隨著中秋國慶的假期來臨，大家都會掀起一股旅遊熱潮。而依託於得天獨厚的生態與文化資源，如今廣東省的鄉村旅遊是越來越受遊客歡迎 。
早前為了充分展示各地特色旅遊產品，共同推動全省鄉村旅遊發展，一個以“上山下海·廣東人遊鄉村”為主題的廣東首個鄉村旅遊季就在9月19日下午清遠英德九龍小鎮正式啟動。
活動當天，副省長黃寧生、省政協副主席林雄、市長黃喜忠均出席了啟動儀式，現場共有7個“旅遊+農業”項目達成簽約合作，總投資額達到7.5億元！
啟動儀式上，省旅遊局公佈了首批廣東鄉村旅遊特色產品 ，其中包括最美民宿、鄉村旅遊精品線路、鄉村旅遊民俗節慶活動等。另外，活動還對清遠市鄉村旅遊特色產品進行頒牌，例如“2018清遠市十大美麗旅遊鄉村”、“2018清遠市十大最美鄉村美食”。
在這些特色產品中，我們
陽山縣主要展示了十大美麗鄉村之一——元江村。
元江村位於陽山縣杜步鎮，它是一個綠樹環繞的美麗鄉村，這裡不僅山清水秀，同時歷史悠久，具有“陳陽滿都督”的文化底蘊，被先後評為“廣東名村”、“廣東省衛生村”。
亭臺、流水，一步一景，這裡猶如是一個富有詩情畫意般的世外桃源，讓人愜意至極。
當然，活動上還有展示黎埠紅曲肉、特色小食牛雜、秋餅等各式各樣的陽山美食，每一款都讓人垂涎欲滴！
除了這些特色旅遊產品，其實在陽山縣還有許多的美麗鄉村和特色美食，下面就跟著小編的腳步，一起來了解一下！
東江村
東江村位於杜步鎮東南邊，是省級新農村連片示範區的“廣東名村”。
這裡青山綠水，環境優美，偶爾有村民牽牛漫步，岸邊水鴨嬉戲，一派人與自然相和諧的鄉村風情。
大禾崗村
大禾崗村位於七拱鎮，於2015年被列為我縣“七星拱月”省級新農村連片示範區項目的主體村之一。
素有“民間皇宮”之稱的學發公祠就位於這裡，它始建於1923年，基本落成於1935年，為粵北華僑建築之最，被列為陽山縣重點文物保護單位。
村子遠離城市喧器，處處風景秀麗，古蹟與田園風光相互交融，呈現出一幅美麗畫卷。
榕樹村
榕樹村處於太平鎮北部，距太平鎮政府約1公里，村內擁有數百年曆史的風景園林，其樹種以榕樹為主，故而得名“榕樹村”。
村內既有群眾活動廣場，又有齊全的健身設施，是不少村民休閒娛樂的最佳場所。
風景林中古樹參天，寧靜致遠，漫步於其中，諸多自然奇景讓人徹底陶醉。
導航路線：目的地出發--107國道--清連高速--114省道--260省道--陽山太平鎮
五愛村
五愛村位於陽城鎮，這裡群山環抱，處處顯露出寧靜祥和的原生態之美。
樹蔭濃密、田園風光，讓你在領略大自然的魅力同時，又能享受休閒自在的快樂時光，找回違久的滿足感。
雷公巖村
雷公巖村位於陽山小江鎮，它始建於1766年，其名字源於這裡雨天打雷多，巖洞多。
這裡隱藏著一段知青歲月，牆上到處都是六七十年代的歷史印跡。
村裡還有一個雷公巖《知青歲月》體驗園，內設有展示館、練武臺、演舞臺、古橋倒影、古炮樓以及特色餐飲區。
展示館裡各個角落都陳列了六七十年代的老照片、老物件，每一件都承載著知青年代的歲月。
導航路線：目的地出發--107國道--清連高速--260省道--環城公路--260省道--832縣道--雷公巖
下逕村
下逕村又名霞徑村，它是一個綠蔭環繞、古屋成群的美麗鄉村。
湖面水平如鏡，倒映著藍天白雲、青山綠樹，一切美不勝收。
這座名為“司馬第”的李氏王紀公祠堂雕樑畫棟、氣勢恢宏，是陽山民宅的傑出代表。
白牆上爬滿了斑駁的痕跡，牆角處也長滿了青苔，彷彿每一處都在無聲地訴說著它所經歷過的風風雨雨。
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下林村
下林村是緊挨著太平鎮鎮街的一個自然村，村中以一座古建築群聞名。這座建築是以前大戶林氏的住宅，建築主體並排三幢，從左至右分別是“緯伯”、“元亨”和“仲茂”古樓。
這口傳說中的“古井”井口是由整塊石材打磨而成的，其井下深不見底，水質清澈甘甜，令人歎為觀止。
山塘古村
山塘古村位於嶺背鎮，村中70%以上的古建築皆保存完好，其佈局講究，地理位置結合了古代風水學的“山環水抱”、“圍而不塞”、“藏風得水”的要求。
該村是家族古村落的典範，這裡小巷幽深，縱橫交錯，景觀主要以古祠、舊宅和老街為主，其村落風貌古樸獨特，建築灰瓦白牆，門窗雕花木刻，猶如一個世外桃源之地。
三和洞村
三和洞村古稱“三蒲洞”和“三婆洞”，其名字具有“天、地、人”三者和諧而生生不息的意思。
這裡充滿著古樸氣息，彷彿與世隔絕，只有一片和平幽靜。
村裡還有一座馮氏宗祠，它被譽為“粵北馮氏第一祠”，其建築傳承了粵北鑊耳樓的風格，門牆、棟樑、瓦簷都飾有精美浮雕，其造工精細，令人讚歎不已！
導航路線：目的地出發--G4W2清連高速--114省道--899鄉道--太平大街--三和洞村
特色美食
楊梅鎮
蕉葉餈是用糯米餈粑包住炒香的本地花生與沙糖餡料，再用野生蕉葉包住整個餈，然後用大火蒸熟，蒸出的成品香甜可口。
空心油餈主要是用糯米粉加以黃糖或者白糖經特殊手法搓粉，再捏成空心餈模下鍋油炸，其香脆甜糯，兩種口感交織在一起異常美味。
陽城鎮
雷公坑燒肉是一道經典名菜，其口感肥而不膩、軟糯香甜，是老少皆宜的美食。與此同時，紅燒肉還富含膠原蛋白，也是美容養顏、保持肌膚彈性的一道佳餚。
高村水豆腐是一種特色小吃，有人說它就是新鮮成型的豆腐，因其含水眾多而稱為水豆腐；也有人說它是豆漿加石膏煮熟後，還沒放進容器壓榨成型的豆腐。
太平鎮
“大卜餈”是太平鎮最有名的特色美食之一，它的做法是用灰水加糯米漿在大鍋裡煮成糊狀，再盛在大碗裡冷卻成果凍狀，最後拿去油炸，其外酥裡嫩，別具風味，口感一流！
七拱鎮
新圩豆腐潤因其簡樸、平民和美味而在陽山人們中口耳相傳，小小的豆腐潤投煎鍋後，只需用剪刀翻弄，最後剪成對半即可，其美味就是在如此簡單的過程中完成。
黎埠鎮
黎埠白切雞具有肉質幼嫩、皮薄、味香等特點，其風味獨特，歷來是宴請高朋、佳節聚會不可缺少的菜餚。
黎埠客家扣肉主要採用肥瘦平均的五花腩與農家制作菜乾的梅菜，然後拌上適量配料用文火蒸制而成，其特點甜鹹適中，香而不膩，鮮美無比，是客家人代代相傳的經典特色美食。
紅曲肉也是黎埠客家人的傳統美食，其選材考究，工序嚴謹，具有活血化瘀、健脾、暖胃、消食等功效。
秤架瑤族鄉
煙燻肉是一道具有地方特色的美食，其色澤金黃，肉身乾燥，肥膘透明，能在較長時間內保存不腐敗，是冬季的肉食製品。
生薑蘿蔔三角麥餈主是用茅坪村特產火姜加上蘿蔔絲煎炸而成。
葉板滋是以糯米粉加鹼水為材料，揉捏成團後再用竹葉包裹著蒸煮即可，鮮味可口，令人回味無窮。
嶺背鎮
河鮮：因嶺背鎮水網密佈，水中微生物豐富，水質清新，河網中出產的各種魚、蝦之類肉質細嫩，鮮美可口，是當地人的最愛。
水浸豆腐是當地的特產豆腐，它無水紋、無雜質、質地細嫩，做法多樣，美味無窮。
水鴨：嶺背當地的水質優良，農戶所飼養的水鴨全都在河邊長大，所餵養的都是本地種植的玉米。另外，因為水鴨都是在河裡放養，所以它們常常還以水中的螺，魚蝦為食物，因此肉質嫩滑，清甜。
油炸魚餈是當地街頭巷尾經常能看到的一道小吃其大的特色是香、脆、鮮，並夾帶著河魚的清香，味道讓人一試難忘。
豬仔肉：嶺背豬仔是以青菜和玉米粉為主飼料，其肉質白淨無異味，肉肥而不膩，聞之味香，咬之鮮嫩。
大崀鎮
古法柴火鹽焗雞是一道陽山縣大崀鎮的地方名菜，從皮到肉到骨鹹香一致,皮脆可口，不夾牙、不粘牙、不膩口、味道鮮美，口感細嫩，是老少皆宜的美食佳餚。
正宗黃金豬腳出自大崀鎮，其味美取決於兩個秘訣：一是選材必須是大崀鎮的新鮮豬蹄，二是老師傅的嫻熟烹飪手藝。出鍋後趁熱切件品嚐，豬腳肥而不膩，脂肪入口即化，皮金黃爽而不韌。
清水鴨是指在清澈溪流或湖、塘中飼養的鴨子，多是以養至半年以上，一年以內，鴨頭毛色變綠的青頭鴨為上品。鴨身肥瘦得宜，肉質實而不硬，皮色黃而亮眼，煮熟以後鴨肉愈嚼愈齒頰留香，老少皆宜。
水晶梨梅子鴨是大崀鎮鄉間流傳的一道美味佳餚，其原材料選用大崀鎮本土放養的清水鴨，將鴨肉和適量梅子醬、水晶梨放入鍋，再加入清水大火煮沸轉小火慢燜，收汁後即可品嚐，酸甜開胃，果味清香。
杜步鎮
東山腐竹是杜步最出名的一種物產，也是一種營養價值很豐富口味獨特的豆製品，其製作步驟分為泡黃豆、打豆漿、過濾、拉腐竹及回漿，可用多種方法烹調，久煮不爛，堅韌彈牙。
炸魚餈是來杜步必吃的特色菜式之一，它是用鮮魚仔裹上豆粉和麵粉漿油炸而成，其口感獨特，外焦內嫩，既擁有酥脆的口感，又保留了魚肉的鮮美。
江英鎮
坑邊豆腐是用本地黃豆，手工製作的水豆腐，用本地豬肉、雞肉、冬菇剁成肉沫釀入。
江英雞主要是用當地玉米飼養長大，只需用簡單的烹飪方法即可品嚐到雞肉的皮脆嫩滑。
小江鎮
小北江河鮮：小北江水質清冽，盛產的河鮮鮮甜美味，味道更是讓人唇齒難忘。
“金鑌”牌旱地西洋菜品質超群，口感爽嫩，清甜無渣，無論是清炒還是煲湯都是佳品，曾在2017年還獲得國家生態原產地保護產品稱號、廣東省第二屆名優特新農產品稱號。
沙竂葛含豐富水分和碳水化合物，皮薄堅韌，脆嫩多汁，煲湯、清炒口感皆一流。
“一點紅”番薯甜而不膩，口感極佳，外部飽滿且光滑，食用起來甜糯軟膩，入口香甜。
青蓮鎮
肉鮮嫩滑的高峰牛仔肉。
酸甜爽辣的酸蘿蔔 小食。
清甜可口，鮮美無比的生態河鮮。
茄香噴鼻，令人心怡的炸茄子。
雞藤糊 是採用野生食材紙成，其味甜糯甘香。
既有如此美景、美食，這個中秋和國慶假期何不避開人山人海的各大景區，選擇一次詩情畫意、悠遊自在的鄉村之旅呢？小編保證這些地方沒有人擠人，只有好風景和好心情！
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