近期，
在部分蔬菜价格飙高的同时，
苹果、桃子等大众水果价格也悄然发烧，演绎出一场‘果菜争锋’的戏码。”
（1）苹果
早熟品种继续上市，集体“抬价”
近日，瓦房店地区的美沙苹果刚进入采收期，一等果的产地主流收购价为每斤3.2元左右，而去年同期则为2.8元-2.9元，后来又降到2.6元。”
曲志连介绍，在美沙之前，早熟品种桑沙已基本采收完毕。而在美沙之后，还有嘎啦、红星、黄元帅、红王将等早熟品种苹果将陆续成熟上市。
“我们打算从9月上旬开始，收购锦红、红星、黄元帅等早熟品种苹果，今年计划收购1000吨-2000吨。”大连宏源果蔬有限公司总经理慈兆星表示，今年，大连早熟品种苹果价格比去年同期平均高20%左右。
截至目前，我们公司已收购早熟品种苹果约150吨，今年计划共收购3000吨，因此，稍后成熟上市的嘎啦、红王将等将成为我们重点收购目标。”
大连高科果业有限公司负责人王兆珍介绍，大连早熟品种苹果主要销往全国各地商超，并且颇受欢迎。
粗略统计，目前，早熟品种苹果占大连苹果总量20%以上，它们价格较高，但储存时间短。”
上述业内人士表示，早熟品种苹果算是“打一个前站”，10月上旬时，占大连苹果“绝对大头”的富士苹果才会进入采收期，那才是真正的“大连苹果时间”。
今年，早熟品种苹果价格为何明显上涨？对此，大连天宝绿色食品股份有限公司农业板块有关负责人江涛认为：“今年，南方一些产区苹果大幅减产是大连早熟品种苹果价格走高的一个主要原因。”
（2）油桃
有的品种价格翻了3倍，多年罕见
与早熟品种苹果相比，今年，商品桃价格涨势似乎更猛。
当前，品质好的‘油七’（一种油桃品种）产地收购价为每斤4元左右，品质差一点的每斤2元-3元；品质非常好的‘油八’一斤4元-5元，品质差的每斤2元-2.5元；‘油二十’更是能卖到每斤7元左右的高价。”
大连千禧苗木果品专业合作社社长邹长仁介绍，笼统来说，目前，大连各品种油桃价格比去年同期平均上涨50%以上。
“其中‘油四’涨幅最大，去年品质好的‘油四’收购价每斤不到1元，而今年则高达3.5元，翻了3倍以上。”一位业内人士表示，油桃等商品桃价格如此之高为多年来所罕见。
我们公司在产地收购4两以上规格的‘油七’价格为3.5元左右，同等规格的‘油八’为4.5元左右，比去年同期价格高多了。”
王兆珍介绍，目前，该公司已收购各种油桃等商品桃500多吨，存放在气调库中，预计“十一”之后出库销售。
油桃等商品桃价格发烧背后的原因有哪些？对此，邹长仁介绍，去年冬天，大连地区严寒低温，一些桃树遭受冻害，直接影响了今年的产量；从全国范围看，许多产区在今春的桃树开花季节遭遇倒春寒，导致商品桃严重减产。“总体来说，今年，商品桃供应趋紧推涨了其价格。”
果农
赶上糟心天儿，好行情与我无关！
早熟品种苹果和商品桃行情走高当然让果农们喜出望外，但前段时间的那场狂风大雨也让他们捏了一把汗，有的果农蒙受巨大损失。
那场大风雨导致很多早熟品种苹果出现裂果，我家果园的裂果率达到了40%以上。”瓦房店市赵屯乡一位果农黯然地说，裂果就卖不上好价儿了，再高的行情也与其无关。“初步估计，那场大雨导致早熟品种苹果裂果率或在20%以上。”一位资深业内人士说。
“那场大风雨也让很多桃子甜度下降、果肉变软，品质变差，有的果园还出现了大量落果。”邹长仁介绍，那场大风雨之后，大连市场上出现了大量一斤2元-3元的商品桃，实际上都是遭受风雨灾害的桃子，有的还可能是落果。
粗略估计，那场大风雨导致约30%的商品桃品质下降，成为‘廉价桃’。”
该资深业内人士表示，对于靠天吃饭的果农们来说，再好的行情也无法消除来去无常的狂风暴雨的威胁。
閱讀更多 大連生活資訊 的文章
