麵條相信大家都吃過，尤其是北方人對於麵條的喜愛都無法用言語表達了，很多北方人到南方來後，三天兩頭不吃上碗麵條就饞得慌。這就像是湖南人離開了辣椒就吃不下飯，這其實是差不多的道理，說到麵條種類還是非常多的，像是重慶小面、北京炸醬麵、蘭州拉麵、山西刀削麵等，當然還少不了康師傅牛肉麵。
但不管是什麼樣子的麵條，其最大的區別還是麵條的臊子不同，讓麵條吃起來味道不同。說到臊子虔誠覺得最好吃的就是牛肉麵，可惜的是國內的牛肉價格昂貴，一般10多塊錢的牛肉麵裡面的牛肉都是切得薄如蟬翼，份量少得可憐。說到牛肉麵中牛肉的份量，一開面館的大叔他為了顧客吃得不寒酸，就做了一碗特殊的牛肉麵。
他覺得吃東西本來就應該吃得開心，於是在他的麵館裡面一碗麵都是假加兩塊8公分大小的牛肉，大小就跟荷包蛋似的。他做的牛肉味道還是值得肯定的，首先他的湯頭會使用南瓜熬製，牛肉雖說是一大塊一大塊的，但是他自己一套秘製的滷汁，牛肉都會在滷汁中浸泡上好幾個小時。
這大叔還是特別倔強的，不管人家怎麼想他就是覺得牛肉必須夠大，這樣子吃著才不會覺得寒酸。久而久之他用心做的這碗牛肉麵，還是受到了大家的喜愛，這大塊的牛肉看著就讓人口水直流。但時看到價格我卻笑了，這碗牛肉麵的價格是35元錢，一碗牛肉麵35元錢，這可是大部分人半天的工資。
這樣子的牛肉麵也只有有錢人能享受得起了，不過看著這大塊的牛肉任誰都會忍不住口水直流的，虔誠覺得這樣子的牛肉麵偶爾吃上一頓還是可以。但是經常吃就沒必要了，畢竟口袋裡的資金有限，大家覺得呢？
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