再過幾天,就是中秋節
一個團圓的日子。
小時候我們覺得,中秋節可以放假
吃甜甜的月餅很幸福
長大了,我們漸漸覺得中秋節
可以趕回家和家人團聚
吃一頓飯就很幸福。
每到了中秋
市面上的月餅讓人眼花繚亂
然而更多人會關注月餅的安全
韶關市的月餅抽檢情況如何?
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中秋前夕,韶關市食品藥品監督管理局對本市生產經營的月餅進行了監督抽檢,共抽檢月餅106批次,其中生產環節24批次,流通環節76批次,餐飲環節6批次。檢驗項目主要包括:酸價、過氧化值、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、脫氫乙酸、納他黴素、微生物等多項指標。
抽檢結果顯示,105批次月餅樣品合格,1批次月餅不合格,檢驗合格率為99.06%。1批次不合格月餅為乳源瑤族自治縣昱晨超市銷售的蛋黃蓮蓉月餅,檢測出脫氫乙酸項目不合格。脫氫乙酸是一種低毒高效防腐、防黴劑,在酸、鹼條件下均有一定的抗菌作用,尤其對黴菌的抑制作用最強,對人體毒害較小。造成脫氫乙酸超標的原因可能為生產過程中的原料帶入或生產過程中控制不嚴超量使用。
抽檢結果表明,我市月餅總體食品安全狀況良好。對於檢出不合格的月餅,食品藥品監督管理局將依法及時對其進行核查處置。
長按識別以下二維碼
查看具體產品合格信息
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(月餅抽檢明細表)
市食品藥品監管部門
溫馨提醒廣大市民
購買月餅時
一定要注意以下幾點噢
一、購買月餅時要通過正規渠道並保存相應購物憑證,要看清外包裝上的相關標識,如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表等信息。
二、不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品,不要購買超過保質期的產品。
三、尤其是網購月餅要注意安全,當心個別互聯網平臺打著“私廚”“家廚”名義售賣所謂無添加、無汙染、“家庭自制手工”月餅。這些網店使用的原材料無從考證,超範圍、超限量濫用添加劑的情況時有發生,沒有食品生產加工資質,缺乏保障食品安全的必要的環境、設施條件,其利用互聯網銷售的月餅難以追溯來源。提醒廣大消費者加強自我保護,勿購買此類月餅食用。
四、消費者如果發現購買的月餅和生產經營月餅的單位存在食品安全問題,可撥打當地食品藥品監管部門投訴舉報電話12331或12345。
最後
在中秋佳節來臨之際市食藥監局祝廣大市民
中秋節快樂!
溫馨提示
如果你在生活中遇到食品、保健食品、化妝品、藥品、醫療器械相關問題,請及時撥打“12331或12345”進行投訴舉報,舉報屬實有獎(廣東省食藥監管局專門出臺獎勵方案,安排100萬專項經費用於獎勵舉報保健食品非法會議營銷違法行為線索,投訴舉報電話:020-87612331;投訴舉報郵箱:[email protected] )。也可以在文末“留言”處寫下具體情況,我們會及時回覆!
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