研究小组发现每周至少吃一次鱼的孩子睡得好,平均智商高出4点

根据宾夕法尼亚大学本周在科学杂志上发表的新的研究结果,每周至少吃一次鱼的儿童平均睡眠较好,平均智商分数高出四分之一报告,自然杂志。

以前的研究表明,ω-3脂肪酸在多种鱼类中的关系,以及智力的改善,以及ω-3脂肪酸和更好的睡眠。但是他们之前从来没有联系过。这项工作由护理学院的江江红,詹妮弗·平托 - 马丁和亚历山德拉·汉隆以及佩恩综合知识教授阿德里安·雷恩(Adrian Raine)进行,揭示了睡眠是一种可能的调解途径,鱼和智力之间潜在的缺失联系。

“这方面的研究还不是很成熟,现在还在兴起,”论文的第一作者,护理和公共卫生副教授刘说。“在这里,我们看看来自我们的食物,而不是从补充剂来的欧米茄-3。

对于这项工作,中国有541名9至11岁的青少年,54%的男孩和46%的女孩,在过去的一个月内完成了一份有关他们多长时间消费鱼类的调查问卷,选择范围从“从不”到“至少每周一次。“ 他们还采用了智商测试的中文版本,称为韦氏儿童智力量表(修订版),考查词汇和编码等口头和非口头的技能。

研究小组发现每周至少吃一次鱼的孩子睡得好,平均智商高出4点

然后他们的父母用标准化的儿童睡眠习惯问卷回答关于睡眠质量的问题,其中包括诸如睡眠持续时间,夜间醒来频率或白天嗜睡等主题。最后,研究人员掌握了包括家长教育,职业和婚姻状况在内的人口信息以及家中孩子的数量。

分析这些数据点,宾夕法尼亚大学的研究小组发现,每周报告吃鱼的孩子在智商考试中比那些说“很少”或“从不”吃鱼的孩子高出4.8分。那些有时候吃鱼的人得了3.3分。另外,鱼类消费量的增加与较少的睡眠障碍有关,研究人员认为这表明整体睡眠质量较好。

Raine说:“缺乏睡眠与反社会行为有关,认知不良与反社会行为有关”,在艺术与科学学院和宾夕法尼亚州佩雷尔曼医学院任命。“我们发现ω-3补充剂可以减少反社会行为,所以鱼也不在意这一点。

宾州公共卫生倡议中心执行主任平托马丁以及佩恩医学中心的维奥拉·麦克尼恩斯/独立教授和流行病学教授认为,这项研究具有很大的潜力。

她补充说:“这增加了越来越多的证据表明,鱼类消费对健康有着非常积极的影响,应该加大广告宣传的力度。” “孩子应该尽早介绍一下。” 这可能只有10个月,只要鱼没有骨头,已经被切碎,但应该从2岁左右开始。

Pinto-Martin表示:“尽早引进口味使口味更加美味。“要真正做到齐心协力,特别是在文化中,鱼不是一般的服务或闻起来的味道,小孩对气味敏感,如果不习惯,可能会害羞。

考虑到这个研究小组的年龄较小,刘和同事们选择不分析参与者报道的有关鱼类消耗的细节,尽管他们计划在将来为更老的队列工作。研究人员还希望补充这一目前的观察性研究,通过随机对照试验确定,吃鱼可以导致更好的睡眠,更好的学习成绩和其他现实生活中的实际成果。

目前,研究人员建议逐渐将更多的鱼类纳入饮食中; 甚至一周一次地将一个家庭转移到研究中定义的“高”鱼群组。

Raine说:“这样做可能比小孩上床要容易得多。“如果鱼能改善睡眠,那么效果会更好,如果能提高认知能力,就像我们在这里看到的那样,甚至更好,这是双重打击。


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