大慶城事兒
現在的人真是越來越智慧了，發明了很多好東西，你都可以帶在火車上吃，比如各種方便麵，各種便攜式桶裝麻辣粉，酸辣粉，還有各種蓋澆飯，經過了特殊處理，吃的時候拿出來用袋子裡自帶的加熱神器一加熱就好
可以說有許多便攜式食物，你只需要準備熱水，和很少的錢，就可以在火車上吃到許多平時就能吃的各種飯，非常方便，不像以前只能吃泡麵
現在的火車有很多都可以點外賣，這也是個不錯的選擇，雖然外賣種類有點少，但實際上已經很不錯了，總比吃列車上的盒飯，還有頓頓泡麵強太多了
坐長途火車你可以買點麵包，蛋糕，袋裝的各種零食，味道都不大，吃起來也方便，在帶點泡麵，各種桶裝的麻辣粉，酸辣粉，各式各樣的蓋澆飯，就算是坐三天三夜的火車，頓頓都能吃不重樣的
還記得以前有一次，在餐車上吃了早餐，因為吃了很多泡麵，吃膩了，之前也沒在火車上吃過飯，所以想著嚐嚐，嘗完就後悔了啊，花了35元，只吃到了一碗粥，一個饅頭，兩個包子，一個雞蛋，饅頭是硬的咬不動，包子有股怪味沒敢吃，最後喝了半碗粥，吃了個雞蛋，個人還是覺得價格有點貴，味道又不行，自此以後沒在火車上餐車吃過東西，不知道大家怎麼覺得？
雲影徘徊旅行
因為經常出差，坐飛機的次數也比較多，但飛機上除了雞肉飯就是牛肉飯，根本沒有發揮美食的空間。等到坐上了高鐵，空間雖然有了，但在密封狀態下，吃盒泡麵那散發出來的氣味都會讓周邊的旅客對你瞪眼。我不喜歡吃泡麵，一吃泡麵就一股肥皂的味道讓我噁心想吐，原因是以前從青島坐船去珠海，在海面上漂了一個多星期也吃了一個星期的泡麵，所以就落下了這個毛病。
還是懷念坐綠皮火車的那種感覺，雖然充斥著腳丫子與方便麵的味道，找個靠窗的座位，與對面素不相識的兄弟喝上幾瓶啤酒，把油炸花生米、燒雞、整根的黃瓜、榨菜、幹豆腐和蘸醬鋪滿檯面，邊啃著雞腿邊與對面的兄弟聊著生活的不易和心底的衷腸，在旅途中暢談著詩與遠方。
做過綠皮火車的感覺體驗的是一種情懷。泡一杯濃茶望著窗外，想著遠方的父母和戀人還有那美好的往事，雖然孤獨但要感謝自己的拼搏和努力。靠著窗慢慢睡去，家，就在眼前。（圖片來源網絡）
肖育文
隆隆作響的火車駛向遠方，一節節的車廂承載了無數人的思念與心緒。寂寞的長途火車上沒有親人做出的熱騰騰的飯菜，也沒有各色的飯店小吃，那麼，長途火車上適合吃些什麼犒勞自己的食物呢？
一、桶裝泡麵
桶裝泡麵是長途火車上經久不衰的食物，分量十足的麵餅，口味各異的調料完全滿足的不同口味的人群，用火車上的熱水一泡，熱騰騰的，價格便宜又可以吃的飽飽的桶裝泡麵可以說是長途火車的不二之選了，還可以配上一兩袋小鹹菜會更加美味哦。
二、腸類
香腸是一種便於攜帶、並且保質期很久的食物。香腸含有蛋白質、碳水化合物、脂肪，通常是用瘦肉做成的，並且味道有甜有鹹，佔地非常的小，通常揹包一個小縫就可以放下幾根香腸，又輕便又便宜，還有著滿滿的飽腹感，非常耐吃，還可以搭配上泡麵一起吃，味道簡直棒極了！
三、紫菜包飯
紫菜包飯的做法十分簡單，只需要紫菜把熟米飯、香腸，蔬菜包在一起就可以了。切好後擠上喜歡的調料醬汁就可以直接帶上火車，作為第一天在長途火車上的美味佳餚吃掉啦！
四、豬肉脯
獨立包裝的豬肉脯，小小的一片絲毫不佔地方，肉片醃製的入味十足，並且有多種口味供天南地北的人選擇。小小的豬肉脯撒滿了白芝麻，鮮豔的顏色和獨特的味道正是長途火車上墊肚子的好選擇。
祝大家在長途中都有個好心情！一路順風！
YHOUSE城市指南
現如今坐長途客車的機會特別少或者是坐長途火車的機會也很少，記得以前上大學的時候，學校離家很遠，坐車都要坐20個小時，那麼在這個20個小時當中，帶些什麼吃的呢。
那個時候啊，經常會帶一些膨化食品薯條薯片兒還有方便麵，腸之類的東西。但是在現如今，我們如果想出去旅行，別有那種兩天三夜，或者是三天四夜的長途旅行，那麼在這麼長的時間內，帶一些什麼東西吃，會比較，健康又好呢。
有以下推薦首先應該是礦泉水，牛奶，酸奶是必不可少的。從飲品當中可以看出，礦泉水，直接補充人體所需要的水分，牛奶酸奶當中還有優質的蛋白質，並且也是補鈣的佳品，既能充飢的同時，對身體也很健康，平日裡我們也有喝，所以一定要帶上牛奶酸奶還有礦泉水。
水果類可以帶一些，橘子，橙子，柚子，黃瓜，一些時令的水果。水果一定要多帶很多人說，我不喜歡帶，圓圓鼓鼓的水果，直接帶幾瓶果汁不就行了嗎？果汁和水果差很多，果汁一是含糖量高，二是膳食纖維被壓榨的沒有多少，所以剩下的水果原本的營養成分所剩無幾。
蔬菜類可以帶一些洗好的蔬菜，如生菜，黃瓜，西紅柿等等。
主食類要帶一些麵包，現做的壽司等，因為，我們出門在外所吃的主食，大多比較高，所以，主食也可以在外面現買現吃。
當然，這是吃的，在這個過程中，餐巾紙，溼巾，塑料袋也要多帶一些，因為在處理這些食物的同時，會需要它們。
高爽
國家註冊營養技師，國家二級公共營養師，中藥學學士
營養百事通
現在真的比以前方便太多了，以前只能選擇方便麵，或者站臺上難吃的“當地特產”，或者更難吃的火車飯盒。
現在如果是動車，你甚至可以在火車上點外賣，由列車員給你送到你的座位前，這個你可以詳細查詢相關資料。
對於我來說，我最喜歡在火車上吃燒雞，好尷尬，我總是覺得在火車上吃燒雞特別有感覺，尤其是在臥鋪車廂，看著窗外的飛馳而過的風景，吃著燒雞，喝著小酒（二兩能帶上火車的）真的是美的不要不要的。
還喜歡在火車上吃罐頭，尤其是各種魚、牛肉、紅燒肉罐頭，這些平時根本不可能在家吃的，只有到火車上，才是真正的美食。
另外，其實去餐車上要個小炒，吃點米飯，也是極好的，兩個人也就50塊錢而已。
市井覓食記
適合帶蘋果，黃瓜，麵包，火腿腸，香腸，糖三刀，袋裝燒雞，月餅等小食品。由於在火車上能量消耗低，無法運動，因此要帶一些易消化，熱能低的食品。水果要提前洗淨裝好，香腸蒸煮好放涼以後，最好用微波爐中火小火烤一下，以減少水分，防止途中變質。乾燥的餅乾口酥之類別帶，食物殘屑極易沾附著在牙上，火車上洗漱不方便，而且太乾燥的東西沒胃口。一些難以消化的硬的食品，比如鍋餅粘糕等不能帶，消化不好在胃裡發酵易漲氣。一些含水量高的粽子水煮花生等食品也不可帶，既不易消化還容易變質。在火車一旦發現食物變質，比如表面發粘口味改變，應立刻棄之不用，在長途車上鬧腹瀉可是一點都不好玩。溫馨提示，帶上一板ppA預防腹瀉。
春風化雨雨過無痕
現在很少坐長途火車了，以前上大學時坐火車要好長時間，家裡會用花饃夾子做一些蔥油餅帶著，煮些茶葉蛋。
餅烙幹了很硬，裡面擱五香粉，蔥花，油，吃起來很香，死麵的，抗餓，有點開水，榨菜就是一頓飯。
前幾年看網上也有賣的，就買了個在家做，也很好吃。
前念
我的家在東北，松花江上，這可不是在唱歌，我記得我上大學的時候坐火車從東北黑龍江到雲南昆明，要經過將近50個小時的車程，有的時候坐硬座，兩天兩夜，那可真是煎熬，尤其趕在春運的時候，你連站起來的機會，上廁所都很難，因為哪裡都是人。
雖然坐火車十分艱苦，但是我們也得吃喝啊，要不更是無法堅持，然而在火車上帶的吃的一定要帶對，氣味還不能特別大，影響別人，這還真是個技術活。
一般的人都習慣帶方便麵配上點乾糧，這也是最傳統的，火車上配有熱水，方便麵有湯有面，在吃點乾糧，火腿腸，挺熱和的，吃的也還行，但是如果長時間吃一個也會很難受，方便麵熱量挺高，卻不抗餓。
作為一個吃貨，我坐火車一定要帶的，就是滷味，滷的雞腳帶上一袋，然後再用礦泉水瓶帶點白酒，同時，帶個保溫杯泡點茶，主食呢就是一些現烤的麵包，同時備上一些零食，瓜子花生就好了，如果實在饞了，就去餐車隨便對付一口，或者買個盒飯，能充飢，想吃飽就不容易了。
春城才子
因為家在陝西，卻在一個蘭州鐵路局流動單位上班，一年四季在甘肅和寧夏還有陝西之間往返。現在就在車上《押運我們的施工車輛，兩人一輛車在同一個駕駛室》。
我們押車有時遠有時近，一般要在好多車站停留，有的車站停靠幾十分鐘有的幾個小時甚至有的停靠十幾個小時都是常事，所以在車上待的時間較長。
一般都會帶上一壺淨水自己在車上燒開水，還有泡麵 餅子 鹹菜 餅乾 薯片薯條等零食 還有水果飲料或者買點肉，最好來點酒（可惜路途不能喝酒），有的同事押的車比較寬敞還自己買的蔬菜生肉自己在車上吃火鍋。這種生活多了，吃什麼都不舒服了。
就在那個地方
1.瓜子：長途火車解悶的利器；
2.水果
旅途過程中，如果時間比較長的話，吃點水果還是比較好的
3.泡麵
是旅途過程中，最普遍的主食之一了
4.禮品裝燴麵
相比於泡麵的“聞起來香”，禮品裝的燴麵，吃起來也很香，作為一個地道的河南人，最愛吃的就是燴麵了。
