你是否认为素食者都瘦弱无力？
真的是这样吗？
来认识下世界上最强壮的男人之一
Patrik Baboumian
今年39岁的他是德国最强壮的男人，素食13年，打破过5项举重世界纪录，拥有17个冠军头衔。
2013年的多伦多素食节上，在1000名观众的见证之下，他创造了一项吉尼斯世界纪录——在60秒内负重550公斤走了10米，并高喊出“Vegan Power”（这就是素食的力量）！ 彻底颠覆了人们“吃肉才有力量”的认知。（偷偷告诉你，今年年底上映的詹姆斯·卡梅隆制片的电影《The Game Changers》中，你将看到他完成壮举的全过程。）
图片来源：电影 The Game Changers 官网
一时间，全世界媒体都沸腾了！
这样一位力大如牛，能徒手拉动3.9吨重量汽车的男人，竟然是纯素食者！
Patrik自己觉得没什么奇怪的，“世界上最强壮的动物都是吃植物的，猩猩、野牛、大象……还有我！”
6月5日下午，我在北京国家会议中心举行的Chinafit健身大会上，见到Patrik，聆听了他的故事。
面前这个面带和善笑容的男人，竟然是世界上最厉害的大力士，真的难以置信。
01
战火中长大，9岁爱上健身
1979年，Patrik Baboumian在伊朗的阿巴丹市出生了，那时恰好是伊朗革命到两伊战争之间。
4岁时，他的父亲和小妹妹在一场车祸中身亡。7岁时，他与妈妈和奶奶流亡到德国，从此定居下来。
Patrik小时候和父亲
儿时失去父亲、目睹战火、流离失所的经历对Patrik的影响深远。
因为缺乏安全感，他从小就幻想变得非常强壮，能够保护自己和家人。
9岁时，他爱上电视上的摔跤比赛，从此与力量运动有了不解之缘。
1999年的Patrik Baboumian
14岁时，他开始举重和健身，梦想参加比赛一举夺冠。很快他就做到了。1999年，20岁的他就获得德国青少年组的健美冠军。
那时，他和大多数运动员一样，每天摄入大量的肉蛋奶来增加蛋白质。“社会给我们灌输了一个错误的观念，认为只有肉蛋奶才是优质蛋白质，没有动物蛋白很难保持健康，更何况那些参加竞技比赛的运动员了。”
直到有一天，他开始思考，为什么自己一边很喜欢小动物，经常救助受伤的小动物，把它们当做朋友一样，一边却在吃它们的肉。
Patrik野兽的外表下，藏着一颗柔软的心
“有一天，我突然想到，如果你见到一只小鸟腿受伤了，你会很想帮助它。然而，同时你会去餐厅点一只鸡什么的。这太不符合逻辑了！”
02
素食后走上人生巅峰
于是，在2005年，Patrik成为了一名蛋奶素食者。
他原本以为这样做会削弱他的比赛表现。没想到，他的成绩在素食后竟然一路飙升。
2007年和2009年，他两次获得德国轻量级的举重冠军。
2009年，巴布米安打破了举桩的世界纪录(105公斤级)，重量高达165公斤，至今仍然是这个纪录的保持者。
2010年，巴布米安以180公斤的成绩创造了一项新的德国重量级举桩纪录。
2011年，巴布米安参加了世界举桩锦标赛，并以185公斤的成绩名列第四，再一次刷新了德国的举桩纪录。
2010年，第一次挑战德国大力士公开赛，他就获得了第二名的成绩。
一年之后，他赢得冠军，成为“德国最强壮的男人”。
03
2011年，成为纯素食者
获得“德国最强壮的男人”称号后，他写了一篇博客作为纪念，文末他说：“我终于证明了，素食让你成为一个更好的运动员。”
紧接着，全球各地的媒体开始报道“德国最强壮的男人是素食者”。
德国的主流媒体也邀请他去上节目，突然他就成名了。
徒手把人举起来是他的拿手好戏
三个人
四个人
甚至是做人肉旗杆
他意识到自己成了公众人物，影响着很多人。他开始觉得蛋奶素还不足够。
“最初，我选择素食是想减少动物的痛苦。我知道牛奶和鸡蛋的生产过程仍然对动物造成伤害，可是如果不吃动物蛋白，我不知道自己是否还能继续参加比赛。”
更何况，他对牛奶非常上瘾，最多的时候一天要喝10升牛奶。因为胃部经常有灼烧感，喝牛奶可以暂时缓解不适，他担心如果不喝牛奶，自己会死掉。
虽然有种种顾虑，他还是毅然放弃了最爱的牛奶，在2011年12月1日这天，成为纯素食者。
有趣的是，他发现所有担忧都是多余的。
只是戒了三天牛奶，他的胃灼热就完全消失了！
从前，他一直以为牛奶在帮助他减缓胃灼热，但那其实只是假象。原来，牛奶中的钙在刚进入胃部时，会与酸中和，让胃部的灼烧感暂时缓解，而蛋白质分解后就产生大量酸性物质，造成更严重的胃灼热。
不到两周，Patrik就再也不想喝牛奶了。“这比我预想得要容易得多，对乳制品的渴望一两周内就消失了！”
如今 Patrik改喝豆奶，对环境更好，因为畜牧业是温室气体排放的头号来源
04
为了改变世界而参加比赛
成为纯素者之后，他的身体越来越健康，体型和力量不断增长，成绩也突飞猛进。
虽然竞技比赛通常都是“自我中心主义”的，但Patrik表示， “我是为了改变世界而参加比赛。”
每次比赛夺冠后，都会受到媒体关注。因此，他希望通过参加比赛来启发更多人了解纯素食对于拯救地球环境的意义。
2012年，他参加了欧洲力量举锦标赛，并获得了冠军，成绩为深蹲300公斤，卧推200公斤和硬拉330公斤。
同样在2012年，他创造了一项世界纪录，举起了一个重达150.2公斤的啤酒桶。他还打破了一项前举纪录，在身体前伸直手臂支撑20公斤的重物，在原有世界纪录的基础上，又增加了10秒的时间。
2015年，他在德国打破了自己两年前的世界纪录，完成了负重560公斤行走10米的挑战。
目前，他的个人三大项纪录为：卧推210公斤，深蹲360公斤，硬拉360公斤。对于重量没有概念的朋友，我只能说，这是怪物级别的水平！
“我要告诉所有那些认为一定要吃肉食才能变得健美和强壮的人。
在成为纯素食者的两年后，我比以往任何时候都强壮，而且我仍在不断进步。不要听那些自称营养专家和补剂行业的人告诉你，你需要肉类、鸡蛋和奶制品来获得足够的蛋白质。有许多植物性的蛋白质可以选择。你的身体会感谢你停止用尸体喂养它。所以，成为素食者，感受真正的力量吧！”05
尝试一下，你会爱上它！
根据联合国世界粮食计划署的数据，今天全球仍然有8亿饥饿人口，而畜牧业消耗的粮食足够养活35亿人。（来源：UNEP）
不仅仅是粮食资源，养殖业给水资源也造成巨大负担，生产1kg牛肉要消耗15500升水，生产1kg土豆只需要250升水。（来源：CNN）
森林砍伐也是一个严峻的问题，据世界银行估算，91%的亚马逊森林的毁坏是由畜牧业直接或间接地造成的。（来源：世界银行）
“我不是说所有人都要马上成为纯素食者，但是我认为我们应该减少动物制品的消费……如果每个人都能这么做，就能产生巨大的影响。”
“尝试一个月，看看感受怎么样。不过，十个人中九个都会自动坚持下去，因为感觉太好了！这是件很小的事，但对地球的影响巨大！”
Patrik的日常加餐：蔬果昔
素食并不是只吃青菜和沙拉哟
Patrik的妻子因为每天为他做饭，发现素食很好吃，也成为了纯素食者
“很多人以为纯素食就是每天吃青菜，其实我吃的食物种类很多，豆类、蔬菜、豆制品、米饭、土豆，等等。我也吃纯素的蛋白质粉，在吃素之前我也吃蛋白粉。只要你吃对了，就会不缺少蛋白质。要知道，花生的蛋白质含量比牛肉还要多。”
现在Patrik住在素食天堂柏林，随处可以吃到美味的素食
旅行中也能吃到纯素美食
无论你想帮助地球环境，
还是想要变得健康，
或者想成为Patrik那样打破世界纪录的运动员，
纯素食都是适合你的选择！
最后，推荐这个温暖到哭的视频给你
力量应当用于创造，而非摧毁
力量应当用于超越自我，而非恃强凌弱
……
因为我们使用自身力量的方式
决定了我们的命运
在通向未来的路上我将留下什么样的痕迹
我们真的需要以杀生求生存吗
我真正的力量在于不把弱者视为弱者
我无须通过伤害弱者来展示力量
慈悲，就是我的力量
儒释道教育名言：背下来人生境界提升一个档次！
和顺义理,欢乐慈孝.所作如犯,则自悔过.去恶就善,朝闻夕改.《无量寿经》
木受绳则直，金就砺则利，君子博学而日参省乎已，则知明而行无过矣。《荀子》
·自爱身命不应杀生.自重资财不应偷盗.自护妻室不应侵他.如是等行皆名一法.《大乘离文字普光明藏经》
师弟子义，义感自然，当相讯厚，视彼如己……师当如师，弟子当如弟子。勿相诽谤，含毒致怨。(《阿难问事佛吉凶经》)
不愤不启，不悱不发，举一隅而不以三隅反，则不复也。《论语》
孝事父母，敬顺师长。《长阿含经》
曲则全，枉则直，洼则盈，敝则新，少则多，多则惑。《道德经》
若不计寒暑，朝夕勤修务，事业无不成。(《长阿含经》卷十三)
不言之教，无为之益，天下希及之。《道德经》
我不求王位,不求世财宝,心怀无上愿,愿成二足尊。 《僧伽吒经》
读书志在圣贤,非徒科第；为官心存君国,岂计身家。《朱子家训》
一切善法以不放逸为根本。(《杂阿含经》)
夫为人子，当以五事敬奉父母。云何为五?一者供奉能使无乏，二者凡有所为先白父母，三者父母所为恭顺不逆，四者父母正令不敢违背，五者不断父母所为正业。《善生经》
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