肠粉源于广东罗定，目前已在全国传开，来到广东一定要尝尝！
广州酒家粤式早茶美食肠粉，来到广东第一件事我就满大街找美食吃去了！
按地理区分较出名的有广州的西关肠粉，梅州的客家肠粉，潮州潮汕肠粉，云浮的河口肠粉，郁南的都城肠粉等。每一家的口味都有些许的差别，不过都很好吃！
广州的肠粉呈现透明状，口感比较q弹，一般酱料是酱油，配菜多为生菜。
目前肠粉已经是广东著名的传统特色小吃之一，肠粉分咸、甜两种，咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等！
广东肠粉主要流派有两种：一种是布拉肠粉，另一种是抽屉式肠粉，由于使用 的制作工具不同，所以导致做出的口味都不相同！来到广东玩一定要去品尝一下！
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