一份魷魚圈的誕生記-煙臺企業誠信促進會參觀走訪越洋食品公司

說起魷魚圈好多人都不陌生,勁道的口感加之美味總會讓人垂涎三尺。面對絲絲美味,你可曾知道它是如何誕生的?


一份魷魚圈的誕生記-煙臺企業誠信促進會參觀走訪越洋食品公司

5月4號煙臺企業誠信促進會一行8人前往煙臺開發區去參觀走訪煙臺越洋食品有限公司。一行人相談甚歡,帶去了誠信會里的問候,並參觀了整個生產車間,可謂一個壯觀。公司總經理呂麗更是一個巾幗不讓鬚眉的女企業。

一份魷魚圈的誕生記-煙臺企業誠信促進會參觀走訪越洋食品公司

煙臺越洋食品有限公司位於交通便利資源豐富的沿海城市----煙臺,是一家專門從事水產品進出口加工企業。主營產品:冷凍魷魚系列(魷魚筒、魷魚圈、魷魚花、魷魚條)、冷凍鱈魚系列(狹鱈、真鱈、黑線鱈、無須鱈、藍鱈)、冷凍馬哈系列(粉鮭、狗鮭)、冷凍鰈魚系列(箭齒鰈、黃金鰈)、冷凍貝類系列(夏夷貝、海灣貝、櫛孔貝)、海螺、魚糜製品等。產品銷往歐洲、北美、東南亞、中東等世界各地。公司規範管理嚴把質量關,以十年始終如一日的高品質高服務,贏得了世界各地客戶的廣泛讚譽,產品出口30多個國家。

一份魷魚圈的誕生記-煙臺企業誠信促進會參觀走訪越洋食品公司

公司的五心一致

一行人下車,引入眼前的是一個較為氣派的廠房大樓,呂總是個熱情好客的人,推掉了一天的工作,早早就在辦公室裡等待大家的到來。

一份魷魚圈的誕生記-煙臺企業誠信促進會參觀走訪越洋食品公司

大家有的即使第一次謀面,也都變得毫無拘束,親如一家。

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在趙曉諾趙總介紹完畢後,劉豔麗書記,牟一丹秘書長,張鎖根監事長,分別代表誠信會進行了發言交流。歡笑中大家談的較為投機,有種相見恨晚的感覺,真的是同頻人暢聊一天都不夠。

一份魷魚圈的誕生記-煙臺企業誠信促進會參觀走訪越洋食品公司

一行人暢聊期間,高博和李海戰兩人跟隨工作人員去加工車間去參觀(裡面太冷了)

一份魷魚圈的誕生記-煙臺企業誠信促進會參觀走訪越洋食品公司

進入車間首先的就是換衣服,換水鞋,戴口罩和衛生帽。一身全副武裝後,接下來的是進行消毒……

一份魷魚圈的誕生記-煙臺企業誠信促進會參觀走訪越洋食品公司

然後才走進了生產車間

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走進車間,第一個感覺就是乾淨,接下來就是冷,這便開始開始了一份魷魚圈的誕生記

  1. 對每一個猶豫進行簡單處理,切割開身體的每個部位,將頭和身體分開,去掉多內臟

一份魷魚圈的誕生記-煙臺企業誠信促進會參觀走訪越洋食品公司

每一個部位單獨分開


一份魷魚圈的誕生記-煙臺企業誠信促進會參觀走訪越洋食品公司

把魷魚身上刮洗乾淨

一份魷魚圈的誕生記-煙臺企業誠信促進會參觀走訪越洋食品公司

然後開始多遍清洗

一份魷魚圈的誕生記-煙臺企業誠信促進會參觀走訪越洋食品公司

再次分揀和清洗,然後開始進行魷魚圈機器自動切割成固定的圈

一份魷魚圈的誕生記-煙臺企業誠信促進會參觀走訪越洋食品公司

將切割好的魷魚圈進行冷凍存行處理,再次挑選把不合格的挑選掉

一份魷魚圈的誕生記-煙臺企業誠信促進會參觀走訪越洋食品公司

冷凍成硬邦邦的魷魚圈

一份魷魚圈的誕生記-煙臺企業誠信促進會參觀走訪越洋食品公司

再一次挑選,進行凍水清洗,出來後自動結冰

一份魷魚圈的誕生記-煙臺企業誠信促進會參觀走訪越洋食品公司

然後就成了晶瑩剔透的魷魚圈

以上就是一份魷魚圈的誕生記……

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裡面的溫度,一拿出來就很快的結冰,足夠的溫度永遠不用擔心產品的保存……

公司所屬各工廠生產設備齊全,工藝流程管理嚴格,具有一流的生產設備和檢測手段,生產經營遵守中國國家質檢總局、歐盟及FDA的有關法規,先已通過HACCP認證、歐盟註冊BRC認證等多項國際認證,以保證生產安全、健康、衛生的食品供給世界各地消費者。

公司秉承"誠實守信、合作共贏"的經營理念,科學的管理體系和出色的管理團隊使公司在激烈的市場竟爭中處於優勢地位,我們堅信:顧客的信任來源於優質的產品和服務;優質的產品來源於員工的勤奮和創新。

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一行人的集體合影,此行參觀學習,每個人都覺著不虛此行,收穫蠻多。


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