步步高董事长王填:零售要聚焦于顾客和供应链的数字化

鸣途网消息:9月10日(今日),2018年中国IGA峰会在秦皇岛秦皇国际大酒店召开。步步高董事长王填在会上表示,人也好,企业也好,就是因为优秀,所以难以卓越。因为你优秀,优秀的人往往会因为你而骄傲,优秀的企业也往往会被眼前的一些短暂的浮云遮住你前进的步伐,甚至阻止你去探寻更高远的目标。
步步高董事长王填:零售要聚焦于顾客和供应链的数字化

步步高董事长王填在会上演讲

以下为步步高董事长王填演讲摘要:

今天的主题是从优秀到卓越,12年过去了,其实步步高仍然在追求优秀的路上。我自己总结出一句话,人也好,企业也好,就是因为优秀,所以难以卓越。因为你优秀,优秀的人往往会因为你而骄傲,优秀的企业也往往会被眼前的一些短暂的浮云遮住你前进的步伐,甚至阻止你去探寻更高远的目标。

所以,优秀到卓越这条路,是一条艰难的路。我相信我们IGA所有成员企业,都是很优秀的,但是也许真的是因为我们优秀,所以难以卓越。

IGA这个组织,我是2005年加入的,我也永远记得那个场景,在那个会上,我说Today is only the start, but the future starts today,今天仅仅是一个开始,未来将从现在开始。从那个时候开始,我们就想追求优秀,但是我发现卓越从现在开始,永远在出发的状态。

08年那次会议在洛阳,我认为是达成了两个最重要的共识。IGA国际是把品牌放第一,我们中国IGA是把诚信放第一,把分享放第二,包容放第三,品牌放第四,这是IGA中国和国际的一个小的差别。为什么是诚实、诚信,为什么我们要搞分享,为什么要搞包容,为什么要把品牌当作我们的价值观,也确定了IGA到底要做什么,把五星运营当作IGA企业之间真正共享分享,共同促进的一根重要的纽带。

五星运营是我们IGA这个组织,这几年来我觉得卓有成效的工作,尽管步步高的五星运营还做的非常不够,从优秀到卓越,离优秀尚远。我想明年这个时候,我的团队应该会让我们离优秀的路上,不要说卓越的路上,会近一点点,对五星运营,这样一项IGA团队大家都有获得感的这样的一项工作,我们大家团队之间共同努力,可以把它做得更好一些。

我们这个行业,除了我们经常想想自己,想想IGA成员企业之外,我们还是不得不想说,我们必须得谈谈阿里,谈谈京东。为什么,因为他们惦记着我们,惦记我们的顾客和市场。阿里55%的增长里面有80%来自于低线市场,也就是45%绝大部分是来自低线市场的增长,这个蛋糕原本是我们IGA在一个很享受的市场空间里面,甚至大家都没有注意到。

第一线市场的消费者,在快速改变它的购物习惯和购物行为,所以我们在偷着乐的时候,无论是像秦皇岛这种,离一线很近的城市,还是偏西域的城市一样,基于线上消费者的分流,从沿海快速的第一线市场,三四线市场分流。

特别是90后和00后,00后的孩子进入18岁,马上就进入主流消费市场,还有几年就是00后唱主角,这部分人天生就是线上和线下的消费者,天生就是这样子,毫无疑问这个行为偏线上更多。所以,80前消费者是目前线下的主力消费群体。

生鲜市场可能大家都觉得是电商最难搞的市场,号称有一万亿的蛋糕,你被他惦记着的时候,生鲜市场包括各种的社区生鲜,风起云涌,关键是资本和技术,在大力的侵入这块的市场。所以我们区域零售市场,以前觉得可以睡安稳觉的,或者说,你觉得这块重地因为电商的成本,是难以突破的一块市场,或者说你最后的一块核心阵地,也将会重构,不仅仅是王卫、侯毅他们在做,巨头没有落下这块。

这两年沃尔玛生鲜的进步很快,永辉在做永辉生活,沃尔玛永辉不仅仅是在店外开着到家业务,而且在没有网点的市场空白点都在广泛的布局,沃尔玛就是前置仓。

再过10年的看,我们的00后将近30岁了,他们都有孩子做父母了,到2030年70后都60岁了,老龄社会了。我们确确实实要思考一下未来的事,看一看整个市场环境发生了什么变化,消费者发生了什么变化,当然还有我们国家的政策发生了什么变化。

我来讲一些我们在零售创新方面做的一些事情,步步高是一个多业态的区域零售企业,我们创新的时候。我们在想怎么兼顾我们的多业态,区域既包括地、县还有省会,所以很难搞,要搞成一个全能冠军,你在长沙搞一个东西,然后搞到县里去就不合适,消费者的识别度,无论是商品也好,服务也好,营销也好,都有很大的差异。特别是购物中心百货,经过痛苦的过程,如何做县城版的购物中心。

尽管很难,我们还得要去面对,不断的去探索,因为我们选择的战略,是叫多业态区域性,宽度和深度都很大的时候,就很难聚焦。我最近在做战略反思,当你要做宽度,你又要做深度的时候,还得研究县里面的店怎么搞,镇里的店怎么搞,便利店我们也搞,社区生鲜刚才说新的一个热点,这次我们就换了一个法子,在长沙,南昌我们做的就是投资,跟创业者合伙,你去搞,我是投资者,我做好了再收你。又要做深度,又要做宽度,做一个总部就很难,这是我自己难的地方。

在这里我们也找到一些相似的事情,比如说你大的购物中心,你的超市,你的便利店,你的家电,线上可能是你的客户,我们能够把顾客识别洞察出来,可能就一个人,在场景中进消费。

我们现在聚焦两个事,第一个是持之以恒的做数字化顾客;第二个就是数字化的供应链,或者说深度的重构供应链。

目前正在重构行业的是技术和资本,这两大核心因素在重构,然后线下流量的价值也在重构。线上企业无论是微信支付也好,还是支付宝也好,买100立减少50,这种交叉补贴,包括菜鸟物流做补贴,就是给你免运费。我做线上业务,不贴本,店长积极性就下降,因为我们做了几个到家业务,流量端的窗口都打开了,都在测试,你不去补贴的话,你不去贴本的话你就没生意做,那怎么办。所以在法律层面,制度层面要规范,这种补贴必须是显性的,透明的,这个需要我们行业共同努力来做。

流量是有价值的,之所以没有价值是因为你不知道顾客是谁,你不能够洞察它的消费行为,所以你卖不了广告,我们联合利华、宝洁好几个品牌都做了,很多有意思的测试,品牌上市已经投到阿里的钱,投到京东的钱,腾讯的广告费,是愿意投给你线下企业的,但是你线下企业,你要真正的能够把它品牌和它的竞品,和它的竞争品牌,和这个消费者的这个连接关系,他们之间到底你能不能够真正洞察到,能不能给品牌商带来价值。

什么叫做数字化,数字化就是你的姓名,你姓甚名谁,我们能不能识别、洞察和触达到你,这个里面最难搞的是身份信息,现在大家都不太愿意把身份信息给你。

我们为什么需要身份证信息呢,到底是男性顾客还是女性顾客,你的年纪是怎样,只要你有线上需求的,你的收货地址就可以判断你的消费能力。你跟其他的线上企业标签,互换标签的时候,你对这个人消费能力做很好的判断。我们最近大部分在推停车场的这种,我对你的车辆,对你的消费行为,从不同的场入口,也可以获取很有价值的信息。

数字化的会员,其实在重构价值方面,是一个基础工作,越到后面越难搞。所谓顾客生命周期里面,从这个潜在顾客到你拉新复购,然后成为忠诚用户。为什么说这个顾客的生命周期,消费者还是会随着年龄各种因素的变化,任何一个顾客都会经历一个生命周期,它会慢慢的成为你的沉默顾客,明显的60岁以后,你看如果工薪阶层退休以后,它的消费能力,是显著降低的。甚至没有到60岁,慢慢就变成沉默顾客。

我们数字化的门店现在都可以搞扫码购,已经做了100多家门店,到家业务我们做的不多,现在是24家门店,而且重点是在湖南,目前不到10家门店,还有两个月大部分推了。我们这一次没有着急推,一定要推出一个标杆门店,一定要把所有的bug,所有的不好的东西,都在这几家门店体现出来。

做到家业务,做线上生意,最难的还是我们的观念,我们线下团队的意识,因为人手就很紧,本来事就多,你要给他搞一个线上业务,而线上业务的做法,跟线下是完全不一样的理念,线上业务,就是基于用户洞察以后,你是按需来定制你的供应链,你按需配置你的这个商品,完全是一个新的团队来做这个事,所以创新真的是难。

在我们的实践当中,各种原因有小部分抓到了,大部分没有做好,我自己在复盘,有很多方面,比如说我们已经在做步步高商场,做全结构,到现在真正意义上就只是基于门店,基于前置仓来做一些到家业务。包括对门店端的效率,特别是收银,还是带来非常高的效率的提升,最终做完数字化战略落地以后,我希望数字化也就是线上交易能够达到10%。谢谢大家!


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