这家韩国人三伏天都要排队吃的美食,最适合能自觉穿“秋裤”的你

这家韩国人三伏天都要排队吃的美食,最适合能自觉穿“秋裤”的你

过了第二个本命年生日以后

发现不得不把以往不屑的、一直规避的

“90后养生”的问题提上日程

“年轻的时候”

勤勤恳恳护肤、孜孜不倦熬夜

宁肯贴一身暖宝宝 也要坚持穿破洞牛仔裤

照样没心没肺 生龙活虎

现在奔三儿了

稍不注意都会感个小冒、发个低烧

于是 不用妈妈提醒

一降温就自觉自发地穿上秋衣和秋裤

红枣花茶泡枸杞

当然,作为一个吃货

再佛系也不能落下最重要的一条养生方式

食!补!

自从岁月终于对我们这帮90后下手以来,票圈第一个中招的小药罐朋友最先赶上了“佛系养生”这股风潮。都说“秋天一碗汤,疾病一扫光”,这不,最近又打头带领我们一干人等满津城地搜罗哪家的汤有够滋润,前去“进补”。

这家韩国人三伏天都要排队吃的美食,最适合能自觉穿“秋裤”的你

这家韩国人三伏天都要排队吃的美食,最适合能自觉穿“秋裤”的你

就着热乎气儿喝一口汤、夹一筷子鸡肉、砸么砸么渗透了肉香和药香的糯米,打着“养生”的旗号,顺便就把馋劲儿也解咯!

芝湖参鸡汤

这家韩国人三伏天都要排队吃的美食,最适合能自觉穿“秋裤”的你

小雏鸡去掉头和内脏洗净,用大枣、枸杞、人参、糯米、黄芪等药膳食材填满。经过至少2小时的熬制,方能放在石锅里供食用。

这家韩国人三伏天都要排队吃的美食,最适合能自觉穿“秋裤”的你

除了鲜味,并未加旁的佐料调味,你可以将整鸡剖开,把内里丰富的物料同肉、汤拌匀,再蘸咸盐提味儿;也可以配调味酱油,用筷子猎簇着鸡肉,只需蜻蜓点水的掠过,即沾染了入味的咸鲜。

这家韩国人三伏天都要排队吃的美食,最适合能自觉穿“秋裤”的你

这家韩国人三伏天都要排队吃的美食,最适合能自觉穿“秋裤”的你

入口的参鸡汤非但不油腻,且清爽鲜美。煲煮过的雏鸡肉质鲜美得紧,用餐具稍一剥落,立马骨肉分离。因参鸡汤内有糯米,所以吃起来又有粥一样殷实的饱腹感。米香、药香、肉香一齐迎面扑来,既诱人食指大动,又不乏极高的营养价值~

这家韩国人三伏天都要排队吃的美食,最适合能自觉穿“秋裤”的你

松茸参鸡汤

这家韩国人三伏天都要排队吃的美食,最适合能自觉穿“秋裤”的你

产自海拔2000米以上长白山高原的松茸,一年只长一季,可谓真正的珍品。菌肉肥厚、味道鲜美、营养价值极高。可不逊于《舌尖》赫赫有名的云南松茸!

这家韩国人三伏天都要排队吃的美食,最适合能自觉穿“秋裤”的你

鱼糕王套餐A

想一次多试几种口味,直接整一份“鱼糕王套餐”肯定是最便捷的方式。每款套餐内含4种口味的鱼糕,根根软糯、不失劲道,细细咀嚼来还有淡淡的鱼糜之香~搭配蜂蜜芥末酱、蛋黄芥末酱、番茄酱和甜辣酱来吃,又添了不同的风味。

这家韩国人三伏天都要排队吃的美食,最适合能自觉穿“秋裤”的你

这家韩国人三伏天都要排队吃的美食,最适合能自觉穿“秋裤”的你

果酱炸星星鱼糕

整条的香软鱼糕切成小段,裹上面糊炸至金黄酥脆,刷满特调的果酱。外层是酸甜可口的脆皮,内里是鱼糜香气旺盛的鱼糕,迷人得很呢!

这家韩国人三伏天都要排队吃的美食,最适合能自觉穿“秋裤”的你

炒年糕

鱼糕片成薄薄的鱼饼连同年糕一起裹着浓酱翻炒,没什么脾气的年糕将“兼容并蓄”的好品质发扬到极致,除了酱的甜辣还渐染了鱼饼的香气。

这家韩国人三伏天都要排队吃的美食,最适合能自觉穿“秋裤”的你

海鲜鱼糕火锅

四角鱼糕、鳕鱼豆腐、飞鱼籽鱼糕、鱿鱼鱼糕、墨鱼汁鱼糕、蔬菜鱼糕、朝天椒鱼糕,连同清爽的白萝卜和提鲜的螃蟹、海虹一同浸在鲣鱼汤里。小火把汤底咕嘟开的时候,亦是汤头的甜鲜渗透了鱼糕的时候。

这家韩国人三伏天都要排队吃的美食,最适合能自觉穿“秋裤”的你

这家韩国人三伏天都要排队吃的美食,最适合能自觉穿“秋裤”的你

这家韩国人三伏天都要排队吃的美食,最适合能自觉穿“秋裤”的你

鱼糕乌冬面

扁扁的乌冬面Q弹软糯,吸溜起来弹牙有粘性。随便挑起一筷子,折角间挂满鲜甜的汤,大口呷起来十分过瘾!

这家韩国人三伏天都要排队吃的美食,最适合能自觉穿“秋裤”的你

炸鸡

这家韩国人三伏天都要排队吃的美食,最适合能自觉穿“秋裤”的你

整鸡一起油炸,为了对得起这样的烹调方式,私以为你也得摒弃斯文,直接上手撕才够劲儿。无论从哪个部位下手,都有肉汁混着油脂溢满指尖。与此同时,牵连感不甚强劲的皮肉自行分离,薄如纸片的脆皮发出堪称清脆的撕裂声,微妙的肉香也随之逸出。

这家韩国人三伏天都要排队吃的美食,最适合能自觉穿“秋裤”的你

店名:芝湖参鸡汤(奥城店)

地址:南开区时代奥城商业广场C4-117

店名:芝湖参鸡汤(梅江小区店)

地址:河西区梅江欣水园12-39


分享到:


相關文章: