這道蔥肉絲炒香乾

野蔥肉絲炒香乾的做法

1.準備好食材和份量

2.野蔥摘掉尾部焦葉後洗淨切成小段

3.豬肉切成細條，豬肉喜歡嫩一點的可以加玉米澱粉醃製一下

4.五香豆腐乾切細條

5.甜椒洗淨切成絲

6.熱鍋冷油，放入5克油，放豬肉絲翻炒

7.豬肉絲翻炒到變成白色就熟了

8.加入香乾和甜椒翻炒

9.加入野蔥翻炒到變色斷生

10.加入適量的生抽和鹽調味

11.食材混合均勻後關火出鍋

12.鮮香味甜的下飯菜

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