農民種植野菜能致富嗎?

江鐵錚


隨著人們生活品質的提升,現如今人們對於綠色蔬菜以及一些野菜的需求的確是上升中。但對於農民是否要人工種植野菜呢?!這需要根據市場的需求和銷路來決定種植野草的品類、規模及其他方面。

下面就簡單聊一下關於這方面的話題,僅供參考:

一、單一產品往往發展風險大,回報低

對於致富項目,各行各業都有成功者,自然也有很多失敗者!對於野菜食品領域也是如此!這行肯定有一些已經發展致富,做的風生水起了!但也要看到很多仍是成為了失敗者。

關於原因,一方面就是產品太過單一,雖然市場容量非常可觀,但只提供初級產品是收益甚微的!就是我們平常種植大蒜、白菜等蔬菜時,有時候掙得多,有時候也賠得多!就是因為我們只提供了大蒜和白菜,沒有關注市場需求變化,也沒有發展相關產業降低風險!

二、立體農業綜合經營,只有附加值高了致富也就相對容易了許多!

記得有這樣一個農戶,起初也是發展種植野菜,剛開始的規模也不小,村民都感覺他瘋了,種這麼多的野菜賣不動怎麼辦!後來村民發現,他並沒有完全只走種植野菜的道路,而是及種植、銷售、休閒旅遊採摘、品種培育開發於一體的綜合農業模式。不僅提供初級的野菜,也提供野菜種子、野生昆蟲、也是中草藥、以及野生菌類。通過鄉村休閒旅遊、採摘等現代人們喜歡的方式營銷自己種植的各類野菜、菌類,養殖一些昆蟲等!

另外,也開發了野菜食品,並主打品牌銷售,專攻城市的高消費群體已經後來也做起來了出口賺外匯的路子!

以上只是說明,對於種植野菜是否致富,不僅是關注野菜市場需求的變化,也需要提高附加值,主動營銷,併力爭以品牌化促進持續化發展!


龍百曉生


野生蔬菜泛指在自然界廣泛分佈,未經人工馴化栽培,其根、莖,葉、花、果實等,可以做為蔬菜食用的野生或半野生植物。

目前對於野生蔬菜的重視程度逐步提高,因其有一定的藥用、保健功效,受到很多人的追捧。尤其在國內外很多地區,其價格是普通蔬菜的幾倍甚至幾十倍,也是目前世界公認的健康食品。

在我們生活中有很多大家所熟知的野生蔬菜,如馬蘭頭、菊花腦、枸杞、馬齒莧、蒲公英、鴨兒芹、紫蘇等。也有一些大家不是很熟悉的,如款冬、垂盆草、諸葛菜、野豌豆、冬寒菜等。

但有一個共識是,野生蔬菜以其特殊的營養價值和食療等方面的作用,在市場上備受歡迎。

在農村搞野生蔬菜種植,應該說有很好的市場前景,但如何規劃和種植、如何做好市場開拓和市場供應是一個值得討論的問題。

在此談談個人的看法:

1、做好本地野生蔬菜資源調查,瞭解一些其他地區野生蔬菜資源及栽培情況。不同地域有不同的環境特點,應根據本地和個人實際情況,做好資源蒐集和引種試栽培。

2、做好市場調查工作,並對市場需求和基本供應進行全面分析。並與相關銷售業務公司合作,做好銷售隊伍建設。

3、做好供應上市期的合理安排,應根據種植面積和茬口,做好週年供應準備工作。

無論在任何地方做這項工作,都應依據栽培情況確定自己所能供應的拳頭產品,並在特定時期有一定的供應量。

在農村搞野生蔬菜種植,有其有利的天然自然環境,應在確定主要供應產品外,利用房前屋後閒置土地,做好其他用工量少,易於栽培的野生蔬菜品種,增加供應花色品種。

野生蔬菜種植,和其他蔬菜作物一樣,都應做好產品的質量,尤其是提高產品品質,通過一些栽培方法提高產量和外觀品質,一定會獲得更好的收益。







瓜農之友馬博士


生活水平的提高,讓很多城裡人青睞野菜野味,也是追求健康生活的樂趣之一,如車前草、蒲公英,馬齒筧等大家熟悉的這些野菜都非常受歡迎。

但如果一味地想種植野菜致富想必沒有一定的規模是不可能走上富裕之路的。

野菜有其特殊的營養價值,這也是受人們歡迎的原因之一。不同於普通菜,野菜因其特性在種植上並不好管理。溫度、土壤等因素都是硬件要素。不要簡單認為它之所以是野菜就一定好養,其實不然。一人之見。

要想種植野菜致富,一定要上規模,有銷路。找好買家,專職種植野菜,這樣才能保質保量。有很多關於種植野菜成功的例子。他們的做法是根據季節和野菜的特性而定。寒冷季節可以採用冬暖棚,春秋季可以採用拱棚或露地栽培,炎夏種植不喜強光的野菜則要採用遮陽網栽培。而且在種植過程中,一定要搞清楚市場的需求,迎合大眾的口味,不能盲目種植。同樣需要注意的是,既然是種植野菜,是為了符合人們健康的需用,那就不能施以農藥之類的東西,為的就是保證其無汙染綠色產品,這樣才能保證它的銷路和健康的需求。

之所以說要有規模,意思並不是大規模,而是科學化,規模化,這樣才能實現致富目的,如果只是試種植,沒有把握的情況下最好不要種植野菜,還不如種植普遍菜來的實惠。


新華融媒新消費


農民種植野菜是增加收入的一條途徑,但以此致富基本不可能。

野菜目前是很受歡迎的菜品,無論城市還是農村,野菜都是餐桌上的美味,這是因為野菜有其獨特的風味,也是因為野菜較大田種植的蔬菜更為綠色健康!有些野菜同時還巨有藥用價值,如蒲公英、苦菜等。目前,吃野菜也成為一種時尚,價格也相當可觀。那麼,既然野菜如此受歡迎,為什麼種植野菜不能致富呢?這裡面有幾層原因。


首先,野菜不適合大田種植。現有的疏菜,在引入田園種植以前也是野菜。根據傳說,神農氏嘗百草,選擇其中無毒害又口味好的引入田園種植。事實上,蔬菜種植是幾千年來農民集體智慧的結晶。農民選擇那些無毒無害、易種植產量高的植物引入種植。現在的野菜只所以未成蔬菜,肯定是不適合大田種植,或產量低,或難種植。


第二,野菜季節性太強,不適合常年種植。大多數野菜只在春天鮮嫩時適合採挖食用,一到夏天生長期即不可食了。田園種植疏菜講求多茬,如韭菜,割復生;如黃瓜、芸豆、西紅柿,均可一茬茬生長。野菜沒有這些特性,所以效益不會太好。

第三,最重要的是效益問題。野菜因其姓野,不易採挖,所以價格較高。但是,引入田間種植,產量上去了,味道卻變了,大水大肥種植出來的野菜,肯定失去了野菜的野味。本來物以稀為貴,產量高了,價格就下來了,效益自然低了。


第四,野菜大多不可多食。野菜未被選成蔬菜,說明其本身不適合做主菜食用。有的是營養價值低,常期大量食用對身體並無好處。有的有藥用價植,是藥三分毒,都要講究用法用量,過之則有害。這些原因造野菜需求量不會太大,銷路就成了問題。

綜上原因,我以為種植野菜發家致富的可能性極少。投資需謹慎,齊東晏子願與您共同探討三農問題。歡迎關注。


齊東晏子


我個人認為,種植野菜略微增收或許可以,想以此致富不靠譜。

挖野菜樂在“挖”字

春天來了,此時正值春暖花開的季節,山上各種野菜也都破土而出,很多人都願意選擇在這個季節爬山、郊遊,上山挖野菜也成了城裡人休閒娛樂的一種新方式。其實有時並非為了吃野菜才挖野菜,而是既已挖了野菜便吃野菜,每逢陽光明媚的日子,三五人結伴而行,爬爬山,呼吸下新鮮空氣,順便挖挖野菜,賞賞美景,活動下筋骨,真的是不亦樂乎。然而如果不是自己挖的野菜,而是人工種植的,菜市場買來的,也就失去了本身挖野菜的樂趣了吧。


吃野菜貴在“野”字

之所以叫吃野菜,值錢就值錢在這“野”字上。常聽老人們說,這同一種野菜不同的時間挖,不同的月份挖,味道就不同。拿薺菜來說吧,被霜打過的薺菜味兒純、地道,葉大根小,這種薺菜挖回來吃火鍋,汆薺菜丸子,包薺菜水餃那叫一個美味!包你吃了這回想下回,如果吃的不是野菜,而是種植野菜的話,怕就要改名叫“人工種植菜”了吧,那就失去了它本身在山間田裡自由生長所具有的“野味兒”了。


綜上,農民賣種植野菜倒不如去山上挖野菜來賣,雖然無法批量賣,但是不需要成本,保持了野菜本身的“野性”,倒也不錯。


小十六123


農民種植野菜可以致富,但你要注意下面兩點:

一,種俏銷的野菜,如薺菜味道可口,營養豐富,含有多種維生素(維生素E,維生素C,維生素B1等)及多種微量無素(鐵元素,鉀元素,鈉元素等),大家都喜歡吃,有種清香的味道。喝薺菜麵條,包薺菜餃子,現在市場上比較少,可以大力發展。薺菜是小時候的味道,小時候的回億,特別老年人更喜歡吃。

二,野菜種出來了,找好銷路是關鍵。銷售出去才有錢賺,才能致富。可以在自媒體平臺,電商平臺,社交平臺,網站平臺等,多宣傳,多互動。特別現在自媒體平臺(今日頭條,大魚號等),在自媒體平臺發有關野菜小視頻,圖集,文章等,多吸引粉絲,多積累粉絲,多留住粉絲。粉絲優勢轉化成經濟優勢。自媒體平臺上有很多成功的例子,,你可以去學習。

現在農村致富的項目少,銷售難。所以要多想方法,多到市場考察,多學習,利用互聯網平臺,擴大宣傳。現在有部上網手機就可以,可以聊天,溝通,發視頻,發圖片等。


果農小視頻


答案顯而易見,肯定可以致富!關鍵因素取決於種植規模,產量,品種等幾個方面。規模上如果面積小,產量不高,很難取得大的收益;產量低畝均效益達不到土地畝均地租,也是賠錢的買賣,就更沒有農民去種植;品種那就更關鍵了,首先農民得清楚那些野菜可以吃,對人身體沒有害處,同時還要掌握這些野菜的生長環境和習性,如果這些問題都突破了那肯定可以致富!


字畫公社


而今制約農業發展的不是種植何物的問題。而是農產品品種單一,盲目跟風,不計風險,胡亂投資的問題。如若國家沒有正確的政策道向,沒有完善的市場機制,要種值任何一種農產品都無保險可言。中國的三農正面臨前所未有的困境和改變。先是農民老齡化的問題,而今的農村多是五,六,七十年代的人在耕種,而知識的陳舊,觀念的老化都在阻撓農民的改革創新,其次是農業節構調整的問題。


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很好的想法:

現在肯下農村創業的人很少,這樣競爭力小點。

種植野菜市場很大尤其是有治療效果的野菜市場供不應求,隨著國人生活水平的提高單純的解決溫飽也最,現在最重視的是健康和稀有。


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