進入三伏，重慶的高溫天氣，簡直讓人熱的發慌抓毛，大家紛紛選擇去周邊清涼之地避暑消夏。素來旅遊與美食密不可分，重慶各區縣及景區景點周邊隱匿了不少特色美食。讓我們一邊享清涼美景，一邊嗨吃嗨喝，來一次夏日美食探尋之旅。
在26℃酉陽 喝著蕎麥酒嗨吃連鍋宴
酉陽是重慶唯一不享受高溫補貼的區縣，夏季平均氣溫只有26℃。這裡的美食太多，很有特色的是酉陽桃花源山上的連鍋，所謂連鍋實際上有點像東北的亂燉，豆腐、肉片幾種十幾種菜一鍋，實惠又好吃，很適合夏日清淡的口味。在桃花源外的酉州古城內，彙集了眾多當地的特色美食，如當地特色小吃綠豆粉，有點酸辣酸辣的，還有烏江魚、酥食、香菌丸子、油茶湯、土家釀豆腐等，得到無數吃貨的喜愛和讚許。特別是當地的蕎麥酒，兌上桃花源洞口農戶賣的土蜂蜜，醇口的滋味令人回味無窮。
旅遊線路推薦：自駕酉陽桃花源、龔灘古鎮二日遊
Day1：直接自駕到桃花源景區進行遊覽，晚上到龔灘古鎮住宿，順便逛逛古鎮的夜景。Day2：逛逛龔灘古鎮，遊烏江畫廊。龔灘也有很多當地特色美食和小吃。
自駕線路推薦：重慶主城—渝湘高速—南川—彭水—黔江—酉陽桃花源收費站下道—國道319往縣城北—桃花源景區，車程約3.5小時；酉陽—龔灘，車程約1.5小時。
遊石柱黃水 吃野生菌宴各種土家美味
石柱黃水是重慶人喜愛的避暑勝地之一，很多景點都非常涼快，美食也特別多。其中，石柱土家族自治縣的“倒流水”豆腐乾，起於清朝末年，距今已有百多年曆史。其製作流程共十道，選料也必須是當地春黃豆，所以味道才有別於其他地區的豆腐乾，每到夏天遊客都會前去品嚐豆腐宴。在土家族山寨，人人食用都巴粉，也有吃野生菌的傳統，吃法多樣，近年又推出了獨特的野生菌宴。而連茶、蓴菜羹與野生菌宴一樣，都是土家特色新飲食文化的代表。來旅遊的時候，這些土家美味千萬不要錯過哦。
旅遊線路推薦：千野草場、大風堡景區、西沱古鎮二三日遊
Day1：直接自駕到大風堡景區，這裡平均海拔1700米左右，常年雲霧繚繞，最熱氣溫平均21℃，很涼爽，還有世界第一長的"懸空玻璃廊橋"，晚上在黃水住宿。Day2：從黃水出發去千野草場，逛完後去西沱古鎮，看看雲梯街，體驗一下土家風情。
自駕線路推薦：滬渝高速—長壽、墊江、忠縣—石柱河源下道—黃水
尋清涼萬州 品嚐正宗萬州烤魚
萬州也有很涼快的耍地。萬州烏龍池森林公園，海拔1000多米，比較涼快。萬州西遊洞內氣溫低，也比較適合消夏遊玩。
萬州美食，最有名的當屬萬州烤魚。不同於燒烤，也不同於普通的魚肉烹飪方式，萬州烤魚採用重慶燒烤風味，融合醃、烤、燉三種烹飪工藝技術，結合重慶火鍋特色烹製而成，外皮香脆、肉質軟嫩，口味奇絕、營養豐富。而萬州的“格格”，色、香、味俱佳，麻辣適口，回味悠長，深得吃貨喜愛。感受新三峽，品萬洲雜醬麵、雞汁鍋貼等特色小吃，也是來旅遊必吃的美味。
現在去萬州耍，還能趕上“2018萬州夜市文化節”，各種特色美食和小吃匯聚在騰馬夜市，整個活動將持續到9月，吃貨們再也不用擔心找不到好吃的了。
旅遊線路推薦：萬州大瀑布、萬州西遊洞、烏龍池森林公園二三日遊
Day1：從重慶主城直接自駕到萬州西遊洞遊覽，洞內暗河湧流，洞縱深數十公里，其中“定海神針”高近30米，尤為壯觀。然後去羅田古鎮遊覽，晚上入住萬州城區，逛逛夜市吃美食。Day2：早上自駕去號稱亞洲第一大瀑布的萬州大瀑布，遊覽時間2個小時左右，然後去烏龍池森林公園。
自駕線路推薦：萬州城區到西遊洞，自駕車約1小時--西遊洞到羅田古鎮約1.5半小時；萬州城區到萬州大瀑布，自駕約1個小時--萬州大瀑布到烏龍池森林公園約1.5半小時。
去南川避暑 遍吃民間傳統小吃
南川金佛山是重慶人鍾愛的避暑天堂，森林覆蓋率達95%以上，金佛山北坡最高峰風吹嶺海拔2238米，山上很涼快，去耍還要加穿外套才行。
南川的小吃和特產很多，如：用草灰水加米制作的灰水粑、提神有味的油茶、風味獨特的鼎罐飯、濃強鮮香的紅碎茶、麻辣鮮香的油醪糟、糯軟醇甜的涼餈粑等。其中，糯米油棕是金佛山一帶流傳已久的民間傳統小吃，棕皮酥脆，粽肉柔和，餈糯鮮香。而金佛山方竹被譽為“竹類之冠”、“筍中之王”，所以來旅遊一定要嚐嚐當地方竹筍製作出來的不同美味。
旅遊線路推薦：金佛山景區、神龍峽景區二三日遊
Day1：建議在金佛山北坡遊玩一整天，晚上在藥池壩的金佛山假日酒店入住。Day2：第二天自駕前往神龍峽景區，體驗漂流。
自駕線路推薦：重慶—渝黔高速—萬盛—南川，車程2小時左右；
到綦江消夏 吃正宗伏羊美食進補
綦江距離重慶主城比較近，這裡的有很多適合避暑消夏的景區，如古劍山、橫山、花壩等，都很涼爽舒適。
綦江美食品種多樣，來此消夏，絕對讓你停不下嘴。綦江的當地美食有北渡魚、扶歡米粉、血豆腐和打通羊肉湯鍋等。“綦彩畫廊 三養綦江”夏季旅遊養生季暨第四屆安穩苗家伏羊節正在火熱進行中，活動將持續到9月24日。活動期間，來旅遊可以體驗獨特的苗家風情，吃到正宗的伏羊美食。還有安穩山羊美食宴，品嚐安穩一羊六吃的美味系列，蒸、炸、燒、烤、涮、燉都有。
旅遊線路推薦：古劍山風景區、響馬河峽谷漂流、天台山、石壕花壩草原二三日遊
Day1：古劍山風景區離主城比較近，最高海拔1150多米，清幽愜意，有古劍山、清溪河、長田山森林公園，古劍山內有淨音寺、覺海雲梯等景點。Day2：直接自駕前往響馬河峽谷漂流，漂流長約7.8公里，最深處約1.5米，兩岸風光秀麗，有山水環繞，漂流時不得全程被曬，挺不錯的。
自駕線路推薦：重慶主城—四公里上道—渝黔高速—古劍山高速路口下道—右轉走古劍大道。
閱讀更多 旅遊看我們 的文章
