年入千億的十元店:圍攻沃爾瑪,硬槓亞馬遜,還要教育拼多多

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年入千億的十元店:圍攻沃爾瑪,硬槓亞馬遜,還要教育拼多多

今天,拼多多發佈上市後首份財報。財報顯示,拼多多第二季度總營收27.09億元人民幣,同比增長2489%。

成績亮眼,爭議依舊大。其實賺五環外人民的錢無可厚非。但有個前提:你的商品是真正的物美價廉。

美國的美元樹(Dollar Tree),走的就是這路子。

美元樹就像中國的“十元店”,店內所有的商品,只要1美元!

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不同的是,它是個連沃爾瑪、亞馬遜都不敢輕視的對手。

關於沃爾瑪,有個“5000米死亡圈”理論,意思是沃爾瑪周圍沒有對手生存空間。但美元樹有一半的門店都開在沃爾瑪3000米以內,追著沃爾瑪打。

美元樹門店近1.5萬家,去年營收222億美元(約1517億元人民幣),毛利率比沃爾瑪還高,甚至能做到35%。

你不來則已,來了就想買。

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乾的就是沃爾瑪、亞馬遜

美元樹處在一個大市場中,尤其是經濟不景氣的時候。

蛋糕大競爭也大,覬覦美元樹老大地位的對手有很多,如Dollar General,Big Lots,Family Dollar(2014年被美元樹以92億美元收購)等等。

但別的不說,有一點它們就遠遜於美元樹。在美國低廉物品零售行業中,只有美元樹做到了所有商品只賣1美元。

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身為老大,美元樹的店面卻很不入流,基本有兩個特點:小,亂。

美元樹的店,面積約7000平方英尺(約650平米)。相比之下,沃爾瑪一般是它的10倍以上。

店內的擺設,各種商品混雜,隨處堆積著紙箱,經常會妨礙推著車的顧客的前進道路。

美元樹的亂,和日本著名的堂吉訶德異曲同工。二者的“亂”,其實都蘊藏著“淘寶式”購物體驗——讓顧客不經意間發現好商品。

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當然,這不是它敢和沃爾瑪對著幹的底氣。

它的底氣在於,商品多、便宜,以及購買方便。

美元樹的商品組合設計主要有三類。一是“基本消費品”,約佔全部商品的50%;二是“多樣化產品”,約佔45%,比如玩具和禮品;三是“季節性商品”,比如萬聖節、聖誕節用品等,約佔5%。這三類商品,基本滿足了日常需求。

論價格,沃爾瑪的“天天平價”,在美元樹的“天天低價”面前被秒成渣。同樣類型的產品,美元樹的價格能比沃爾瑪低個20%。

所以美元樹喜歡把店開在沃爾瑪附近,方便消費者對比價格。

它還喜歡把店開到住宅區附近。因為美國的住宅區大多離大型超市較遠,人們每次採購都得興師動眾。這又是一種截流手段。

由於店面小,美元樹可以將店設在離停車位更近的地方,顧客下車走幾步就能進店,而像沃爾瑪那樣的大超市,顧客得走上一二百米。方便顧客就是方便自己。

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商品多且便宜、購買方便,這和亞馬遜的“無限選擇、最低價格、快速配送”差不多一個路子,而且還比亞馬遜更便宜更方便,所以亞馬遜拿它也沒轍。

但毋庸置疑,美元樹最大的優勢還是便宜。

而想從1美元且質量不差的商品裡賺錢,還做到這麼大規模,難度可想而知。

所以“美元樹如何盈利?”這是個曾經困擾美國人很久的難題。

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美元樹如何盈利?

今年,美元樹預計新增650家店鋪,發展喜人。

美國專家口中的“永久底層人民”(permanent underclass)是其主要推動力,外加一部分因經濟危機而不得不精打細算的中產階級。

這群消費者關注的永遠是價格是否足夠便宜,以及能否滿足需求。至於設計、材質、體驗等等,都是浮雲。

所以美元樹必須低價。為了保持低價進而盈利,它在三方面進行嚴格把控。

一、運營成本

前面提到,美元樹的店面面積不大,主要就是通過小店滲透和大超市競爭。

除此之外,每個店的員工數量,通常在5個以內。在一些客流量比較少的時間段,基本只開放一個櫃檯,方便管理。

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人少,就得提高效率。美元樹的重點就在於提高各門店的銷售效率。

美元樹的門店經理,要熟悉8000—10000種產品,並根據當地的消費趨勢對貨品的數量、儲物架的面積進行相應的變化,比如要會根據當地消費者的消費邏輯安排貨品排列,讓消費者產生“這個也缺、那個需要”的消費慾望。

二、商品來源

美元樹的三類商品裡,佔大頭的“基本消費品”基本不賺錢,目的在於吸引消費者進店。真正盈利的是“多樣化產品”和“季節性商品”,因為這些商品使用率不高、品牌性不強,質量要求較低,進價自然也更低,於是就有利潤。

這些是大致思路。具體的做法,主要有三點。

1. 每種商品品牌不超過3個

在美元樹裡,任何一個門類的商品都不超過3個品牌,這就使得它可以通過採購大批量商品進行壓價。

2. 採購尾貨

美元樹有許多“秘密採購員”,遊走於各個會所、網站、展銷會,通過各種渠道,低價購買各個倉庫的尾貨。

最好的消息,莫過於廠家商品已做好,卻被取消訂單,這樣就能以超低價格買進。曾經,他們以一毛錢一罐的價格買了兩噸薯片,不到兩週便銷售一空。

這種做法,對於廠家、美元樹、消費者,是三贏局面。

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但當美元樹發展出幾千家店後,採購尾貨這種討巧的手段就顯得力不從心了。時至今日,尾貨商品佔美元樹商品總量的比例不到10%。

3. 不選大牌

在美元樹,很少有主流品牌,大都是市場上見不到的小眾品牌,還有一些廠家貼牌生產的自有品牌生活用品。但美元樹強大的採購能力,也經常能吸引到大品牌主動與之合作,為它定製獨特包裝,以方便賣1美元。

另外,美元樹和很多美國零售商一樣,會選擇亞洲製造的零售商品,將製造成本最小化,而跨境運輸的成本則可通過大批量的供應來平攤。

三、物流建設

美元樹建立了11個配送中心,有95%的商品是通過配送中心送到門店(沃爾瑪的這一比例為80%)。這不僅節約了物流成本,也加快了存貨週轉。

同時,它還進一步改善了零售終端系統,大約有2700種日常消費品,可以通過“自動補貨系統”來配送,這大大提高了存貨的週轉速度。

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美元樹的物流強大,但它並沒有像很多超市那樣提供送貨到家服務,只支持上店提貨。這樣做是為了降低物流的邊際成本——消費者開車至門店就不會僅僅提個貨,反而會再購買一些商品。

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多折騰自己,少折騰用戶

作為供應商,和美元樹做生意是個令人又愛又恨的過程。

美元樹對供應商的要求很嚴格,比如必須是製造商而非外貿公司、必須符合環球製造商群體品牌GMC標準、公司有自己的外貿團隊並有一年以上出口經驗、通過一些國際認證.....符合這種種標準後,美元樹才會和你談判,隨後還會派專人去驗廠,層層篩選。

這些還好說,關鍵是美元樹壓價壓得太狠了,根本賺不了多少錢。但美元樹能帶來大量、穩定的訂單,又有良好的品牌信譽,所以發展中國家的供應商,仍一個勁兒地想和它合作。蒼蠅腿也是肉啊。

對於美元樹,這些工作也很折騰。其實只要它想,它還能找到價格更低的供應商,但它選擇了做好品控。這也許是因為美國的社會環境,也許是因為企業的價值觀。不管如何,它做到了物美價廉。

反觀同樣打廉價牌的拼多多,在2016年還有接近5個億的自營直銷收入,卻在2018年徹底退出了自營業務。

有人說,“沒有低端的品牌,只有低端的能力”。其實,我們缺的也不是能力,而是態度。拼多多完全可以自己做品控、貼上自有品牌,真正“關注中國最廣大人民的需求”;滴滴也完全可以“美好出行”,而不是去做性暗示的順風社交。

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但他們的態度,正如程維說過的一段話:

“當你長到足夠大的時候,你才可以有自己的規則。等到你和地球一個質量,你會有更強的話語權,但如果你能變成太陽,地球就會圍繞著你轉。所以長大才是關鍵。”

“長大才是關鍵”,所以有的風險明明可以避免,也可以無視。

賈樟柯說:“當一個社會急匆匆往前趕路的時候,不能因為要往前走,就忽視那個被你撞到的人。”

企業一路發展壯大,別隻把用戶當流量,他們都是活生生的人。


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