纵观往年的苹果收购价格，着色好、表光好的苹果一直占据价格高峰，同为80#的苹果，着色好与不好价格差距可以达到3倍，每斤相差3-4元。作为果园经营者，要想将苹果价值最大化，必须在保证苹果个头的基础上提高苹果着色和表光。那么，上色提表光有哪些措施呢？且听我细细道来。
一、 优良品种，上色省心
最简单也是最有效的方法当然是选择着易上色的优良品种。例如烟富八（神富一号），摘袋后两天开始上色，4-5天后果实达到全红，不用铺反光膜，内膛、萼洼均能达到全红，着色和表光明显比烟富3好。
二、 合理修剪，通风透光
光是影响苹果外观品质的重要因素之一，充足的光照有利于果实上色和提高表光。果园郁闭，光照不足，果实着色和表光必定受到很大的影响，特别是内膛果。这就要求我们合理修剪，尤其要重视夏季修剪。
1、从6月到9月，对树冠内的直立枝、徒长枝、过密枝、重叠枝和树冠外围的多头枝等要合理拿枝或疏除，打开层间，调整叶幕，减少营养消耗，改善通风透光条件，有利于果实增色和提高表光，并促进花芽分化。
2、在秋梢即将停长或停长后对树体进行拉枝，调节营养分配，提高果实着色。
三、 合理浇水，少水勤浇
1、果实摘袋前2-3天浇水，使土壤含水量保持60%-65%，改变果园小气候，增加昼夜温差，制造夜露，有利于果实着色集中、提高糖度、减轻日灼。
2、苹果采收前15-20天，土壤含水量可减少到50%-55%，以利于提高果实品质和色泽。
3、去袋后，可在着色期采用暮喷的方法，增大昼夜温差，加速果实着色。
4、如果遇到连续降雨天气，要做好果园排涝，防止湿度过大，影响果实色泽和表光。
四、 合理施肥
1、现在要根据果树的长势合理施肥，中庸及偏旺树要控制氮肥，适当增施磷钾肥，有利于果实增糖上色。果个较小、树势偏弱的树，可适量追施德美15-5-15+7Ca+3Mg水溶肥。
2、适当补充钙肥。现在要地面撒施波美度，既调酸又补钙，促进苹果根系生长，健壮树体，促进果实发育，预防苦痘病。8月中下旬及9月10日左右追施两遍氨基酸钙，对提高果面质量效果很好。
五、 适时摘袋，勿早勿晚
富士苹果一般在套袋后110-120天，采前15-20天摘袋，根据果园的实际情况适时摘袋，温度过高不宜摘袋，摘袋后昼夜温差最好在10℃左右，不易上色品种摘袋时间应适当提前，如遇多阴雨天气，也应适当提前摘袋时间。
摘袋最好在阴天或多云天气进行，以避免日烧现象。若在高温晴天摘袋，则注意果面温度和大气温度相近时摘袋，不宜在早晨傍晚全部摘完。摘袋时先摘外袋，间隔3-4天再摘内袋。
六、 果面喷施，光滑无暇
除袋后果实接近成熟期，吸收钙有一个小高峰，所以在除袋后应及时喷施钙肥，可有效提高表光，并减少苦痘病的发生。生产中发现，解袋当天至两天内，喷施井冈嘧苷素+丽展精+金果100+移动钙或氨基酸钙组合，可明显促进着色、提高表光和耐贮性，并预防红黑点。
七、 摘叶转果，铺反光膜
苹果摘袋后，在树冠下铺设银色反光膜，适时摘叶、转果，可帮助萼洼及内膛果上色，利于生产全红果。
注意摘叶不能在阳光强烈的中午，应在15:00以后为宜，避免果实日烧。
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