随着中秋国庆的假期来临，大家都会掀起一股旅游热潮。而依托于得天独厚的生态与文化资源，如今广东省的乡村旅游是越来越受游客欢迎 。
早前为了充分展示各地特色旅游产品，共同推动全省乡村旅游发展，一个以“上山下海·广东人游乡村”为主题的广东首个乡村旅游季就在9月19日下午清远英德九龙小镇正式启动。
活动当天，副省长黄宁生、省政协副主席林雄、市长黄喜忠均出席了启动仪式，现场共有7个“旅游+农业”项目达成签约合作，总投资额达到7.5亿元！
启动仪式上，省旅游局公布了首批广东乡村旅游特色产品 ，其中包括最美民宿、乡村旅游精品线路、乡村旅游民俗节庆活动等。另外，活动还对清远市乡村旅游特色产品进行颁牌，例如“2018清远市十大美丽旅游乡村”、“2018清远市十大最美乡村美食”。
在这些特色产品中，我们
阳山县主要展示了十大美丽乡村之一——元江村。
元江村位于阳山县杜步镇，它是一个绿树环绕的美丽乡村，这里不仅山清水秀，同时历史悠久，具有“陈阳满都督”的文化底蕴，被先后评为“广东名村”、“广东省卫生村”。
亭台、流水，一步一景，这里犹如是一个富有诗情画意般的世外桃源，让人惬意至极。
当然，活动上还有展示黎埠红曲肉、特色小食牛杂、秋饼等各式各样的阳山美食，每一款都让人垂涎欲滴！
除了这些特色旅游产品，其实在阳山县还有许多的美丽乡村和特色美食，下面就跟着小编的脚步，一起来了解一下！
东江村
东江村位于杜步镇东南边，是省级新农村连片示范区的“广东名村”。
这里青山绿水，环境优美，偶尔有村民牵牛漫步，岸边水鸭嬉戏，一派人与自然相和谐的乡村风情。
大禾岗村
大禾岗村位于七拱镇，于2015年被列为我县“七星拱月”省级新农村连片示范区项目的主体村之一。
素有“民间皇宫”之称的学发公祠就位于这里，它始建于1923年，基本落成于1935年，为粤北华侨建筑之最，被列为阳山县重点文物保护单位。
村子远离城市喧器，处处风景秀丽，古迹与田园风光相互交融，呈现出一幅美丽画卷。
榕树村
榕树村处于太平镇北部，距太平镇政府约1公里，村内拥有数百年历史的风景园林，其树种以榕树为主，故而得名“榕树村”。
村内既有群众活动广场，又有齐全的健身设施，是不少村民休闲娱乐的最佳场所。
风景林中古树参天，宁静致远，漫步于其中，诸多自然奇景让人彻底陶醉。
导航路线：目的地出发--107国道--清连高速--114省道--260省道--阳山太平镇
五爱村
五爱村位于阳城镇，这里群山环抱，处处显露出宁静祥和的原生态之美。
树荫浓密、田园风光，让你在领略大自然的魅力同时，又能享受休闲自在的快乐时光，找回违久的满足感。
雷公岩村
雷公岩村位于阳山小江镇，它始建于1766年，其名字源于这里雨天打雷多，岩洞多。
这里隐藏着一段知青岁月，墙上到处都是六七十年代的历史印迹。
村里还有一个雷公岩《知青岁月》体验园，内设有展示馆、练武台、演舞台、古桥倒影、古炮楼以及特色餐饮区。
展示馆里各个角落都陈列了六七十年代的老照片、老物件，每一件都承载着知青年代的岁月。
导航路线：目的地出发--107国道--清连高速--260省道--环城公路--260省道--832县道--雷公岩
下迳村
下迳村又名霞径村，它是一个绿荫环绕、古屋成群的美丽乡村。
湖面水平如镜，倒映着蓝天白云、青山绿树，一切美不胜收。
这座名为“司马第”的李氏王纪公祠堂雕梁画栋、气势恢宏，是阳山民宅的杰出代表。
白墙上爬满了斑驳的痕迹，墙角处也长满了青苔，仿佛每一处都在无声地诉说着它所经历过的风风雨雨。
导航路线：目的地出发--107国道--清连高速--114省道--260省道--阳山太平镇
下林村
下林村是紧挨着太平镇镇街的一个自然村，村中以一座古建筑群闻名。这座建筑是以前大户林氏的住宅，建筑主体并排三幢，从左至右分别是“纬伯”、“元亨”和“仲茂”古楼。
这口传说中的“古井”井口是由整块石材打磨而成的，其井下深不见底，水质清澈甘甜，令人叹为观止。
山塘古村
山塘古村位于岭背镇，村中70%以上的古建筑皆保存完好，其布局讲究，地理位置结合了古代风水学的“山环水抱”、“围而不塞”、“藏风得水”的要求。
该村是家族古村落的典范，这里小巷幽深，纵横交错，景观主要以古祠、旧宅和老街为主，其村落风貌古朴独特，建筑灰瓦白墙，门窗雕花木刻，犹如一个世外桃源之地。
三和洞村
三和洞村古称“三蒲洞”和“三婆洞”，其名字具有“天、地、人”三者和谐而生生不息的意思。
这里充满着古朴气息，仿佛与世隔绝，只有一片和平幽静。
村里还有一座冯氏宗祠，它被誉为“粤北冯氏第一祠”，其建筑传承了粤北镬耳楼的风格，门墙、栋梁、瓦檐都饰有精美浮雕，其造工精细，令人赞叹不已！
导航路线：目的地出发--G4W2清连高速--114省道--899乡道--太平大街--三和洞村
特色美食
杨梅镇
蕉叶糍是用糯米糍粑包住炒香的本地花生与沙糖馅料，再用野生蕉叶包住整个糍，然后用大火蒸熟，蒸出的成品香甜可口。
空心油糍主要是用糯米粉加以黄糖或者白糖经特殊手法搓粉，再捏成空心糍模下锅油炸，其香脆甜糯，两种口感交织在一起异常美味。
阳城镇
雷公坑烧肉是一道经典名菜，其口感肥而不腻、软糯香甜，是老少皆宜的美食。与此同时，红烧肉还富含胶原蛋白，也是美容养颜、保持肌肤弹性的一道佳肴。
高村水豆腐是一种特色小吃，有人说它就是新鲜成型的豆腐，因其含水众多而称为水豆腐；也有人说它是豆浆加石膏煮熟后，还没放进容器压榨成型的豆腐。
太平镇
“大卜糍”是太平镇最有名的特色美食之一，它的做法是用灰水加糯米浆在大锅里煮成糊状，再盛在大碗里冷却成果冻状，最后拿去油炸，其外酥里嫩，别具风味，口感一流！
七拱镇
新圩豆腐润因其简朴、平民和美味而在阳山人们中口耳相传，小小的豆腐润投煎锅后，只需用剪刀翻弄，最后剪成对半即可，其美味就是在如此简单的过程中完成。
黎埠镇
黎埠白切鸡具有肉质幼嫩、皮薄、味香等特点，其风味独特，历来是宴请高朋、佳节聚会不可缺少的菜肴。
黎埠客家扣肉主要采用肥瘦平均的五花腩与农家制作菜干的梅菜，然后拌上适量配料用文火蒸制而成，其特点甜咸适中，香而不腻，鲜美无比，是客家人代代相传的经典特色美食。
红曲肉也是黎埠客家人的传统美食，其选材考究，工序严谨，具有活血化瘀、健脾、暖胃、消食等功效。
秤架瑶族乡
烟熏肉是一道具有地方特色的美食，其色泽金黄，肉身干燥，肥膘透明，能在较长时间内保存不腐败，是冬季的肉食制品。
生姜萝卜三角麦糍主是用茅坪村特产火姜加上萝卜丝煎炸而成。
叶板滋是以糯米粉加碱水为材料，揉捏成团后再用竹叶包裹着蒸煮即可，鲜味可口，令人回味无穷。
岭背镇
河鲜：因岭背镇水网密布，水中微生物丰富，水质清新，河网中出产的各种鱼、虾之类肉质细嫩，鲜美可口，是当地人的最爱。
水浸豆腐是当地的特产豆腐，它无水纹、无杂质、质地细嫩，做法多样，美味无穷。
水鸭：岭背当地的水质优良，农户所饲养的水鸭全都在河边长大，所喂养的都是本地种植的玉米。另外，因为水鸭都是在河里放养，所以它们常常还以水中的螺，鱼虾为食物，因此肉质嫩滑，清甜。
油炸鱼糍是当地街头巷尾经常能看到的一道小吃其大的特色是香、脆、鲜，并夹带着河鱼的清香，味道让人一试难忘。
猪仔肉：岭背猪仔是以青菜和玉米粉为主饲料，其肉质白净无异味，肉肥而不腻，闻之味香，咬之鲜嫩。
大崀镇
古法柴火盐焗鸡是一道阳山县大崀镇的地方名菜，从皮到肉到骨咸香一致,皮脆可口，不夹牙、不粘牙、不腻口、味道鲜美，口感细嫩，是老少皆宜的美食佳肴。
正宗黄金猪脚出自大崀镇，其味美取决于两个秘诀：一是选材必须是大崀镇的新鲜猪蹄，二是老师傅的娴熟烹饪手艺。出锅后趁热切件品尝，猪脚肥而不腻，脂肪入口即化，皮金黄爽而不韧。
清水鸭是指在清澈溪流或湖、塘中饲养的鸭子，多是以养至半年以上，一年以内，鸭头毛色变绿的青头鸭为上品。鸭身肥瘦得宜，肉质实而不硬，皮色黄而亮眼，煮熟以后鸭肉愈嚼愈齿颊留香，老少皆宜。
水晶梨梅子鸭是大崀镇乡间流传的一道美味佳肴，其原材料选用大崀镇本土放养的清水鸭，将鸭肉和适量梅子酱、水晶梨放入锅，再加入清水大火煮沸转小火慢焖，收汁后即可品尝，酸甜开胃，果味清香。
杜步镇
东山腐竹是杜步最出名的一种物产，也是一种营养价值很丰富口味独特的豆制品，其制作步骤分为泡黄豆、打豆浆、过滤、拉腐竹及回浆，可用多种方法烹调，久煮不烂，坚韧弹牙。
炸鱼糍是来杜步必吃的特色菜式之一，它是用鲜鱼仔裹上豆粉和面粉浆油炸而成，其口感独特，外焦内嫩，既拥有酥脆的口感，又保留了鱼肉的鲜美。
江英镇
坑边豆腐是用本地黄豆，手工制作的水豆腐，用本地猪肉、鸡肉、冬菇剁成肉沫酿入。
江英鸡主要是用当地玉米饲养长大，只需用简单的烹饪方法即可品尝到鸡肉的皮脆嫩滑。
小江镇
小北江河鲜：小北江水质清冽，盛产的河鲜鲜甜美味，味道更是让人唇齿难忘。
“金镔”牌旱地西洋菜品质超群，口感爽嫩，清甜无渣，无论是清炒还是煲汤都是佳品，曾在2017年还获得国家生态原产地保护产品称号、广东省第二届名优特新农产品称号。
沙竂葛含丰富水分和碳水化合物，皮薄坚韧，脆嫩多汁，煲汤、清炒口感皆一流。
“一点红”番薯甜而不腻，口感极佳，外部饱满且光滑，食用起来甜糯软腻，入口香甜。
青莲镇
肉鲜嫩滑的高峰牛仔肉。
酸甜爽辣的酸萝卜 小食。
清甜可口，鲜美无比的生态河鲜。
茄香喷鼻，令人心怡的炸茄子。
鸡藤糊 是采用野生食材纸成，其味甜糯甘香。
既有如此美景、美食，这个中秋和国庆假期何不避开人山人海的各大景区，选择一次诗情画意、悠游自在的乡村之旅呢？小编保证这些地方没有人挤人，只有好风景和好心情！
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