請問,麥片搭配什麼適合減肥?

匠香食足


一,麥片並不是很理想的減肥代餐食品;二,無論麥片與什麼搭配,單純一兩樣食物決定不了減肥效果。

為什麼?

麥片並不是很好的減肥食品

麥片一般是指小麥片,屬於高澱粉類食物,與燕麥片不同,麥片(每100克)熱量368kcaI,蛋白質12.4克,脂肪7.4克,糖類67.3克,是食物中三大營養素及熱量均高的幾種食品。在減肥食譜中,燕麥片拌衝牛奶或豆漿做為早餐食物比較多些,而用麥片搭配食物減肥並不是最理想的選擇,因為減肥食譜必須合理搭配三大營養素的比例和控制好熱量的攝入,每天所攝入的熱量之比一般為3:5:2,早餐3包括水果加餐。

單一品種食物無法決定減肥效果

減肥食譜的制定原則是:首先,要根據自己的基礎代謝量確定每天所應攝入的熱量為多少;然後再根據確定的熱量標準和三大營養素配比,合適挑選、搭配、制定每天的食譜。

飲食減肥三大營養素的分配原則是:蛋白質佔總熱能之比不能低於15%~20%;脂肪在總熱量的30以下;糖類佔熱能之比不高於50%~55%。

並且保證維生素和礦物質的供應,確保一定量的膳食纖維攝入量,推薦每日膳食纖維量不低於14克/1000kcaI。因此說合理確定攝入能量,正確搭配膳食營養結構才是飲食減肥的基礎,單純一兩樣食物決定不了減肥效果。

結語:減肥不推薦小麥片做為代餐食物,燕麥片、蕎麥片則可以搭配其它飲品,做為早晚餐食物。但均衡營養才是關鍵。


膳食營養和減肥楊


你好!我是梨子,很高興回答你的問題。減肥期間建議多食用快熟燕麥和生燕麥片。我通常有三種搭配做法,燕麥飯、燕麥粥和燕麥餅乾,具體詳情請看我的視頻回答。

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北京梨子vlog


我是FJ健身,很高興回答這個問題。

題主提到的這個麥片,首先要說明是燕麥片還是麥片,兩者是不同的東西,原料不同,麥片是小麥加工而成,燕麥片是燕麥扎制而成。兩者的升糖指數還是不一樣的,膳食纖維的含量也有所不同。通常我們選擇燕麥片在減肥期間食用。



那麼以燕麥片為例,搭配什麼適合減肥呢?為了更好的解答這個問題,下面先分析一下,減肥飲食基本概念,燕麥片在減肥飲食中的好處。

第一:減脂飲食基本認知。

1:首先要明白,減脂最重要的一點還是能量赤字,就是攝入的能量小於消耗的能量,所以我們要控制飲食總量的攝入,增加運動消耗。

2:營養均衡,這其中包括,蛋白質,碳水,脂肪的均衡攝入。


第二:燕麥片在減肥飲食中的好處是什麼

1:燕麥片主要含有碳水,而碳水也是人體主要的能量來源,佔到人體總能量來源的55%~65%。

2:碳水也就是我們所說的糖類,而不同的碳水升糖指數是不一樣的,如果升糖指數太高,會很快升高血糖(對於老年人是有危險的),血糖升高,會分泌胰島素來降血糖,把糖原轉化成脂肪,所以就比較容易囤積脂肪。所以我們一般選擇升糖指數低的食物,在減肥期間食用,例如:燕麥片。


3:燕麥片還含有豐富的膳食纖維,能幫助我們清腸通便,排除毒素。

但是,上面也提到了,減肥的飲食還是要控制飲食總量的,並且營養均衡。所以

1:燕麥片雖好,也不是可以肆無忌憚的吃的,它始終是食物,是能量來源,吃多了,一樣是會胖的。所以,可以根據自身的飲食總量來選擇食用多少。

2:燕麥片主要是碳水,要想營養均衡,還應當補充蛋白質和優質脂肪的攝入。所以,蛋白質可以用一些脂肪含量低的肉類來補充,例如,雞胸肉,雞蛋等。脂肪的攝入也是必不可少的,如果有條件,可以選擇牛油果,橄欖油等優質脂肪攝入。當然,平時的食用油也是可以的,但要注意不能攝入太多。

總結:燕麥片搭配什麼食物減肥。首先我們要從整體的飲食結構出發,就是要控制飲食總量的攝入,並且保證營養均衡。而燕麥片只是這個飲食結構當中,碳水的一種優質食材的選擇。不是說,吃了燕麥片就會瘦的。


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