鋅，是人體必不可少的微量元素，對於人體健康的作用，就像專家們所說的：鋅是“生命和智慧的火花”，沒有鋅，就沒有生長髮育。而大多數人被各種廣告洗腦後，認為小孩子不愛吃飯時，需要補鋅，否則影響孩子健康成長。殊不知，還有一類人也不能缺鋅哦，這一類人就是孕婦！最近美國研究人員發現，如給血漿鋅水平低的孕婦補鋅，則嬰兒出世的體重與頭圍均獲增加。據對國內8個省市4000多名孕婦、乳母的調查發現，她們對鋅攝入量無一人達到中國營養學會推薦的供給標準(孕婦、乳母每天鋅攝入量應達到20毫克)，缺鋅發生率達30％左右
對於大多數準媽媽來說，通過食物補充鋅是最有效的也是最安全的。因此，準媽媽在日常飲食中一定要注意補充鋅元素。準媽媽可以經常吃些動物肝臟、肉、蛋、魚以 及粗糧、幹豆，這些都是含鋅比較豐富的食物。另外，像核桃、瓜子、花生都是含鋅較多的小零食，每天最好都吃些，這樣能起到較好的補鋅作用。還有一種水果是補充鋅非常好的來源。那就是蘋果，它不僅富含鋅等微量元素，還富含脂質、碳水化合物、多種維生素等營養成分，尤其是細纖維含量高，有助於 胎兒大腦皮層邊緣部海馬區的發育，同時也有助於胎兒後天的記憶力有幫助。孕婦每天吃l-2個蘋果就可以滿足鋅的需要量。準媽媽要注意：要儘量少吃或不吃過於精緻的米、面，因為，小麥磨去了麥芽和麥麩，成為精麵粉時，鋅已大量損失，只剩下五分之一了。
孕婦補鋅的重要原因：
一般來說，孕媽媽日需鋅量為20毫克。醫學家們認為，缺鋅將影響細胞的分裂和再生。因此孕媽在整個孕期內及哺乳期，都應適當補鋅。鋅對促進智力發育作用重大，被譽為“生命之花”的微量元素鋅是體內100多種酶的組成成分之一，一旦機體缺鋅，眾多酶不能發揮其作用，易造成生命代謝障礙。鋅對促進智力發育作用重大。
鋅是酶的活化劑，參與體內80多種酶的活動和代謝，它與核酸、蛋白質的合成，與糖類、維生素的代謝，與胰腺、性腺、腦垂體的活動等關係十分密切，發揮著非常多而重要的生理功能。孕婦擔負著2個人的營養需求，更易缺鋅，孕婦缺鋅對自身和胎兒都不利。孕婦擔負著2個人的營養需求，更易缺鋅，孕婦缺鋅對自身和胎兒都不利。
對胎兒，缺鋅主要影響其在子宮內的生長，會波及到大腦、心臟、胰腺、甲狀腺等重要器官，導致胎兒發育不良。尤其是孕早期，母體缺鋅，酶活性降低，勢必會嚴重影響胚胎、胎兒的生長髮育，由此，無腦兒、小腦兒、脊椎裂兒、骨骼畸形兒、先心病兒、尿道下裂兒、睪丸發育不良兒、腎畸形兒、低智兒、低體重兒等出生率增高，也會引起流產、早產或過期妊娠。
對孕婦自身來說，一方面會降低自身免疫力，很容易生病，尤其懷孕期間孕婦不宜服藥；另一方面造成孕婦味覺退化、食慾大減、妊娠反應加重，又勢必影響胎兒發育所需營養。因此必須在圍產期及時補給鋅及有關微量元素，否則孕婦缺鋅會導致胎兒先天缺鋅，引起各種誘發疾病，即使生後補鋅也無濟於事。
鋅能促進胎兒的視覺性器官發育，眾所周知，智力的物質基礎是大腦中的神經細胞。而鋅在促進腦神經細胞核酸的複製與蛋白質的合成中扮演重要角色，如若鋅缺乏，不僅影響腦細胞的分裂與數量，並對胎兒的視覺、性器官的發育也有影響。
孕婦懷孕期間往往很重視補充鐵、補鈣，但很少有人專門補鋅。鋅元素對於孕婦來說除了以上重要作用以外，孕婦補鋅還可以提高順產幾率。據有關數據顯示錶明，孕婦體內含有的鋅含量與子宮收縮的能力有著巨大的聯繫，也就是說當孕婦體內缺乏鋅元素的話就會影響到肌肉收縮的能力從而增加順產的難度，所以想要進一步提高順產幾率孕婦在孕期可以適當進行鋅元素的補充。
孕婦怎樣補鋅才科學和有效？
此與我國膳食以植物性食物為主，鋅含量較低及穀物、蔬菜含草酸、植酸干擾鋅吸收有關。有關專家建議妊娠婦女應注意從食物中補鋅。孕婦補鋅選對時間非常重要，一般選擇在孕中期開始補鋅，懷孕中晚期是胎兒骨骼等器官發育的重要時期，通常是在醫院經過檢查，根據化驗結果決定補充的劑量。要知道，孕婦血漿中鋅的含量往往處於正常值偏低或臨界水平，如果血漿鋅的含量低於正常水平就應該補鋅。
1、海產品中以牡蠣含鋅最為高；
2、植物果實的堅果類含量較高，如核桃、花生、西瓜子、板栗、乾貝、榛子、松子、腰果、杏仁、黃豆；
3、水果中蘋果的含量為最高，香蕉、核桃、獼猴桃、鮮棗、梨、酸棗、黑棗、草莓、杏、桃、柿子等；
4、豆製品含鋅較高，如豆腐皮、黃豆；
5、粗糧補鋅也很不錯，如粗麵粉，小米等；
6、中藥中的枸杞、熟地、桑椹、人參、杜仲等含鋅量也較高；
7、富含鋅的食物主要有動物的瘦肉，如，豬肉、牛肉、羊肉、魚等；
8、還有白木耳、小米、蘿蔔、白菜等。
點媽溫馨提示：
孕婦補鋅首先需要注意的就是不宜過量，鋅元素對於孕婦來說的確十分重要但是如果過量補充的話反而不利於孕婦和胎兒的健康哦，所以孕婦補鋅一定要注意適量就行。補鋅要經過科學的檢查和診斷，確實需要補鋅才補，而且要在醫生指導下進行，千萬不能亂補。鈣鋅不能同補。微量元素互相之間會產生拮抗作用，同時補充輕則不吸收，因此，懷孕補鋅、鈣，最好在餐前補鋅，餐後補鈣，時間間隔一小時以上。大部分海鮮富含鋅，但孕婦應少吃海鮮，每週最多1～2次，每次100克以下，而且不要吃劍魚、金槍魚等含汞量高的海魚。
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