“回不去的是故鄉，
到不了的是遠方，
我們不知將去向何方，
但已在路上……”
又到一年中秋時節
這個闔家團聚的節日
就像一個信號
喚醒很多深藏在內心的久遠記憶
每到佳節來臨
人們對於食品安全就會格外的關注
這個時候我們食藥監人
就會挺身而出保護
人們“舌尖上的安全”
一起來看看他們是怎麼做的！
↓↓↓
2018年中秋、國慶將至，“兩節”期間是食品生產、銷售和消費的高峰時期，也是食品安全風險集中、事故易發的敏感時期，為確保全市人民群眾過一個歡樂祥和的節日，市食品藥品監督管理局組織開展中秋國慶期間食品安全專項檢查，進一步加強食品各環節的監管，保障節日期間人民群眾的飲食安全。
9月13日下午，陳磊副市長帶領市食藥監局、市工商局、市商務局等部門負責同志，對我市雙節期間食品安全工作進行了現場檢查。
檢查組一行先後來到韶關市東華軒食品有限公司、十里亭鎮市場、犁市市場、武江監獄食堂等檢查食品安全工作情況。此次檢查把中秋節傳統食品月餅和節日消費量較大的農畜產品、乳製品、酒類等作為重點，對市場、超市、餐館、月餅銷售點的食品加工環境、餐具消毒、食品質量等進行全方位檢查。
1
檢查經營者主體資格，查看經營者營業執照、食品從業人員健康證等證照是否齊全；
2
查看食品外包裝，看有無廠名廠址、生產日期、保質期等標識，有無發黴變質、包裝損壞等現象；
3
查看銷售月餅的索證索票、進貨臺帳，散裝月餅是否做好標籤標識，生產加工過程所使用的原材料是否具有QS食品“質量安全”標誌、是否按儲存條件嚴格存放銷售，月餅執行標準、生產日期、保質期、淨含量、配料表等標識是否標註全面，月餅內外包裝是否統一、規範，是否存在濫用食品添加劑、使用非食品原料加工生產月餅等違法行；
4
重點檢查餐飲店食品原料採購、餐具消毒等衛生環節操作是否規範；
5
積極宣傳食品安全知識和相關法律法規，對如何選購正規食品、辨認防偽標識等方面進行宣傳和講解。
檢查中，陳磊強調，各企業要切實落實食品安全主體責任，自覺接受監管部門的監督檢查，確保節日期間食品安全。全市各級監管部門要加強風險管理，特別要加大雙節期間重點區域、重點品種的監管力度，要加強節日期間應急值守，暢通投訴舉報通道，做到預先防範，快速應對，妥善處置各類突發事件，確保雙節期間全市人民身體健康和飲食安全。
溫馨提示
如果你在生活中遇到食品、保健食品、化妝品、藥品、醫療器械相關問題，請及時撥打“12331或12345”進行投訴舉報，舉報屬實有獎（廣東省食藥監管局專門出臺獎勵方案，安排100萬專項經費用於獎勵舉報保健食品非法會議營銷違法行為線索，投訴舉報電話：020-87612331；投訴舉報郵箱：[email protected]）。也可以在文末“留言”處寫下具體情況，我們會及時回覆！
文章熱推
閱讀更多 韶關食品藥品監管 的文章
