漫成都
以前经常来成都出差。每次来第一顿饭就要去益州大道伏龙小区边上的香霸头乌鱼片吃，离开成都最后一顿饭也去那吃。每次都是如此雷打不动。成都有很多吃的但是离开成都最想念的就是它，现在好了迁到成都了，经常可以去吃了。他家的烤鸭也好吃比全聚德北京烤鸭好吃，不过可能是卤完后油炸的。左岸花都门口也是他家开的。其实以前就爱吃水煮乌鱼，以前去武汉出差每次都要专门去西郊大名鼎鼎的“一撮毛”水煮财鱼店去吃，（武汉把乌鱼叫财鱼）现在再去吃一对比还是这个香霸头乌鱼片更享受。除了这边的底料麻辣香鲜具全外，主要差别是香霸头这边乌鱼都做成了片，水煮火候处理好非常好很Q弹牙，几乎没有一根鱼骨刺。吃“一撮毛”一边吃一边还要挑刺，相比之下享受就打了不少折。香霸头乌鱼片应该是全国第一水煮乌鱼，希望来成都的美食爱好者们不要错过。
黑皮赖夫1
先跑个题，《舌尖》总导演，著名老饕陈晓卿写过本书，《至味在人间》，里面提到过一家双流饭馆，游家院子，里面的青蛙让他念念不忘。不过这家饭馆可不算是双流人的心头好，因为好吃又便宜的实在太多，吃不到那去。
小编第一次到双流来面试，就被同事带去很普通一家饭馆，吃到扶墙，就是很简单很普通的拌菜，饭馆看起来超级不起眼，但就是让人口水直流。不是因为小编现在留在了双流，才这样说，而是双流真的随便哪里都藏着美食！！！
成都是一座包容的城市，多年来网红餐馆来了又走，但是，双流本土菜一直傲娇着不变，且屹立成都美食之林不倒。双流本土菜总结起来就是：肥肠，凉拌，兔头。
肥肠
在双流，猪下水爱（zhen）好（dong）者（chi）早上吃碗肥肠粉再去上班，中午吃拌肥肠，晚上吃肥肠汤。双流的肥肠粉店遍布大街小巷，甚至很多知名的店都在陈街陋巷里，无名蘸水肥肠、白家高记肥肠粉、丁哥肥肠、蔡姐肥肠....就算是在外地，肥肠前面如果不注明“双流”两字，都感觉这肥肠做得不地道。当然对于外地人来说，来到双流，随便走进一家卖肥肠的店，都会吃得你扶墙，因为价格太！便！宜！一碗肥肠粉几元钱，一份拌肥肠十几元钱，肥肠汤也是十几元。双流人都是处理猪下水的行家！没有肥肠油，闻着完全没异味，拌上红油，味道不摆了。
拌菜
双流的红油和别的地方不一样，尽管每家店的红油都有自己的独门秘诀，但无一例外，都会用到产自双流牧马山的二荆条海椒，而且这个红油，从蘸水，凉拌菜，到肥肠粉都会用。双流老双流中学附近有一家苍蝇馆子叫“三道菜”，来来回回就是红油蘸水菜，真的就是三样菜，可是每天人山人海几十年不败。他家店里的红油，就算是蘸最普通的水煮菜，都好吃到爆，现在小编已经在吞口水了~
兔头
双流老妈兔头的美名只要是个吃货都知道，但小编可以负责任的告诉你，去吃老妈兔头的一般都是外地人，而双流人的选择是天府风味庄、乔一乔、大竹林、汪家大院......尽管有几个店不在双流城区，但绝对值得你专门为了这道菜专程、特意前来双流。而且这几个以兔头出名的饭馆不仅只有兔头，天府风味庄的跳水兔让我的自贡同事吃得大汗淋漓，他说夹起漂浮在辣椒下面红油里面泡着的小块兔肉，香辣味中透出丝丝辣椒的焦香，一口下去，感觉回到自贡了啊。乔一乔的独门怪味炒兔头和鸭唇混锅，每次有人问我双流什么好吃，我都会推荐这个菜。
除了双流美食三宝，肥肠、拌菜、兔头之外，双流还有苍蝇馆子里的烧菜，量大便宜上菜快；还有山上的园林火锅，边吃边数头顶飞过的飞机，绝对会让吃到扶墙。
双流政事儿
成都的美食那就多了😛
休闲成都
火锅搭档冰粉，(成都第二好吃)，小君肝砂锅串串，钵钵鸡，伤心凉粉，三国义府火锅，蜀九香火锅，独特的油碟和干料
外面的世界很大也很小
看了下其他答案，基本上都是外地人在回答。成都美食太多了，但是都不是什么外地人来吃的小龙坎之类的，更不是宽窄巷子里的那些小食。真正的美食在各个小巷子并且排队不多的 感觉很油腻很脏的店面里
道恩Dawn48018401
我2007年曾在双流呆过一年，租住在琪瑞明居，印象最深的是旁边那条路的串串香，整条路都是串串的味道，很香，当时很便宜，没记错的话二三十块钱两个人吃饱，还喝两瓶啤酒。对面是肥肠汤，我戏称白肥肠，但湛料真香啊，有时还切一盘肉，到现在没明白那时猪什么部位的，一碗饭，那个肉，一碗汤好像十几块，好吃！
张劲松37249287
去了成都除了吃火锅，还有很多的风味小吃，我今年4月份的时候去成都做课程面授，晚间到夜市找小吃，最让人惊艳的就是锅盔了，成都的锅盔真是好吃呀！做的时候放两层肉，第二层肉比第一层还多，做好卷起来粘上芝麻，擀成圆饼，做好的锅盔要放在油锅上煎，煎12分钟左右不停的转，变得金黄了，然后放到下面的炉子去烤一会儿，这样就会更香脆出锅了，很诱人，一定要趁热吃啊，里面的肉质很饱满，外面又是脆脆的，超满足！
温妮私房菜
火锅，必须是火锅！记得16年刚刚到成都的时候我在九眼桥附近山水酒店下面的小天鹅火锅，和哥们儿两个人吃了三百多块的火锅，后来有一次我和我妈还有我前女友在成都一家德庄吃了……413，导致我现在特别版新车火锅，串串都要得，就不想吃火锅
