预告
只为给吃货呈现
最鲜美食的《吃鱼啦》活动开始啦！
即日起
克拉玛依人民广播电台
《926快乐吧》栏目
克拉玛依电视台
《生活零距离》栏目
将录制5期以艾里克湖的地产鱼
为原料的美食节目。
以餐饮企业制作
特色鱼宴、专业评审点评
美食情报员试吃投票为主要内容
贯穿整期节目。
9月16日17点整
克拉玛依手机台将会对本次节目录制进行现场直播
教大家怎样烹制艾里克湖野生鱼
明天，请锁定克拉玛依手机台
悄悄告诉你哟
5期节目将在克拉玛依人民广播电台、克拉玛依电视台播出
具体播出时间请继续关注我们
跟随市广播电视中心记者
“探秘”艾里克湖地产鱼
从捕捞到端上餐桌的全过程
艾里克湖，走起！
出发！鱼儿我来啦
艾里克湖位于乌尔禾魔鬼城风景区东南16公里处，是由白杨河水汇集而成。“艾里克”在蒙古语里是酸奶的意思。
艾里克湖至今已存在了1300年以上，是克拉玛依唯一的天然湖泊。一泓湖水碧波荡漾，芦苇丛生，鱼跃禽鸣，渔舟唱晚。
上船出发，捕鱼去喽
到达下网的点，准备起网，期待
看着肥美的鱼儿，小编抑制不住激动的心情
艾里克湖的鱼都是纯野生的鱼，非人工饲养的呢！据捕鱼师傅说，这次捕到的鱼最重的15公斤，有1米多长。
鱼儿们上岸，这就是金秋丰收的景象
鱼已经捕完了
下面当然是要吃鱼啦！
吃货们
你们有福了！
小编已经等不及啦！流口水，准备开吃！
哇，艾里克湖的鱼怎么能这么好吃，不管是红烧的、清蒸的、炸的都非常好吃。这是为什么呢？是有什么秘方吗？烧制方法也很普通呀！
小编在这里只能告诉你：只因是艾里克湖的鱼！
话不多说，开吃！
艾里克湖鱼销售点丁老板说：“市民比较认同艾里克湖的鱼，最多的时候一天可卖出1吨多。花鲢25元／公斤、白鲢18元／公斤、草鱼28元／公斤，其中鲫鱼最受欢迎，常常供不应求！”
不过，问题又来了：
为什么艾里克湖的鱼这么美味呢？
这个时候又要“吹一吹”艾里克湖的生态了（小编都已经不好意思了！
）艾里克湖南面绿草茵茵，牛羊遍野，炊烟袅袅，毡房林立；北面浩瀚的古尔班通古特沙漠绵绵起伏，胡杨虬枝傲立，红柳袅娜坚韧；湖里野鱼遍布，湖边湿地水鸟欢鸣，该湖区是中国云石斑鸭唯一的繁殖地，人们盛誉艾里克湖为"戈壁沙漠上的一颗明珠"。
话说，艾里克湖的鱼种类可多啦！白鲢、花鲢、草鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲳鱼、白条、大口鲇鱼、池绍公等。最重要的是全部是野生的！野生的！！野生的！！！
这么好吃的鱼
在哪里买？怎么制作更好吃呢？
想知道的话，明天敬请锁定
克拉玛依手机台
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