陳秋薦器
在我上小學的時候聽到的一個關於紫砂壺的故事，據說流傳很廣。
說有一位老人，家境一般，有一日泡了一壺茶在自家門前喝茶，一位商人路過，與老者交談，不知怎麼就看中了老人手中的紫砂壺。
老人一開始不肯，說這把茶壺喝了一輩子等等，商人費了好多口舌並許以重金，最終說服了老人，並約定幾天後拿錢來取。
老人一家當然非常開心，有人覺得茶壺不太乾淨，建議把茶壺清理乾淨，老人看了看，確實壺裡已經存了好些茶垢，壺外也灰撲撲的，於是就打水將茶壺裡裡外外清洗一遍，捯飭的乾乾淨淨。
幾天後，商人來取壺，先驗貨，一看紫砂壺已經被洗的乾乾淨淨，頓時商人就搖頭不買了。老人急了追問原由。原來，這商人就是看中了這積攢著“茶山”的紫砂壺，如今茶山被洗掉了，紫砂壺也就沒什麼價值了！
茶山這算是行話，用白話講就是日積月累的茶垢。
這故事還有個神奇的結尾，商人嘆氣說：用有茶山的老壺喝茶時，不放茶葉，純用白開水泡，倒出來的仍是茶香四溢的茶水！
小時候聽的一臉懵逼，感覺紫砂壺果然好神奇！現在看來這個故事毫無根據，不知道是哪個毫無見識的人胡編亂造的。
一把紫砂壺泡完茶後不清洗，你會喝這種茶壺泡的茶嗎？
可能現在依舊有很多人覺得養壺就是這樣養的，在壺內堆積了一層茶垢，以為就是養壺了。這種做法，完全錯誤！
首先，紫砂壺擁有良好的透氣性，用來泡茶,既不奪香,又無熟湯氣,而且貯茶不變色,盛夏不易餿，結果茶垢把氣孔都堵住了，這還有什麼優點可言呢？
其次，茶垢是殘留的茶葉茶渣由於茶葉中的茶多酚與茶鏽中的金屬物質在空氣中發生氧化反應而產生的。其中鎘、鉛、鐵、砷、汞等多種金屬以及亞硝酸鹽等對身體有害的物質，會附著在光滑的茶杯表面。茶垢隨著飲茶進入身體，與食物中的蛋白質、脂肪和維生素等營養結合，生成難溶的沉澱，阻礙營養的吸收。
所以每次泡茶後都要將紫砂壺清洗乾淨，並且用乾毛巾將水擦淨，取下壺蓋，放置在乾燥通風處。
即便是養壺也不能急於一時，更要注意養壺的衛生習慣。而且養壺也不是養的茶垢，而是養的茶油，好的紫砂壺在用過一個月左右，壺表面就會逐漸變得光滑溫潤，色澤如玉，這才是“養壺”。
關於養壺還有一點要注意，如果你的壺養了一個月一點變化也沒有，那你就要注意了，很有可能是化工壺，這種壺不僅養不出來效果，對身體也會有危害！如果還有不懂或其他問題，可以評論或私信問壺！
問壺藏家
平淡是真8855
喝過茶後的紫砂壺所謂的清洗應該是用清水沖刷壺內外，沖刷掉茶水茶漬即可，然後控幹水後自然晾乾，很多人是倒立晾乾，有兩三把壺輪換使用更佳
