在2017年最後一個月裡，網易嚴選憑藉創新的模式及獨特的營銷，陸續獲得由36氪、億歐網、艾媒諮詢等多家權威機構平臺頒發的11項重磅大獎，成為口碑銷量俱佳的電商平臺。同時，網易嚴選的火爆也帶動了有品、淘寶心選等一系列電商的崛起，讓“嚴選模式”成為電商界的一個熱詞。甚至有業內人士稱，2017年是“嚴選模式”元年。
“嚴選模式”是什麼？
與淘寶的“大而全”不同，“嚴選模式”則走精細化路線，所提供的商品不在於量大，而在於質優。隨著中國中產階級的崛起，消費者的消費需求已經從“買得到”過渡到“買得好”、“買得有品味”，中國經濟的新消費時代已經到來。而消費者消費需求的轉變，對商業也提出了更高的要求，即如何以更高的效率為消費者提供更高品質的商品。那麼，“準”就非常重要了，對目標用戶做精準營銷、精準推薦，縮短消費者挑選時間，這是“嚴選模式”發展的基石。
而在線下，也有一種業態很好地詮釋了什麼是“嚴選模式”，即自動售貨機。眾所周知，自動售貨機存儲空間較小，能擺放的商品非常有限。因此，一臺自動售貨機要想獲得可觀的收益，就必須在選品上下功夫。而隨著移動互聯網及大數據的發展，自動售貨機已經升級為智能售貨機，但不管怎樣，其“嚴選”這一本質始終沒有發生改變。我們以上榜“新零售最具潛力TOP100”榜單的邦馬特為例，看看智能售貨機是如何玩轉“嚴選模式”的。
根據用戶群體，精選商品
做線下零售，位置決定一切。而以售賣商品為主的邦馬特智能售貨機也屬於線下零售的一部分，對位置的要求相對較高。但好在邦馬特智能售貨機拆裝方便，可以靈活移動。正常而言，邦馬特智能售貨機靈活分佈於寫字樓、社區、學校、車站、機場等人流密集的地方，以便為消費者提供便捷的服務。
不過，由於售貨機分佈的位置不同，所面對的消費群體以及他們的消費能力有很大的差別。因此，如果售賣的商品千篇一律的話，就很難引起消費者的注意。而邦馬特智能售貨機則是根據各個區域用戶群體的特點，有針對性的進行商品選擇，打造“千機千面”的售貨機形象，如在武漢校園銷售滷味、麵包、牛奶；在深圳社區，銷售新鮮雞蛋和盒裝果蔬；在寫字樓，銷售沙拉、壽司、盒飯。
自主研發商品，嚴控品質
素有售貨機界“鮮食之王”讚譽的邦馬特，鮮食和冷藏一直都是其獨特的標籤。在商品方面，邦馬特成立了專業團隊進行鮮食的研發。今年9月，邦馬特與多箇中央廚房達成合作，未來將加大鮮食自主研發能力，致力為消費者帶來更多高品質的餐食和點心。而除了自主研發商品外，邦馬特還與麵包好了、周黑鴨、聖迪樂村等知名品牌商合作，通過“嚴選”的模式精選200多個SKU，每種商品均來自行業內質量口碑齊佳的品牌。
也就是說，邦馬特通過自主研發與品牌合作相結合的方式，為消費者嚴選商品，節省消費者挑選商品的時間成本。目前，邦馬特已經形成一個集新品研發、鮮食供應、冷鏈配送、冷藏銷售為一體的供應鏈和銷售體系。而邦馬特的“嚴選模式”，有利於其嚴格把控商品品質，提高整體運營效率。
如今，由於品牌數量及商家數量的增多，商品呈現出“百花齊放”的狀態，令許多人選購時眼花繚亂。未來，如邦馬特這樣走嚴選路線、能夠為人們帶來更多優質商品的新零售模式將會得到更多消費者認可。
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