係北滘
有一间街知巷闻的甜品店
更有街坊表示
廿几年前 后生个阵
就已经来这里食甜品
今时今日
带着老婆仔女都係来这里是甜品
咁岩哩间店就开在一颗大榕树下
所以就起名为
大树头
一入店面已经感受到年代感
玻璃上贴着推荐食单
朴素 但给人亲切的感觉
旁边还有外带的小窗口
满足想一尝美味但不够时间坐下的你
店内的各款甜品小食
价格都十分均真
两个人来食叫上三四道甜品
一点也不过分
店内的员工每天都处理源源不断的单量
早已练就了摩打手
忙碌 充实 真诚 美味
就係大树头的代名词
充满年代感的菜单推荐
让你一下子就像回到九十年代
单看图片已经好吸引
想每样都落单 试上一圈
蔗葛马蹄水
创办人欢姐就靠这味煲蔗葛马蹄水起家
看似普通 但其实内有乾坤
欢姐话为身为一个北滘人感到自豪
而北滘盛产粉葛
于是 对一个地方的情怀
便融入这碗葛水中
一做便做到廿几年
用新鲜的粉葛、甘蔗、马蹄、红萝卜熬成
清甜滋润 消济解暑
简直係下火神器
熟头熟路的食客
都必点这里的 炸番薯 同 炸鸡翅
新鲜出炉 热辣辣
就让人食指大动
服务员熟练迅速地摆盘
足料的炸番薯不用十秒就能送到餐桌
炸番薯
金灿灿的外表就让人欲罢不能
闻着还带有番薯的香甜
一口咬下去
脆口的面衣裹着软糯的番薯
香脆酥口 甜而不腻
一个人可以承包一碟
炸鸡翅
再来就是炸鸡翅
金灿灿的外表
本来就是"引人犯罪"
鲜嫩多汁的鸡翅
咸酥可口 啖啖肉
真的食到吮手指
和味鸡脚
自家卤水腌制的鸡脚
咸度适中 爽口弹牙
而且还有满满的骨胶原
大人细路都岩食
食完咸的
当然要来翻碗糖水润润喉
栗子红豆沙
一碗满满都係红豆、花生和栗子 十分足料
红豆虽然係原粒 但一啖落去就会即刻化开
甜度适中
非常绵软有沙感
番薯西米露
椰奶和西米简直是最佳拍档
再配上香甜的番薯
口感十足 甜而不腻
自家猪脚姜
最后一道隐藏菜单
是自家制的猪脚姜
炖足十几个钟
猪脚充分入味 但肥而不腻
乌醋更吸收了全部的精华
甜中带点姜的辣
暖胃滋补 养颜佳品
廿几年如一日
一直坚守用真材实料
和一颗真诚的待客的心来打动顾客
难怪大家都食过翻寻味啊
营业时间：周一至周日 11:00-23:00
联系电话：0757-26664259
地址：顺德区北滘镇跃进中路大树头甜品店（中山公园旁）
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