你被菜價嚇著了?震驚你的不知這些,據說蘋果、桃子也在發燒

近期,

在部分蔬菜價格飆高的同時,

蘋果、桃子等大眾水果價格也悄然發燒,演繹出一場‘果菜爭鋒’的戲碼。”

你被菜價嚇著了?震驚你的不知這些,據說蘋果、桃子也在發燒

(1)蘋果

早熟品種繼續上市,集體“抬價”

近日,瓦房店地區的美沙蘋果剛進入採收期,一等果的產地主流收購價為每斤3.2元左右,而去年同期則為2.8元-2.9元,後來又降到2.6元。”

曲志連介紹,在美沙之前,早熟品種桑沙已基本採收完畢。而在美沙之後,還有嘎啦、紅星、黃元帥、紅王將等早熟品種蘋果將陸續成熟上市。

“我們打算從9月上旬開始,收購錦紅、紅星、黃元帥等早熟品種蘋果,今年計劃收購1000噸-2000噸。”大連宏源果蔬有限公司總經理慈兆星表示,今年,大連早熟品種蘋果價格比去年同期平均高20%左右。

截至目前,我們公司已收購早熟品種蘋果約150噸,今年計劃共收購3000噸,因此,稍後成熟上市的嘎啦、紅王將等將成為我們重點收購目標。”

大連高科果業有限公司負責人王兆珍介紹,大連早熟品種蘋果主要銷往全國各地商超,並且頗受歡迎。

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粗略統計,目前,早熟品種蘋果佔大連蘋果總量20%以上,它們價格較高,但儲存時間短。”

上述業內人士表示,早熟品種蘋果算是“打一個前站”,10月上旬時,佔大連蘋果“絕對大頭”的富士蘋果才會進入採收期,那才是真正的“大連蘋果時間”。

今年,早熟品種蘋果價格為何明顯上漲?對此,大連天寶綠色食品股份有限公司農業板塊有關負責人江濤認為:“今年,南方一些產區蘋果大幅減產是大連早熟品種蘋果價格走高的一個主要原因。”

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(2)油桃

有的品種價格翻了3倍,多年罕見

與早熟品種蘋果相比,今年,商品桃價格漲勢似乎更猛。

當前,品質好的‘油七’(一種油桃品種)產地收購價為每斤4元左右,品質差一點的每斤2元-3元;品質非常好的‘油八’一斤4元-5元,品質差的每斤2元-2.5元;‘油二十’更是能賣到每斤7元左右的高價。”

大連千禧苗木果品專業合作社社長鄒長仁介紹,籠統來說,目前,大連各品種油桃價格比去年同期平均上漲50%以上。

“其中‘油四’漲幅最大,去年品質好的‘油四’收購價每斤不到1元,而今年則高達3.5元,翻了3倍以上。”一位業內人士表示,油桃等商品桃價格如此之高為多年來所罕見。

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我們公司在產地收購4兩以上規格的‘油七’價格為3.5元左右,同等規格的‘油八’為4.5元左右,比去年同期價格高多了。”

王兆珍介紹,目前,該公司已收購各種油桃等商品桃500多噸,存放在氣調庫中,預計“十一”之後出庫銷售。

油桃等商品桃價格發燒背後的原因有哪些?對此,鄒長仁介紹,去年冬天,大連地區嚴寒低溫,一些桃樹遭受凍害,直接影響了今年的產量;從全國範圍看,許多產區在今春的桃樹開花季節遭遇倒春寒,導致商品桃嚴重減產。“總體來說,今年,商品桃供應趨緊推漲了其價格。”

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果農

趕上糟心天兒,好行情與我無關!

早熟品種蘋果和商品桃行情走高當然讓果農們喜出望外,但前段時間的那場狂風大雨也讓他們捏了一把汗,有的果農蒙受巨大損失。

那場大風雨導致很多早熟品種蘋果出現裂果,我家果園的裂果率達到了40%以上。”瓦房店市趙屯鄉一位果農黯然地說,裂果就賣不上好價兒了,再高的行情也與其無關。“初步估計,那場大雨導致早熟品種蘋果裂果率或在20%以上。”一位資深業內人士說。

“那場大風雨也讓很多桃子甜度下降、果肉變軟,品質變差,有的果園還出現了大量落果。”鄒長仁介紹,那場大風雨之後,大連市場上出現了大量一斤2元-3元的商品桃,實際上都是遭受風雨災害的桃子,有的還可能是落果。

粗略估計,那場大風雨導致約30%的商品桃品質下降,成為‘廉價桃’。”

該資深業內人士表示,對於靠天吃飯的果農們來說,再好的行情也無法消除來去無常的狂風暴雨的威脅。


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