用户70535556255
“凉白开”又叫白开水，是指水经过沸腾之后，然后让其自然冷却的一种水。
凉白开曾一度被称为最健康的饮料，从中医角度来说，它是中性物质，若长期饮用，通过排泄可以将体内的杂质排出体外。
那么，这样一种健康饮料为什么会被造谣成毒药？
有书君认为可能是由于以下原因，才让大家有所误会：
""凉白开""虽然为无色无味的透明状液体，可它的成份中却富含多种人体必需的矿物质。
网上有传言说白开水中除了含有对人体有益的物质外，还可能含对人体有害的硝酸根离子。
而亚硝酸盐致癌的说法已为众所周知，若""凉白开""在放置的过程中被微生物污染，可能会使硝酸根变为亚硝酸根，当人们饮用后，就会对身体产生危害。
那么如何正确理解这一点呢？首先我们要知道：
所有的物质能否引起身体的不适，都要从物质的剂量上来说，退一万步讲，我们祖祖辈辈都在饮用的白开水。
就算其成份中存在亚硝酸盐，含量也是极少的，根本不会危害生命，不然祖辈也不会饮用这么多年。
水是生命之源，那么在日常生活中，有哪些饮水的注意事项呢，有书君借此机会给大家提供几个饮水小贴士，以供大家了解:
1、隔夜水不能喝。
这个喝水小贴士，应该是家喻户晓的，当天的开水应该当天饮用，若是隔夜放置，容易滋生细菌，从而危害身体健康。
2、千滚水不能饮用。
开水反复被烧开，会造成水的老化，还会使水质中产生亚硝酸盐，而亚硝酸盐是致癌""杀手"\
有书共读
目前为止，好像还没听说过谁谁喝白开水被毒死的，某些人为了博取眼球为了增加浏览量，真的是无所不用其极，要多夸张有多夸张，我就不相信说凉白开是毒药的人，一辈子不喝凉白开能活五百年，向天再借也借不来！
白开水是最好的饮品，虽然人家其貌不扬，但是含有我们人体需要的矿物质。那些果汁饮料，喝起来口感好，但是糖和碳酸添加很多，长期喝多了会对身体造成不良影响。想要补充水分，喝才开始是最好的选择。
喝的水不能久放，不过只要脑子没病，我觉得谁家的水也不会一次烧一大缸一喝喝一个月的。只要你喝的水，是质量合格的水，那么烧开后等于做了一次杀菌消毒，完全可以放心喝！
妇产科女司机
和很多食物一样，水也是喝“新鲜”的最健康！一杯水的寿命有多长你知道吗？
开水的寿命只有16个小时？
有人说一杯水的寿命最长16小时，隔夜水中的大肠杆菌数量超标严重，如果老年人、小孩或患有胃肠疾病的人，喝了细菌超标的水，容易引起腹泻和肠胃炎。
晾一杯白开水慢慢喝，是否对身体有害？专家指出，“16小时”并没有科学依据！
目前并没有看到权威的实验数据来证实“开水的寿命只有16个小时”的说法。
真相： 水在烧开的过程中，其中的致病微生物会被杀死，然而在开水温度降到室温以后，就可能会有微生物在水中繁殖，时间越久，微生物数量就会越多。
但放多久微生物的数量会超标以及不再适合饮用，其实是没有固定时间的。因为开水的保质期还会受到很多客观环境的影响。如放开水容器的干净程度及保温程度、室温是多少、是否加盖保存及容器的密封性等。
如果开水一直放在保温性好的暖瓶里，那就不用担心微生物繁殖的问题了。但如果装开水的容器不干净，再加上开口放置，那微生物超标的风险就会增大。
所以，如果在夏季，气温超过30摄氏度，空气湿度又较高，细菌繁殖较快，极易被污染而引起腹泻；冬季的隔夜水也最好装在一个有盖的杯中，第二天早晨再以开水兑成温水喝。
6招教你科学饮水
1、喝温不喝凉
喝凉水会使胃肠黏膜毛细血管收缩，引起胃肠不适甚至腹泻。而过烫的水进入食道，容易破坏食道黏膜，诱发食道。
因此，喝水最适宜的温度是10℃~30℃。
2、喝淡不喝甜
在高温气候、或运动后，出汗较多，这个时候流失的不仅是水分，还有矿物质、维生素、氨基酸等微量元素。
建议多喝淡盐水补充钠，如绿豆汤、柠檬水等，既补充维生素又解渴。
需要提醒的是：市面上甜饮料高糖、高能量，营养素也比较单调，千万不要大量饮用，更不能用来代替白开水，多喝无益有伤身体，碳酸饮料就更不健康了。
3、喝慢不喝快
喝水喝快了是会增加心脏负担的，也容易引起打嗝或腹胀。那正确的喝水方法是：一口水，慢慢往下咽，这样才能充分滋润口腔和喉咙，才能有效缓解口渴。
4、喝早不喝晚
当出现心烦、乏力头疼的时候，很有可能已经处于脱水状态了，人体是需要大量的水来正常代谢的。
喝水跟吃饭一样，需要定时，在感觉到口渴之前主动喝水。
5、喝水也“吃水”
喝水也有另外一种说法，就是“吃水”。黄瓜、西瓜、番茄等果蔬中的水分比起普通的水，更容易进入细胞。
水果蔬菜含有各种抗氧化剂、多种矿物质及重要的B族维生素等，对增强人体免疫力、预防衰老、抵御疾病都大有好处。
6、喝水因人而异
正常人可通过尿液颜色来判断何时补水：正常的尿液呈淡黄色，颜色太深就应该补水。
喝水还应该因人而异，以下11种不同类型人群的种喝水方法：
色斑——清晨一杯凉白开
人体经过了一宿的代谢，体内的垃圾需要一个强有力的外作用帮助排泄，没有任何糖分和营养物质的凉白开是最好的。
肥胖——餐后半小时喝水
减脂需要每天摄入充足的水分，有助于提高身体的代谢和促进排毒，同时还能增加饱腹感，减少食物摄入的欲望。建议一般人饭后半小时饮水，200毫升左右。
感冒——要喝比平时更多的水
当人感冒发烧的时候，人体出于自我保护机能的反应而自身降温，这时就会有出汗、呼吸急促、皮肤蒸发的水分增多等代谢加快的表现，因此，发烧期间及时补水十分重要。可以少量多次地喝温开水或温葡萄糖水，大概每半小时喝一次。
咳嗽——多喝热水
遇到咳嗽、有痰的症状，要多喝热水。首先，热水可以起到稀释痰液，使痰易于咳出的作用。其次，饮水的增多增加了尿量，可以促进有害物质的迅速排泄。另外，还可以抚慰气管与支气管黏膜的充血和水肿，使咳嗽的频率降低。
胃疼——喝粥“水养护”
有胃病的人，或者感到胃不舒服，建议喝粥。熬粥的温度要超过60℃，这个温度会产生一种糊化作用，软嫩热腾的稀饭入口即化，下肚后非常容易消化，很适合肠胃不适的人食用。
失眠——睡前喝热水
人体逐渐进入梦寐的状态是体温下降的一个过程，睡前喝杯热水、洗个热水澡和用热水泡脚一样，可以弥补体温下降带来的不适、催人入眠。
便秘——大口喝水
便秘的成因简单地讲有两条：一个是体内宿便没有水分，二是肠道等器官没有了排泄力。前者需要查清病因，日常多饮水。后者的临时处方是：大口大口地喝上几口水，吞咽动作快一些。注意：不要小口小口地喝，那样水流速度慢，水很容易在胃里被吸收，产生小便。
烦躁——高频率喝水
当一个人痛苦烦躁时，肾上腺素就会飙升，但它如同其它毒物一样也可以排出体外，方法之一就是多喝水。
恶心——用盐水催吐
出现恶心的情况很复杂，有时候是对于吃了不良食物的一种保护性反应，遇到这样的情况，可以准备一杯淡盐水放在手边，喝上几大口，促使污物吐出。吐干净以后，可以用盐水漱口，起到简单清洁的作用。
心脏病——
睡前一杯水
像心绞痛、心肌梗塞这样的疾病，如果在睡前喝上一杯水，可以减小血液的粘稠度，减少心脏病突发的危险。
运动后——间断性、小口补水
剧烈运动后，身体的温度骤然上升，大量汗液排出，人体会感到疲惫，适当饮水是对身体最紧急的呵护。但要注意的是，运动中很忌讳猛烈补水，比如一口气喝上两瓶饮料，这样会进一步增加心脏的负担，也可以采取运动前补水。
每天喝水时间表
PiPi健康
哎，智商堪忧，特别是某大号写的那些是什么玩意，简直一派胡言，基本的理化常识都不具备。
首先说凉白开一般是指家里的自来水烧开放凉后的水，而一般那种可以直接饮用的桶装水不会叫凉白开。那么凉白开到底有没有毒呢，结论是只要生自来水是合乎饮用标准的，那么烧开以后就是可以饮用的，绝不会是毒药。
首先来说，为何自来水要加热煮沸以后才能饮用，很多人想到的是杀菌消毒，这当然是一个方面。另一方面其实也很重要，自来水中含有少部分钙离子、镁离子、碳酸根离子、氯离子、硫酸根离子等等，加热煮沸可以促进这些离子结合析出，形成不溶于水的水垢，对水本身起一个净化作用，毕竟碳酸根、硫酸根这些东西虽没什么坏处，多了也没什么好处。
达标的自来水烧开就是可饮用的水，凉白开如果放置得当，也不会滋生细菌的，除非本来放置的器皿就不干净，一般来说，水烧开放置个一两天不会有问题的，毕竟谁还会烧一次水喝个十天半月不成？而实际上，如果放置得当，长时间放置一点问题都没有，水还是水，细菌不会凭空产生。
如果说放置几天的凉白开可能滋生细菌还有点道理，毕竟家里面的器皿很难保证是消毒无菌的。那么什么千滚水会产生亚硝酸盐简直是无稽之谈。首先要明确一个概念，硝酸盐是硝酸盐，亚硝酸盐是亚硝酸盐。生水里面可能会含有极微量的硝酸盐，但是只要合乎标准，是没有任何问题的，硝酸盐进入人体可能被还原成亚硝酸盐，而亚硝酸盐是致癌物质。但是亚硝酸盐在火腿等食品中才会使用，生水里面就不会含有。所以水就是水，除非烧开之前放入大量的亚硝酸盐，否则无论怎样烧，烧几百次，都不会产生亚硝酸盐。而且有人专门做过实验，水烧的次数越多硝酸盐含量越低，这个道理跟前面水垢形成是一样的，硝酸盐虽然易溶于水，但是反复加热总会有点析出。这么看来，反复加热的水，硝酸盐含量反而更低。
那么阴阳水是什么意思呢，有人说热开水和凉白开不能胡混，不然就是阴阳水，有毒，这也是扯淡。水就是水，冷点热点没关系，混一起也都是水，变成冰块还是水，不然喝的那些加冰饮料算什么。当然了，如果有人犯傻，非要把没烧过的自来水跟热开水混合，称之为阴阳水，那我也没话说，因为生自来水本身就是不干净的。说到这，我想起以前在一个人家吃饭，他们夏天做好米饭以后，居然拿自来水冲洗一遍，说这样凉的快，简直是匪夷所思。
所以，只要生的自来水是符合正规标准的，那烧开放置的凉白开就是没有问题的，可以放心大胆的饮用。无非注意的一点就是加热放置的器皿要及时清洗就好了。
一览众河小
说家中的凉白开是所谓的‘’毒药‘’，这无疑是无事生非、危言耸听的谣言……。
为凉白开恢复名誉
小时从自己会倒水喝开始，所谓的‘’隔夜凉白开‘’就一直喝了几十年，至今安然无恙。所谓‘’隔夜凉白开‘’这种说法的逻辑内核，它其实就是一个时间概念：即头天某个时段至次日某个时段。如头天早晨七点钟烧的水，放至次日早晨七点钟间隔了二十四小时；头天晚上十一点钟烧的水，放至次日早晨七点钟间隔了八小时。剥去所谓‘’隔夜‘’的吓人外衣，其实内里就是一个纯粹的时间概念。而根据现实生活中的亲身体验，放置了二十四小时后的凉白开即便产生了亚硝酸盐：其微乎其微的量完全可以忽略不计。
关于‘’千滚水‘’不能喝
对于一直被奉为‘’绝对真理‘’的所谓‘’千滚水‘’不能喝的‘’铁律‘’，我们倒想问问：既然长时间处于沸点的‘’千滚水‘’不能喝，那么被奉为养生秘笈的煲汤甚至还有所谓‘’三煲四炖‘’之说，即煲需要两至三小时，炖则需要四小时：控制火候慢慢烹煮，火候须一直保持在汤水沸腾的状态。真不敢想象，这两三个小时的烹煮不知要产生多少亚硝酸盐？从‘’危害性‘’说，似乎已经远远超过了所谓‘’千滚水‘’的恐怖程度，但人们对煲汤养生的热情却依然丝毫不减，而且似乎也没有因为喝‘’千滚汤‘’，从而被亚硝酸盐危害健康的相关证据。
氢原子和氧原子组合成了水，结果被如此这般的复杂化以后，似乎比水本身的化学结构还要复杂。某些事情其实本来很简单，只是被我们人为地复杂化了。Mrttlzz99
根据中药养生学，白开水是中性的物质，可以将体内的阴、寒、湿、毒带走，通过排泄，排汗将这些身体的杂物带出体内。在中药学里面成为百药之首！
白开水虽然是好东西，但也有五种开水不能饮用！
重新煮沸的开水会造成水中亚硝酸含量的超标。众所周知，水中的亚硝酸过量或超标，可不同程度地引起人倦怠、乏力、嗜睡、昏迷、全身青紫、血压下降、腹痛、腹泻、呕吐，日久还能引起恶性病。防止开水污染的方法很简单：坚决杜绝开水的重复利用，重复煮沸。特别要注意，以下提到的开水不能饮用。
1.在炉灶上烧了一整夜或很长时间，饮用时已经是不冷不热的开水；
2.自动热水器中隔夜重煮的开水；
3.经过多次反复煮沸的残留开水；
4.装在保温瓶中非当天的开水；
5.蒸过饭菜等食物剩下的开水。
蓑衣客——陌上风——
是不是毒药不知道，但是还没听说过谁是喝了凉白开被毒死的！
凉白开是毒药大概有以下几个原因:
1、烧水的器皿有毒，有的时候买的烧水的器皿质量不过关，里面含有有毒物质，经过加热进入到水里。
2、水有毒，水源地被污染，含有有毒物质，就算不加热放凉成凉白开也是有毒的。
3、人为下毒，一杯凉白开被人下了毒，自然就是有毒的凉白开啦！
以上原因都是随机的，平时注意买烧水器的时候不要贪图便宜，随时注意水体有没有异样，与人和善，基本喝到有毒的凉白开的机会是不多的！
高温杀菌是普通百姓最有效的杀菌方法！
微三峡
肯定是谣言啊！你说白开水不能喝，那喝什么呢？不错有些水是污染了，但是经过烧开了以后若还是毒药的话，那我们喝什么呢？
放心吧，你如果不该死的即使是喝了毒药也不会死的。我们村不是有个大叔喝了克无踪在蚌埠换血也治疗好了吗？人不该死有救星。但是你不能明知道是毒药还去喝，那就叫试探神了。要是白开水是毒药的话，那我早就被毒死了。我喝了54年啦！别人家都喝纯净水，我就喝我们家的井水。千万不要听风就是雨的相信谣言。
开心每一天5084564509184
中国各种各样的大师专家太多了哈哈，伪大师比较多些，什么叫阴阳水知道吗？也是凉白开之一种，人喝了有养生保健功效，我无所谓几天的凉白开一样喝，只是我经常喝茶水而已，人活着自己必须学习中医养生保健知识才行，自己觉醒觉悟了，不是医盲了就不会被天下所谓的大师专家们忽悠，被弄得不知道怎么样生活了哈哈
灵山闲游人
他虚假宣传没有问题，那是工商局管的事情，罚死他活该，但是，不是你发布他是毒药的根据与证据。你们这些人稍微懂点法再来说话行不？
