起泡酒,拯救情緒的玉露瓊漿
狂歡的慶典,需要“砰”的一聲來助興
輕輕抿一口,就能打開羞澀緊閉的胃
一線城市躁動的靈魂,由氣泡來共鳴
喜怒哀樂在Berlucchi 61號的氣泡中輕鬆釋放
BERLUCCHI 貝魯奇61號
以夢想為犁
鑄就意大利起泡酒皇冠上的明珠
Berlucchi 酒莊是意大利起泡酒的大名家,純淨的阿爾卑斯山為傍,被稱為“品樂城堡”。1954年,弗蘭克.茲利亞尼,在好友焦交.藍旗亞尼的協助下創立酒莊。
酒莊釀酒師弗蘭克Franco想要向香檳發起挑戰,採用傳統法釀造的3000瓶Franciacorta起泡酒,開創了意大利傳統起泡酒的先河。
監獄鐵門般的酒窖中, 埋藏著被封印的猛虎。野獸出世傲視群雄,1961年永遠成為紀念,酒莊用其餘的2999瓶贏得了如今的世界地位。
2002年的古典式發酵起泡酒佔意大利全國總產量32.2%,並奪得年度最佳起泡酒“葡萄酒奧斯卡”獎!
與香檳300年悠久的歷史相比,50歲的Berlucchi還是個嬰兒。但歷史不足以成為虜獲味蕾的理由。
奧巴馬是Berlucchi酒的忠實粉絲,每年生日都會請酒莊訂製專屬的酒款。
其起泡酒亦是車王舒馬赫在慶功活動上的氣氛擔當。
前無古人的傳統極釀 邀你齊放肆
舌尖上奔騰的歡愉
是一場與時間的博弈
自由的葡萄最終還是歸於平靜
漫長黑暗中在酒桶裡沉澱發酵
待到擺脫束縛,於光亮中
它們驚覺自己變了
褪去青澀,韻味加深
經年之後,愈發醇厚醉人
50歲酒莊守望,佳釀不蒙塵
不似其他起泡酒的張揚
小眾高冷 靜候你來飲
WE好評
92分by葡萄酒愛好者
這款酒由90%霞多麗和10%黑皮諾的混合而成。前調散發著白色野花、柑橘和一絲麵包皮的香味。鮮活的口感和清新的酸度中散發著白桃,金蘋果和檸檬濃郁的後調。
95分by葡萄酒愛好者
平衡和芳香,這令人印象深刻的煙火提供誘人的黃色水果的氣味和奶油蛋糕味。這是80%霞多麗和20%黑皮諾的混合,結構優雅、專注,散發著黃蘋果、白桃、麵包的味道,外皮和碎石鑲框,酸度明亮,色澤高雅。香草味縈繞。非常平衡和精緻。
酒款信息
BERLUCCHI'61FRANCIACORTA BRUT
貝魯奇61號起泡葡萄酒
產地: 意大利
產區: 倫巴蒂
葡萄品種: 霞多麗90%、黑皮諾10%
級別: DOCG保證法定地區酒
容量: 750ml
色澤: 淡黃泛有微微綠光
酒香: 豐滿、優雅、清新的水果香氣
酒精度數: 12.5%vol
口感: 飽滿、新鮮、 絲絨般和諧平衡、有蘋果和橙子的果感
儲藏方法: 常溫避光臥放
飲用建議: 很好的開胃酒、適合搭配麵食、海鮮類、白肉及奶酪等
BERLUCCHI FRANCIACORTA NATURE BRUT 2010
貝魯奇61號天然起泡酒 2010年份
葡萄品種: 霞多麗80%、黑皮諾20%
色澤: 稻草黃色、帶有紅金色亮點
酒香: 活力、誘人的水果芳香,香草味索繞
酒精度數: 12.5%vol
口感: 黃蘋果、白桃與奶油蛋卷的甜蜜組合
儲藏方法: 常溫避光臥放
飲用建議: 搭配魚類或淡味肉類,中等年齡的奶酪
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