的良藥。中醫認為它有治療失眠、神經衰弱、健忘等功效。古代醫學家李時珍認為龍眼肉“補虛長智”。因此常吃龍眼肉的人,很少患失眠和神徑衰弱症。龍眼雖然益智好食,但比較難消化,多吃會引起不息,因此要適量而止。


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