点击“重庆食品药品监管” 可以订阅哦！
聪明爷爷跟糊涂奶奶
去超市购物
一路上
糊涂奶奶一直念叨着
从朋友圈里看到的信息
冰淇淋里全是食品添加剂
5岁孩子患重病
全因零食中添加剂太多
方便面含塑化剂不能吃
……
对此
糊涂奶奶忧心忡忡
聪明爷爷却不以为然
这是为什么呢？
聪明爷爷刚拿起
一包最爱的零食
糊涂奶奶一个箭步
冲到聪明爷爷跟前
连声制止
等等！不能买！有添加剂！
聪明爷爷提醒：网络是谣言“重灾区”，对朋友圈里“耸人听闻”的信息要多存疑，不要盲目相信。多关注权威部门的微信公众号，多学习科普知识，做到不造谣、不传谣、不信谣。
糊涂奶奶
一（胡）本（说）正（八）经（道）
地对爷爷说
看看！这写着呢！
添加剂！不能买！
对身体有害！
聪明爷爷提醒：按国家法律和标准规定，食品中所使用的食品添加剂必须注明在配料表中。从配料表中，我们大概可以知道这种食品都添加了哪些物质。所以，糊涂奶奶查看食品包装的配料表是一个非常好的购物习惯。
虽然食品中所使用的食品添加剂
必须注明在配料表中
但是！亲可要注意！
食品添加剂不是一般的添加剂
等等！前些日子曝光的
什么三聚氰胺、瘦肉精、苏丹红
难道不是添加剂？
聪明爷爷露出邪魅一笑
当然不是！
聪明爷爷提醒：添加剂不等于食品添加剂。食品添加剂只是众多添加剂中的一种，其他添加剂还有饲料添加剂、药品添加剂等。食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。我国对食品添加剂的生产和使用有严格的制度和标准，只有确有必要使用，安全可靠并经过我国政府批准的才是合法的食品添加剂。
聪明爷爷SHOWTIME科普时间
敲黑板划重点
非食用物质≠食品添加剂的概念
一定要搞清楚
聪明爷爷提醒：三聚氰胺、苏丹红、瘦肉精、吊白块等都不是食品添加剂，它们都是非食用物质。以三聚氰胺为例，它属于添加剂，但它可作为水泥添加剂、塑料添加剂和涂料添加剂，但不是食品添加剂。消费者千万不要混淆食品添加剂和非食用物质。我国卫生部门从2008年开始，已陆续发布6批《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单》。除了上述几中物质外，工业明胶、硼砂、塑化剂等都在这个名单中
閱讀更多 重慶食品藥品監管 的文章
