孟达天池
被誉为“青藏高原上的西双版纳”，是青海省避暑、疗养和旅游胜地。面积9544公顷，主要保护对象森林生态系统水源涵养林。孟达天池池水清澈碧澄与蓝天一色，群峰倒影，随波微动。湖中水鸟飞翔，鱼儿舒然游动。天池自然风光旖旎，景色迷人，如乘舟游池，则能看到蓝天白云和四周碧绿的群峰映衬，随波荡漾，泛起层层涟漪。盘根错节的百年海棠树倒映池中，似游龙过海雄姿伟健的细叶云杉老态龙钟，气宇不凡。区内神仙洞、狮王峰、三级彩虹瀑布等这些天造地设的奇妙景观，令人目不暇接，百看不厌，留连往返。
骆驼泉
骆驼泉位于循化撒拉族自治县积石镇西4公里的街子村清真大寺附近。它虽是一泓不大的清泉，但却是撒拉族之乡的一处圣迹，也是传说中撒拉族的发祥地。
古兰经珍藏馆
这里所珍藏的手抄《古兰经》据说系从中亚带来，是世界上仅存的三本之一，另两本分别在大马士革、大英博物馆。《古兰经》有700年历史，被认为是中国最古老的《古兰经》手抄本。
文都大寺
文都大寺，位于处文都乡拉岱村，景色美丽，闻名全国，是循化地区最大的藏传佛教寺院，是规模较大的藏式寺院建筑群，是省级文物保护单位，爱国主义教育基地。
黄河大桥
循化积石黄河大桥位于青海省循化县，起始于循化撒拉族自治县积石镇迎宾路，向北跨黄河，与黄河北岸公路相接。夜晚的风景更是迷人！
班禅故居
班禅故居位于循化县南文都乡麻日村，距县城20公里，是第十世班禅额尔德尼·确吉坚赞出生的地方，1938年农历正月初三，班禅大师诞生在此地，大师祖籍西藏萨迦，元初来循化，明代起为世袭百户，清末升为千户，管辖“文都七族”。
不要担心这么多的旅游景点走不完，下面是我们浓缩精华后的两条旅游线路，一天一条！包您看遍这些美景。
黄河古道游：
黄河大桥、天下黄河第一漂循化旅游景区、积石镇瓦庄村回族风情园、积石吊桥、千年古老的藏族村庄——加入村、丹斗寺、丹霞风貌
羊圈沟拱北、南台滩农林区、清水湾山庄、清水清真寺、积石峡、阿麻岔古城堡、野狐桥、骆驼峰、孟达清真寺、古老的撒拉族民居、禹王石、望夫石、孟达天池
必吃美食
循化虽有清秀柔美的风景，但也有着高原地区特有的粗犷，这份粗犷集中体现于他们对于美食的追求。来青海，有哪些不能错过的美食呢？
砖包城
青海风味面食。外层为白面，内层为杂面的花卷。将充分发酵的麦面、青稞面分层卷进清油或胡麻油，撒上香豆粉、红花等食用色素，叠卷一体再切成节，蒸熟即成。也有不卷油不抹色素的。同土筑砖砌的城墙，谓之砖包城。
油香
回、撒拉族群众地油饼的俗称。油香与普通油饼几乎一样，唯一不同的是，油香中间不是圆孔，而是用切刀尖划的两道短缝。回族的三大节日，即开斋节（尔的节）和古尔邦节（大尔的节），家家户户都要炸油香；圣纪节（穆罕默德诞辰）各清真寺炸油香，散发给所属教民。家中殁了人，在送悼亡人后也要炸油香，请来阿訇、亲戚邻居和送埋体的人吃油香，临走时还要给每人送一个大油香。
尕面片
又称软面片、面片。青海家常面食。将调和稍软的面揉好成圆条状，压扁，切成手指大小的面剂剂，抹清油摆放盘里；再用湿毛巾或塑料覆盖约十几分钟；然后将面剂剂捏扁，抻长，揪断成1.5厘米见方的小面片，投入沸水煮熟而成。纤小玲珑，既薄又小的指甲皮儿面片数最讲究。有只下一点青菜、炝点葱花的素面片；有先爆炒牛肉羊肉，再揪面片的牛羊肉面片；有先煮牛羊肉，后揪面片的肉汤面片；有出锅不带汤，将面片倒进用肉、粉丝、辣椒、蒜苗等做就的混菜锅内混炒的炒面片；有出锅带少量汤，用炸酱拌吃的烩面片；还有既没菜又没肉和油的清汤面片。
门源名吃奶皮
是门源地区独特的回族名间奶制品，是牛奶煮沸后扬动起泡，再静止一段时间后由悬起的脂肪沫等凝结而成的物质，是牛奶的精华部分。门源奶皮精选青藏高原纯天然、无污染的优质牧草和雪山泉水养育的牦牛、犏牛的新鲜奶汁为原料，在继承回族民间传统工艺的基础上，按照现代营养需要精制而成。富含优质蛋白，脂肪以及钙、铁、锌等多种人体所需的微量元素。门源奶皮白中透黄，油花点点，一张奶皮如同一轮皓月挂空；如同一幅女人的笑脸；如同超薄型白面大锅盔。奶皮上面蜂窝满布，沙孔密集，就像一片蓬松的海绵，其味不油不腻，鲜嫩香脆。其状似饼非饼、似糕非糕、似酥非酥、似柔非柔。美味可口，让人食之不厌，留恋永久。
用沙罐炖的奶茶
东部农业区各族群众习惯用青海省大通县或甘肃窑街烧制的一种不施釉彩、内外粗糙不平的粗陶罐（当地俗称“沙罐”）“炖茶”。先将茯茶加食盐炖好，再“调”上牛奶炖熟即成。用沙罐煮茶，一般叫“炖茶”、“煨茶”或“熬茶”。
馓子
馓子是一种油炸面食。青海回族和撒拉族群众，在每年欢度传统的“古尔邦节”、“尔德节”、“圣纪节”，以及婚丧大事中，都把馓子作为待客的主要面食品。馓子是用头罗白面为原料，稍加盐和调料，搓成细条，一圈圈放入油中炸制而成。
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