随着我们生活质量的提高，我们也都越来越关注自己的身体，而牛奶是能增加身体许多元素，并且是身体边的更加健康强壮。因为牛奶不是药类，所以也没有什么副作用，所以现在很多家庭家里都会有一两箱牛奶存放着，而在多年前，我们所喝的很多都事光明牛奶这个牌子，而现在几乎是看不到它的影子，许多超市里所摆放的也只是伊利和蒙牛了。
其实光明乳业也是很有历史的，它虽然算不上一家百年企业，但是它的历史也已经有百年之久了。在1911年的时候，就已经逐步确立以各类乳制品的开发、生产和销售为主营业务，是中国领先的高端乳品引领者。在1996年正式成立光明乳业股份有限公司，并在20002年成功上市。一直到2015年，光明乳业一路上来可以说是顺丰顺水，在2014年业绩就突破了两百亿，一个光靠饮料销售能有这样的业绩可以说是很可怕的。
这中间光明也推出过我们所熟悉的一个产品，那就是莫斯利安。莫斯利安被称为常温酸奶的鼻祖，曾风光无限好，堪称光明乳业的明星产品，这款明星产品在2014年给光明乳业带来59.6亿元的营销收入。可惜的是，这么大的市场一定是会产生竞争对手的，蒙牛、伊利的出现。让光明牛奶招架不住，节节败退。而他们的明星产品随后也被针对，伊利推出安慕希、蒙牛上市纯甄、君乐宝跟进开啡尔。莫斯利安一下子就被挤出了市场，支撑不起光明乳业。
而就在今年2018年的上半年，董事长、总经理同时辞职，股东和两人都称原因并不是直线下滑的业绩。同时也令人奇怪的是，为什么光明乳业经营这么久了，还是会被蒙牛、伊利给比了下去。现在光明乳业的内部也可以说是动荡不安，2017年的双收入都在不断下滑，而且幅度很大，没个顶层人员都在大量抽水，或者给自己留条后路。这样的事情在2015年的时候，也是发生过的，那时光明的总裁以及多位高层涉嫌贪污、受贿，随后许多都落马。
光明从1911年就开始了，而如今企业才成立二十年之久，就要摇摇欲坠了。这个也让我们知道，一家企业，管理制度是十分重要的，而不是项目好就可以了。
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