端午粽子，自己動手做豈不是更有樂趣，簡單好看又美味。試試看真的一點都不難。
包粽子要準備的配料
臘肉、豆沙、金絲小棗、鹹蛋黃、線繩、粽葉（適合包大粽子）、馬蓮草。
注意：不管你選擇怎樣的粽葉，必須入鍋中煮10分鐘，如果是幹粽葉，一定要提前浸泡，這樣可以讓葉子更加柔韌和衛生。
三角粽的包法
1、取2張粽葉剪去尾部硬杆。
2、葉子正反相貼毛面相對。
3、在三分之一處折成漏斗。
4、在漏斗中加入糯米，用筷子戳實。
5、接著將多餘的粽葉向自己的方向彎下去。
6、再順著三角的邊將所有的粽葉都摺好。
7、包的過程中手一定不能松。
8、用繩子在粽腰處紮緊打結。
9、漂亮的三角粽子就包好啦。
四角粽子的包法
1、取一片粽葉，中間向下對摺成漏斗狀（一半在上一半在下），不能有縫隙。
2、填入少量的糯米攤平。放入兩顆蜜棗。
3、在蜜棗上覆蓋一層糯米，不要太滿。
4、將粽葉蓋過內餡，按緊。
5、如果粽葉太短，可另取一片小粽葉對摺，覆蓋在這片包餡的粽葉上。用下面一隻手按住握緊加蓋的粽葉。
6、第四個角是最難包的，下面的手握緊上片粽葉，右手將上片粽葉向下折，折出一個不會漏的小角。用左手握住，右手去拿線。這步需要多加練習才會好看。
7、左手一個手指扣住線的一端，右手開始繞線，每行繞 3-4 下，要繞緊一點。
8、繞至2/3處打結換一頭繼續繞，繞緊後打結~粽子最重要就是要包得緊實，手要用勁捏緊，扎繩也要紮緊。
9、漂亮的四角粽子就包好啦。
小圓錐粽子的包法
1、取一張箬葉從葉中間轉一下擰一個錐，葉子根部硬一點的在上面。
2、葉子頂端軟尖尖在左側，將葉子這一側圍著圓錐貼合過來。
3、如此形成一個一手可握的細圓錐，往裡面填入白糯米，夾一個棗子或者豆沙或肉一起填進去。儘量填錐形九分滿，可以勺子略壓實。
4、葉子尖端此時在“蛋筒”的右側，拇指將其連著那條邊的粽葉邊緣折向中間，壓住糯米。
5、然後再把左邊高出來的粽葉壓住。整個粽子形成豬籠草型。把蓋子那部分摺疊過來，蓋上“蓋子”。
6、長出來的“蓋子”上的箬葉根依這圓錐圍起來，手捏住。開始攔腰繫棉線即可。
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