在以色列理工學院（Technion）開發的一項創新技術可能會使農業產量顯著增加。研究人員利用以前用於靶向藥物輸送的植物納米運輸平臺，增加了營養物質進入植物的滲透率，從1％增加到約33％。
這些發現最近發表在“ 科學報告”的《治療性納米粒子滲透葉片並向農作物輸送營養物質》一文中。
將納米技術用於靶向藥物遞送是一種新方法，研究人員將營養物質加載到脂質體中，這種實驗室中產生的小球體，由脂肪外層包裹所需營養物質組成。脂質體在植物的水環境中是穩定的並且可以滲入細胞。
此外，Technion的研究人員可以對脂質體進行“編程”，以在感興趣的位置和時間，即根和葉中分解和釋放負荷。崩解發生在酸性環境或響應外部信號時，如光波或熱量。值得注意的是，包含顆粒的分子來源於大豆植物，因此被批准並且安全以供人和動物消費。
在本實驗中，研究人員使用100納米脂質體將營養物質鐵和鎂輸送到末成熟和成熟的番茄作物中。他們證明脂質體以溶液的形式噴灑在葉上，滲透葉子併到達其他葉和根。只有到達根細胞時才分解並釋放營養物質。
除了證明這種方法的高效性，與標準噴霧方法相比，研究人員還評估了與揮發性顆粒擴散有關的監管限制。
研究人員介紹：“我們的工程脂質體僅在很短的噴射範圍內穩定，高達2米，如果他們在空中飛行超過這個距離，他們會分解成安全材料（磷脂）。我們相信，這項研究的成功將擴大類似農產品的研究和開發，提高糧食作物的產量和質量。“
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